Polievka s pohánkou - rýchly recept!

Mnoho žien ešte nevie, ako variť polievku s pohánkou, a, samozrejme, to nie je tak vážny problém, pretože vo veku informačných technológií existuje mnoho receptov, ktoré sa snažia všetko nepravdepodobný.

V tomto článku, bude vaša pozornosť bude predložená tri rôzne polievky recept s pohánkou. Bolo by žiaduce, aby začali na vedomie, že pohánka je veľmi užitočné pre ľudí, ktorí trpia chorobami žalúdka, takže ak chcete začať jesť hneď, otočiť vo vašej strave pohánky.

Kuracia polievka s pohánkou - recept na dobrej gazdinky

Na prípravu polievky, budete potrebovať:

- o jeden a pol (1,5) litrov z bujónu (menej ako je to možné);

- 500-600 g čerstvého kurčiat;

- 2 malé zemiaky;

- 1 malá cibuľa;

- 1 mrkva;

- 50-60 g pohánka;

- trochu rastlinného oleja na vyprážanie zeleniny;

- kôpor, korenie a soľ podľa chuti.

Ak chcete začať s cut kurací rezeň k dispozícii pre stredné kúsky, vložte ich do jedného hrnca s vývarom a nechá sa variť po dobu asi 13-15 minút. Akonáhle zistíte, že vývar sa varí, pridáme plátky zemiakov a varte po dobu ďalších 6-7 minút, po ktorých bude možné zaspať v hrnci pohánky. Aj naďalej variť na miernom ohni, pridaním soli podľa chuti.

Kým polievka s pohánkou sa varí, pripravte zazharku Vezmite olúpané cibule a mrkvu, nakrájame ich a miesto na panvici s rastlinným olejom. Smažiť zeleninu dusiť stáť a potom ssypte v hrnci polievky. Pridajte trochu korenie, soľ a byliny, dať polievku vylúhovať po dobu 6-7 minút, potom to môže slúžiť k stolu.

Hubová polievka s pohánkou - recept pre milovníkov húb

Na prípravu polievky, budete potrebovať:

- 300 g akéhokoľvek mäsa (podľa chuti);

- 2 stredné zemiaky;

- 1 malá cibuľa;

- 1 stredná mrkva;

- 5-7 veľké huby čerstvé;

- pohánka.

Po prvé, znížiť huby nad strednou časťou a ich zrušil. Preto sa používa pri príprave huby? Vzhľadom k tomu, že nevyžadujú predbežné trávenie ako u ostatných typov. Huby chutné, výstižné a bezpečné. Táto hubová polievka s pohánkou - recept jednoduché a rýchle varenie a rekreačný dom.

Dať dusené vývar, a v tomto okamihu môže nastrúhame mrkvu a cibuľu, nakrájame na plátky zemiakov strednej a opláchnite niekoľkokrát pohánka. Kedy živná pôda je pripravená, je vhodné vypustiť, a potom sa naleje do panvice zazharku z mrkvy a cibule. Po asi 5-6 minút, môžete pridať pohánka, a po 3-4 minútach - zemiakové plátky. Variť polievku trochu viac (môžete voliteľne pridať pol bujónu kocku) a pridajte nakrájané huby.

Varíme polievku, kým nie je úplne pripravený, a na samom konci procesu prípravy podľa chuti, pridať trochu korenie, trochu soli a 1-2 bobkový list. Vypnite rúru a nechajte odstáť na polievku, a potom aplikovať ju na jedálenskom stole.

Paradajková polievka s pohánkou - recept je veľmi jednoduchý

Na prípravu polievky, budete potrebovať:

- liter zeleninový vývar ;

- 200 g pohánky;

- 1 cibuľa;

- 2 malé strúčikov cesnaku;

- 2 šálky paradajkovej šťavy (kúpil alebo samostatne prigoovlennogo);

- 1 veľké paradajka;

- trochu rastlinný olej

Jemne nakrájame cibuľu a zľahka opražíme ju na panvici a po niekoľkých minútach pridáme cesnak. Aj keď sú všetky vyprážané, plákanie niekoľkokrát pohánky a naleje liter živnej pôdy. Kedy živná pôda dosiahne bod varu, v ssypte panvicu vyprážané cibule a cesnaku.

Kým pohánka sa varí v polievke, vziať zubatou paradajka, ponorte ju do vriacej vody a potom vyberte a ponorte do studenej vody. Odobrať jeho kože, nakrájame na kocky a dajte bokom. V vriaceho vývaru, pridáme paradajkovej šťavy a varí sa na chvíľu. V tejto dobe si môžete pripraviť obliekanie, bazalku a cesnak. Ak je polievka variť, nalejeme do misy, pridáme trochu viac plniaci a paradajok kocky. Dobrú chuť!