Pripomeňme detstva a cookie recept "Nuts" nám pomôže v tom

Nezabudnite, že vyzeral ako sviatočný stôl vo svojom detstve. Určite to (okrem šalátov a podpisových jedál moja matka) bol ponechaný doska s horou orechy, ale nie je jednoduché, a piesok. Tieto súbory cookie boli veľmi obľúbené a považované za lahôdku, a to aj dnes, nie je zabudnutý. Ak vaša rodina zostala pekáča s názvom ovensWaffle, to je hriech, aby ju používať. Ponúkame vám spomenúť na recept cookie "matice" a liečiť celú rodinu a samozrejme seba.

"Orechy" nie je jednoduché, a piesok

Celé tajomstvo tejto zábavnej cookie, že vo vnútri mäkká drobivá "shell" z cesta sa skrýva lahodná náplň. Zvyčajne sa varí kondenzované mlieko alebo maslo krém. V skutočnosti, "orechy" môže byť naplnený niečo: na čokoládové pasty a krémom a marmeládou. To by si priali. Pokiaľ ju máte, pravdepodobne ste si prečítať recept na koláčiky.

Cesto sa varí veľmi jednoducho. Po prvé, 250 g masla sa rozotrie s 100 g práškového cukru, 2 žĺtky, soľ a sódy na špičku noža. Potom sa výsledná hmota sa pridá lyžice citrónovej šťavy a jemne šľahaný podávané 2 proteínu. Postupne sa vleje 3 šálky preosejú múky a hniesť cesto. To by malo byť jemná, ale plastové.

Všetko sa deje vo "forme"

Ale aj keď viete, že cookie recept "Nuts" variť bez zvláštneho ovensWaffle nefunguje. Tento formulár slúži na orechy. Skladá sa z dvoch častí, jedna má vybrania, a druhé - v projekciách. S týmto dizajnom a získal polovičný "shell", ktorý následne bude pripojený. V každom vybrania formy ležal na malé guličky, dojazdu cesto a kryt s druhou polovicou ovensWaffle. To sa dá urobiť inak. Dojazdu šírku cesto švu prsta, ktoré pokrývajú jednu stranu formulára a stlačte dole druhú. Odstráňte prebytok nožom. Sušienky pripraví zahriatím formy pri vysokej teplote po dobu 3-4 minút na každej strane. Keď sú "orechy" ready, je starostlivo odstrániť a pokračovať s prípravou náplne.

Čo je vnútri?

Tradičný recept cookie "Nuts" ponúka kondenzované mlieko ako výplň. Môžete túto myšlienku a prísť s niečím ich vlastné. Oveľa zaujímavejšie by bolo, keby v každej jednotke kladený na lieskových orieškov, vlašských polovíc alebo iné sušené ovocie. Ready piesku "orechy" môžu byť ponorené vo zvyškoch krému alebo kondenzované mlieko and roll v kokosové vločky, oblátka omrvinky alebo drvené orechy. Zobraziť tento cookie bude ešte príťažlivejšie a efektívnejšie.

Pre "nesladkoezhek"

Tí, ktorí nemajú radi príliš sladké sušienky, ako je tvarohom náplňou. Nech je to veľmi jednoduché: mix pack tuk tvaroh s 50-70 g smotany, 50 gramov práškového cukru a hrsť nasekanej orechy (možno použiť aj kandizované ovocie, hrozienka alebo čokoládové drti). Táto zmes východiskových každú polovicu a pripojiť. Cookies získať veľmi jemný a výživný.

Navrhované cookie recept "Orechy" - nie je jedinou, ale väčšina z nich sa významne nelíši od seba navzájom. Ak máte tajomstvo výroby túto pochúťku, použite ju. Hlavná vec - variť s láskou pre tých, ktorí budú liečiť svoje kulinárske výtvory. Užite si čaj!