Rýžová kaša s tekvicou na mlieku - výživné, zdravé a chutné raňajky

Po dlhých sviatkoch s bohatým sviatkom si niektorí ľudia vyhradzujú dni vykládky. Treba poznamenať, že ako raňajky a večere v takých chvíľach je ryžová kaša s tekvicou na mlieku ideálna. Nielen to, že taká ľahká jedla pochádza z rýchleho a plného nasýtenia, má tiež priaznivý vplyv na činnosť žalúdka, čreva a celého organizmu ako celku. Preto Vám predstavujeme recept na výrobu chutných obilnín s použitím čerstvých tekvicových a okrúhlych obilnín.

Postupná príprava ryžovej kaše s tekvicou

Nevyhnutné zložky:

• Okrúhla ryža - 1 plné sklo;
• Mliečny tuk čerstvý - 2,5 šálky;
• Čistá pitná voda - 1,5 šálky;
• Pieskový cukor - 1,5 veľkých lyžičiek;
• Soľ varená - ½ lyžička dezertov;
• Tekvica čerstvá - 300 g;
• Maslo - 25 g.

Príprava a tepelné spracovanie hlavnej zeleniny

Rýžová kaša s tekvicou na mlieku sa ukáže obzvlášť chutné a užitočné, ak na prípravu takejto misky použijete čerstvú zeleninu. Ale ak robíte túto večeru v zimnej sezóne, potom môžete použiť zmrazenú zložku. Malá tekvica musí byť dobre umyté a potom očistená od semien a kôry. Potom ho musíte nakrájať na malé kúsky, vložiť do hrnca a pridať trochu vody. V tejto forme sa zelenina musí dusiť, až kým nebude úplne mäkká. Po tom, by mal byť tekvica hnetený rozdrvením, takže nakoniec máte homogénne pyré bez hrudiek.

Spracovanie obilnín

Ryžová kaša s tekvicou na mlieku vyžaduje použitie iba okrúhlej ryže. Mala by byť nalievaná do sita a ručné umývanie je dobré umývať v horúcej vode.

Tepelné spracovanie misky

Ryžová kaša sa varí tekvicou na plynovom kachle asi 25-30 minút. Počas tejto doby všetky zložky musia byť úplne varené, mäkké a viskózne.

Pred varením si vezmite malý, ale hlboký pánev, vložte všetky zemiakové zemiaky a potom vylejte okrúhú ryžu a nalejte do tučného mlieka. V takejto zmesi musí byť ovocná kaša najskôr varená a potom znížiť plyn a variť na malom ohni. V procese prípravy musíte do misky pridať cukor a stolovú soľ.

Potom, čo ryžová kaša s tekvicou v mlieku je úplne uvarená, k nej treba pridať kúsok čerstvého masla a potom zatvoriť veko, zabaliť panvicu do prikrývky a položiť na teplé miesto po dobu 20 minút. Počas tejto doby sa jedlo dostane do požadovaného stavu, bude chutnejšie a uspokojujúce.

Ako správne podávať ovocie na stôl

Jedlo z ryžových obilnín, tekvice a mlieka by sa malo podávať na raňajky alebo na obed len pri horúcich. Treba poznamenať, že ak chcete získať sladšiu a užitočnejšiu kašičku, potom okrem uvedených zložiek môžete dodatočne pridávať prísady, ako sú sušené marhule, rozkvetané hrozienka, orechy atď. Ale v tomto prípade by sa tieto výrobky mali umiestniť do misky Nie pred tepelným ošetrením, ale po nej (spolu s maslom). Dokonca aj najkvapivější dieťa neodmietne takéto originálne raňajky .