Kúsky kurčaťa - lahodný a ľahké

Kuracie mäso bola vždy považovaná za diétne. Z tohto dôvodu je vhodné aj pre tých, ktorí sa dodržiavať prísne diéty. Kebab - táto východná pokrm vyrobený tradične z hovädzieho mäsa. Ale tento druh mäsa dá ľahko vymeniť kúsky kurčaťa. To je iste odklon od klasického receptu, ale jedlo nenechá nikoho ľahostajným. Kúsky kurčaťa sa pripravuje rovnako ako iné druhy mäsa.

Jednoduché a chutné

Vezmite jeden priemerný kurča, dve cibule, dve vajcia, korenie a rastlinného oleja. Kurča môže byť nahradený pripravené filety. Kuracie mäso sa rozomelie spolu s tabletovej cibuľou. Ďalej pridajte do hotových mletého korenia a vajcia. Potom ju hniesť dôkladne. Vezmite drevené špajdle, ktoré majú byť namočený vo vode vopred. Mletého mäsa údenín tvárnenie a navliekol je na špajli. Mäso tlačí dobre, že žiadny vzduch je vľavo. Ďalšie poter kebab z kuracieho mäsa na panvici na každej strane. Potom sme sa presunúť ich na plech a odoslať do rúry. Sme im prinášať až do plnej pohotovosti. Kalórie kebab Kurča malý, takže môžete jesť pokrm bez následkov na obrázku.

mleté padacie dvere

Na zmenu receptu, môžete vykonať niektoré zmeny. Ak to chcete, vziať 500 gramov kuracieho mäsa, dve vajcia, lyžicu mlieka a dve lyžice múky, malú cuketu, dva olúpané strúčiky cesnaku, 200 g sušených sliviek (vykôstkovaných), cibuľa, koreniny a oleja. Ak chcete začať, jasné všetky zeleninu a trhať je na jemnom strúhadle. Teraz pridajte túto zmes do náplne. Snažíme sa riadiť sa rovnakými jedno vajce, korenie a hniesť dobre. Teraz delíme mäso do porcií a robiť koláče. Pre-umývanie slivky a dobre sa suší za neho. Vezmite drevené špajdle a reťazec na každej z dvoch sušených sliviek. Teraz lepíme kebab kurča. Každý tortu z mletého mäsa zabalené okolo špízy so slivkami v podobe klobás. Ďalej je potrebné pripraviť cesto. Zmiešajte vajcia s mliekom a šľahanie, pridáme múku. By mal dostať jednotnú konzistenciu. Kebab dip v cestíčku a rozšírenie na panvici. Olej môže byť nalial veľa. Smažíme po oboch stranách na jednotnú farbu. Pečenie kobercom fólie alebo pergamenový papier. Dostaneme kebab zo smaženia a šírenie na plech. Pošleme ho do rúry na 15 minút.

neobvyklý recept

Kúsky kurčaťa môže byť varené veľmi neobvyklé. V prítomnosti mletého hovädzieho mäsa a pridajte ho. Takže, vezmime dva druhy náplne v rovnakom pomere, dve cibule, jedno vajce, 200 g lístkového cesta a korenia. Zmiešajte mäso, nakrájanú cibuľu, korenie a vajce. All hniesť dobre. V klasickom recepte, vajcia sa nepoužívajú. Pred varením kebab, sa odraziť na získanie požadovanej viskozity. Varené mleté karbonátky je dlhá a navliekol je na ihle. Potom si každý rezeň zábal stuha z lístkového cesta. Rozložíme kebab na plech vyložený papierom pečenia, a poslať do rúry. Pečieme, kým varené. Podávame so zeleninou a bylinkami. Môžete doplniť tento pokrm zdobené zemiaky.