Pokrmy z mletého rýb: recepty. Čo môžete urobiť z mletých rýb?

Pokrmy z mletého rýb sa stali súčasťou ponuky mnohých národov. Pani svete sa pripravujú vo svojich kuchyniach karbonátky, palacinky, koláče a občerstvenia z rýb. Dnes chceme sa s vami podeliť o recepty na chutné, zdravé a nízkokalorické pokrmy.

Rybie plnka. Čo môžete urobiť z nej na večeru?

K dnešnému dňu, len veľmi málo ľudí vie, že pre každý recept perfektné niektorých druhov rýb:

• Rodina Carp - kapor, pleskáč a kapor. Oni sú celkom tučná a obsahujú veľké množstvo kostí. Oni sa najlepšie hodí na vyprážanie na panvici alebo grile.
• Sturgeon - A beluga, jeseter, jeseter hviezdicovité a jeseter. Z tohto pomerne drahého ryby zvyčajne variť polievky, variť hlavné jedlá, občerstvenie a koláčové náplne.
• Salmon - White Salmon, pstruh, losos a pstruh líšia jemné mäso, ktoré má takmer žiadne kosti.
• Cod rodina - treska, treska a šafran treska. Pokrmy z mletého rýb tento druh sú málo kalórií a obsahuje minimálne množstvo tuku.
• Perch - bidlo a šťuka. Mince filet z tejto rodiny je ideálny pre výrobu hamburgery a karbonátky. To určuje nádherný náplň pre torty a základ pre rôsolu riadu.

makrela pate

Čo sa bude variť z mletého rýb za sviatočného stola? Voňavé a uspokojujúce desiatu, ktorá ohromí každého hosťa. K tomuto pasty, potrebujeme:

• Veľký údená makrela.
• 100 gramov smotanovým syrom.
• Jeden citrón.
• Bylinky podľa chuti.
• Pripravené koláčiky.

Dôkladne vyčistiť ryby z plutiev, kože a kostí. Filety nakrájame na malé kúsky a rozomelú ich s mixéra alebo kuchynskom robote. Pridajte mletej citrónovej šťavy, syry a rozšľaháme do hladka. Položte koláč na koláčik a ozdobíme vetvičkami petržlenovou vňaťou a kôprom.

Rybie koláče s korením

Pokrmy z mletého rýb varí dobre schopný nie je všetko. Mnoho pamätal dni rybolovu v najbližšej jedálnom vopred vzdať sa ich v prospech mäsa alebo pečenie. Avšak, môžete sa naučiť, ako sa robí zdravé a chutné hamburgery, pomocou aromatických bylín a pikantné korenie. Takže, poďme sa:

• 600 gramov merlúzy filé.
• Dve slepačie vajcia.
• Dve cibule.
• 100 g strúhanky.
• Strúčik cesnaku.
• Zmes korenia na ryby.
• Olivový olej.
• 100 g majonézy.
• Kôra z jedného citróna.
• Jednu čajovú lyžičku citrónovej šťavy.
• Pol lyžičky papriky.
• Soľ.

Ak sa vám nepáči vyrezať ryby sami, potom kúpiť v obchode rezeň bez kosti a kože. Hake nakrájame na malé kúsky a poslať ich v kuchynskom robote. Olúpte cibuľu a cesnak, trhať a pridať k rybe. Aj v mise dať majonézu, strúhanku, vajcia, soľ a korenie. Obrátiť na procesore po dobu niekoľkých minút a premiešajte všetky ingrediencie, kým nevznikne homogénna hmota. Ak máte po ruke nebol zázrak modernej techniky, môžete použiť mlynček na mäso alebo mixér. Predhrejte rúru bolo pokryté papierom na pečenie a namažte ho s olivovým olejom. Mletého mäsa vytvárajúce placky a dať ich na papier. Zatiaľ čo naše jedlo je pripravované, môžete variť lahodný omáčku majonézy, citrónovú šťavu, kôru a paprikou. Podávajte horúce karbonátky so šalátom alebo zemiakovou kašou. Dobrú chuť!

Polievka s knedličkami

Pokrmy z mletého rýb šťuky príjemnú chuť, dokonale nasýtený, ale zanechal pocit ľahkosti. Pre karbonátky, musíme prijať:

• 200 g mletého rýb šťuky.
• 300 g tuku.
• Polovica cibule.
• Jeden plátok suchého bieleho chleba alebo chleba.
• Malá partia kôpru.
• Krém alebo mlieko.

Rybie filé a tuk mince alebo brúsiť v kuchynskom robote. Chlieb namočený v mlieku, drobiť a pridajte do plnky. Jemne rez cibuľu a kôpor, potom dobre premiešajte všetky výrobky vyrezávať malé fašírky. Z rybie kosti a rebra uvariť vývar, kmeň ju a privedieme k varu. V hrnci dať strúhanej mrkvy, fašírky, varíme na miernom ohni. V túto chvíľu shinkuem kapustu a nakrájame na tenké krúžky cibule. Po desiatich minútach pridáme zeleninu do vývaru, bobkovým listom a trochou papriky. Opäť prinášame polievku do varu, znížiť oheň a variť po dobu piatich minút. Jednoduchá strave parabolu šťuky pripravený!

ryby lievance

Čo sa bude variť z mletého rýb detí, ktoré rozhodne odmietajú to veľmi chutné, ale zdravé diétnej stravy? Odporúčame, aby ste sa snaží liečiť svoje milované lievance vyrobené z odrôd s nízkym obsahom tuku rýb. Pre ich prípravu na nutnosť prijať:

• Celá ryba priemernej veľkosti.
• Dve slepačie vajcia.
• Soľ, korenie podľa chuti.
• Dva strúčiky cesnaku.

Varte rybu vo vode do mäkka, cool, oddeľte filé z kostí. V samostatnej miske dať všetky tieto prísady a zmiešame pomocou mixéra. Na panvici s nepriľnavým vyprážať palacinky alebo bez pridania oleja.

Karbonátky z červenej ryby

Pokrmy z mletého rýb lososa sú považované za delikatesu a vyznačujú sa dobrou chuť. Po prvé, my vám poradíme nebrať na karbonátky Choice filety, pretože je lepšie, piecť v rúre s citrónom a bylinkami. A pre naše jedlá sa hodia zvyšky a zvyšky, ktoré sú ponechané na slávnostný obed. Karbonátky z červenej ryby pripravené s nasledujúcimi zložkami:

• 500 g lososieho mäsa.
• Dve vajcia.
• Dva plátky vyschol bieleho chleba alebo chleba.
• Obe hlavy cibule.
• Prísady (podľa chuti).

Chleba namočené vo vode a miešať s inými výrobkami. Ramená tvoriaci placky, zrúti v múke a vyprážané na panvici s malým množstvom rastlinného oleja. Podávame túto misku s čerstvou alebo dusenou zeleninou a vašej obľúbenej omáčky.

Fašírky v dvojlôžkovej kotla

Všetci ľudia, starostlivo Weight Watchers, viete, ako užitočné mletého mäsa. Čo môže byť varené na večeru v dvojlôžkovej kotla na niekoho, kto sa drží diétu? Ponúkame Vám originálne recept na ľahkú večeru:

• 800 gramov mletého rýb.
• Jeden citrón.
• 100 gramov drvených sušienok.
• Soľ, korenie, korenie podľa chuti.

Pre tento pokrm berieme dva druhy rýb. Napríklad, môžete si kúpiť v obchode Pollock filé a lososom, topenia a rozsekať v kuchynskom robote. Pridajte zvyšné ingrediencie, vytvarovať karbonátky s mokrými rukami a dať ich do parníka. Položte rybu na každý loptičku jednej tenký plátok citróna a varíme 15-20 minút.

ryby zraz

Recepty z mletého rýb je často príliš nelíši od podobných recepty mäsa. Že výsledkom bolo zaujímavé miesto slepačích vajciach vezmeme prepelice. Takže, pripravte plnku z akejkoľvek ryby sa vám páči, premiešame s slepačie vajcia, nakrájanú cibuľu, namočené vo vode, chlieb, sušené bazalky, soľ a korenie. Slepo z výsledného cesta palacinky, dať vo svojom strede jedného vareným křepelčím vajíčkom a prilepte okraje rukách. Predhrejte rúru, ležal na plech na papier na pečenie a umiestnite ho zraz. Pečieme asi 20 minút misky a slúži to so šalátom alebo dusenej zeleniny.

Veríme, že naše recepty budú užitočné pre vás. A budete mať väčšiu pravdepodobnosť, že sa k svojim blízkym chutné a originálne pokrmy z rýb.