Chilli polievka: recept s fazuľou a mäsom

Thick pikantná polievka chili patrí mexickej národnej kuchyne. Je charakterizovaný bohatú pikantnú chuť a výraznú chuť. Je pripravený s pridaním veľkého množstva zeleniny a korenia. Tak to dopadá, je neuveriteľne uspokojujúce a obohacujúce.

tradičné voľba

Táto polievka recept chili zaujímavé, že zahŕňa použitie horkej čokolády a ďalších nekonvenčných zložiek, ktoré nie sú zvyčajne pridané do prvej misky. Stáva sa tak výdatné, že môžu kŕmiť veľkú rodinu bez akýchkoľvek problémov. Svojej rodine mohli skúsiť podobnú večeru dopredu skontrolujte, či máte všetko, čo potrebujete v dome. V tomto prípade budete potrebovať:

• Libra mleté hovädzie mäso.
• Veľká cibuľa žiarovka.
• 3 strúčikov cesnaku.
• 400 gramov konzervy fazule.
• 800 ml kuracieho vývaru.
• 700 g paradajok šťavy (bez kože).
• 4 štvorce čokoláda.
• Soľ a korenie.

Aby bolo možné sa obrátili skutočný chili con carne, používať ako korenie, mletý koriander, zázvor prášok a pálivej papriky. Vďaka týmto korenie misky sa stane bohatou arómou. Okrem toho budete potrebovať trochu rafinovaného rastlinného oleja. Vzhľadom k tomu, že je na ňom budú vyprážané zeleniny.

opis procesu

Táto chili polievka recept sa líšia maximálnu jednoduchosť. Preto sa z jeho prípravy zvládnuť aj nováčik. V hrnci naliať trochu rastlinného oleja, ohrievajú a smažiť nakrájanú cibuľu a mleté cesnak. Akonáhle zelenina sú priesvitné, ktoré šíria mleté mäso a varte, miesenie pomocou tolkushkoy pre zemiakovou kašou.

Po desiatich minútach v panvici posielať fazuľa, ktoré predtým sa zlúčili všetky tekuté a sekaných paradajok kocky. Všetky tieto naliať vývaru, pridáme trochu soli a korenené s korením. Akonáhle sa polievka varí chilli s mäsom, máčané v hrnci s kúskami čokolády a Bates oheň. Za pol hodiny sa hotový pokrm sa naleje do misiek a posypeme bylinkami. Na žiadosť polievka môže byť ozdobený čiernymi olivami.

Variant s kukuricou

Je to výživné a chutné jedlo sa varí veľmi rýchlo a ľahko. Skladá sa z ľahko prístupné a náklady surovín, bude nákup, ktoré nemajú vplyv na stav vašej peňaženky. Vzhľadom k tomu, chilli polievka recept poskytuje pre niektoré súčasti vopred prezrieť obsah svojho chladničke. V tomto momente by mal byť prítomný:

• 800 g bravčového mäsa alebo mletého hovädzieho mäsa.
• Pár veľkých paprík.
• 400 gramov konzervovaného kukurice.
• Vedúci cesnaku.
• 800 gramov paradajok vo vlastnej šťave.
• Pár cibule.
• 400 gramov červeného konzervy fazule.
• Lyžičku mletého korenia (paprika, chilli a rascu).
• Soľ.

Tesne pred podávaním, ready-made chili con carne byť kyslá smotana. Takže postarať vopred, v správnom čase na dosah ruky našiel fermentovaný mliečny výrobok.

sled úkonov

V hlbokom soté panvicu nalejeme trochu rastlinného oleja, zahriať a pridajte k nemu nakrájanú cibuľu. Ako to bude jasné iba to šíriť nakrájanú papriku a pokračuje sa v miešaní smažiť, nezabudnite miešať občas.

Po piatich minútach v hrnci so zeleninou zaslaných nasekaný cesnak, korenie a mleté. Akonáhle je mäso získava sivastý odtieň nej vidlíc roztlačené paradajka (s džúsom). Potom, čo obsah soté panvicu varí sa prekryje vekom a nechať živoria na miernom ohni. Za štvrť hodiny poslať obilného zrna a konzervované fazuľa, ktorý predtým spojil všetky kvapaliny. O desať minút neskôr, panva sa odstráni z varnej platničky. Pripravené polievka chili s fazuľou naleje na taniere, naplňte s kyslou smotanou a slúžil na jedálenský stôl.

Variant s paradajkovým pretlakom a kakaa

Tento pikantná mexická polievka je nielen teplo počas dlhých zimných večerov, ale aj rozveseliť po náročnom dni. Obráti sa nielen chutné, ale aj celkom výdatné. To chili polievka recept je trochu odlišné od predchádzajúcich verzií. Preto, než prídete na dosku, uistite sa, že tam vyzerať, ak máte po ruke všetky potrebné produkty. V tomto prípade budete potrebovať:

• Libra mäsa.
• Pár cibule.
• Struk pálivej papriky.
• Dvojica strúčikov cesnaku.
• Lyžicu cukru.
• Bank of konzervovaných fazule.
• 2 lyžičky mleté korenie a rasce.
• Bank of konzervovaných paradajok.
• Lyžička kakaa.
• 700 mililitrov paradajkový pretlak.
• Soľ a akýkoľvek tvrdý syr.

algoritmus varenie

Na dne hrnca nalial trochu rafinovaného rastlinného oleja, ohrievajú a pridajte do náplne. Na pečené mäso, pridáme nakrájanú cibuľu a nasekanú feferónkou. To všetko je posypané mletou rascou, soľou a mletým cesnakom. Všetko sa dobre premieša a protushivayut minimálne ohňa.

Len pár minút na panvici s budúcim rozšírením polievka, konzervovaných paradajok. Všetky tieto naliať paradajkovým pretlakom, trochou vody, prikryjeme pokrievkou a varíme najmenej štyridsať päť minút. Potom, v ďalšom polievky pridá soľ, cukor, poháre fazuľa a kakaového poroshkopodobnoe. Tam tiež doplniť o niečo viac pitnej vody a varíme na minimálnom teplu za štvrť hodiny. O pätnásť minút neskôr, pot sa odstráni z varnej platničky. Pripravené polievka naleje na doskách sypané strúhaným syrom akékoľvek tvrdé a privádzaných do rodinného jedla. Na požiadanie môže byť zdobené čerstvou petržlenovou vňaťou alebo kôprom.