Polievka s cestovinami: rýchle, jednoduché a chutné!

V dnešnom svete, kde práve už sprístupnil neustále ponáhľať, beh, robiť tri veci naraz, k ničomu v čase je veľmi cenná nájsť čas pre rodinu, pre komunikáciu - a to aj pre seba. Viac zriedka, pripravujeme plnú obed alebo večera. S väčšou pravdepodobnosťou kúpiť polotovary alebo Reheat palacinky a kotlety varenie. To je samozrejme dobre, že teraz nikto nebude hladovať, a to aj v prípade, že dom je v guľovom chladničky Roll. Stačí spustiť do najbližšieho obchodu. Kde sme teraz, bez toho, aby tieto náhradné domáce jedlo? Avšak v prípade, že svetlo na pol hodiny, hodinu, aby variť polievku s cestovinami, nebudete ľutovať: večera, varené jeho vlastné, je pre domácnosti, a nie veľa stojí čas. Stojí to za to!

Pravdepodobne polievka s cestovinami - najjednoduchšie časť prípravy polievky. Žiadne špeciálne prísady, že nevyžaduje žiadne "nástrahy" z jeho varenia nie je plná. To je to, čo je užitočné, aby variť polievku s cestovinami a zemiaky:

- mäso. To môže byť hovädzie mäso, bravčové rebierka alebo kurča. Number - asi libru (to bude stačiť, a to aj pokiaľ sa chystáte dať do polievky mäso s kosťou).

- zemiaky. V hrnci trojlitrového čistenie 6 strednej zemiaky.

- Samozrejme, cestoviny. Polievka môže mať akýkoľvek, ale iba vtedy, ak máte v pláne jesť to po dobu niekoľkých hodín po uvarení. Ak je polievka bude budúci deň, potom ho dať do škrupiny, hviezdy - všeobecne, cestoviny, ktoré nebudú nasiakli vývar a zvýšenie veľkosti po uvarení.

- korenie - bobkový list a korenie.

Variť bujónu z mäsa po varení je žiaduce vypustiť. Čas prípravy závisí na zásoby mäsa, ktoré si vyberiete. Kurča, samozrejme, bude variť rýchlejšie. Potom sa všetko je jednoduchá: predvarené (leštenej a na kocky nakrájané zemiaky) v dusené vývar hode. Niekde za desať minút, kým varené zemiaky pridáme cestoviny a korenie, soľ. Polievka zostáva Stew pätnásť minút. Pri zobrazovaní pokropí polievka zeleniny. A je to - jednoducho nemajú stáť pri sporáku po dobu troch hodín a za stáleho miešania neustále.

Mimochodom, ak nemôžete nájsť dobré cestoviny pre polievku, môžete prejsť k ďalšiemu triku. Kúpiť 2-3 sáčok rýchle rezance potravín. Bez otvorenia vrecia, chop ju a nedlho pred pripravenosti polievky (stačí na 3 minúty), hádzať cestoviny na panvici. Používať koncentrovanej korenia z vrecka rezance nie je nutné, navyše, že polievka sa varí v tomto čerstvého vývaru.

Môžete variť a mlieko polievka s cestovinami. Sa pripravuje ešte rýchlejšie a jednoduchšie. Chuť tejto polievky bude príjemné pre deti, je možné jesť a večere. Zloženie: pol litra mlieka, poháre vody, pol šálky cestovín, lyžicu masla, cukru a soli.

Variť cestoviny do polovice varené v mierne osolenej vode. Vypustite ju variť mlieko samostatne. Keď sa začne variť - vsypte do cestovín. Po prevarení mlieka, aby sa polievka s cestovinami nepotrebujú viac ako päť minút. Za minútu alebo dve pred vypnutím ohňa, pridáme cukor a (alebo), soľ a maslo. To je ono - to polievka s cestovinami ľahko pripraviť aj mladších študentov.

Avšak, nie každý je pripravený mlieko polievka, takže - varených ingrediencií v mlieku. Niektoré variť cestoviny do súťaže vo vode, a potom sa naleje na polievku do misiek. A až potom, čo v každej misy nalejeme mlieko. Môžete tiež pridať cukor a - opäť, ako sa vám páči a koľko.

Ak máte akékoľvek mliečne polievka s cestovinami druhý deň po príprave, a tam už nikto nechce, je možné vypustiť cez sito alebo cedidlo, zmiešajte cestoviny so syrom, pridáme trochu cukru a varíme tvaroh kastról. Bude to dobrý dezert na čaj.

Dobrú chuť!