Placka z mlieka: Recept s fotkou

Palacinka s mliekom sú obvyklé silné placky, na ktorého príprave sa nevyžaduje veľa prísad a času. Je potrebné poznamenať, že tieto výrobky môžu byť vykonané rôznymi spôsobmi. Ale v každom prípade, že dopadne veľmi chutné a uspokojujúce. Ak to chcete vidieť, navrhujeme, aby to urobiť sám.

Klasický americký Palacinka mlieko

Obvykle sú tieto výrobky sú veľmi populárne v Spojených štátoch vyžadujú použitie rovnakej sady produktov, ktoré ruskej palacinky. Rozdiel medzi touto pekárňou, je tam stále. to je, že Palacinka mlieko sa mieša veľmi husto. Vzhľadom k tomu, že sú pomerne hrubé a pružné.

Takže, na prípravu tohto amerického dezertu, budeme potrebovať:

• obsah mliečneho tuku a vysokú maximálnu sviežosť - 350 ml;
• Vajcia priemerná obec - 1 ks ;.
• prírodné maslo olej (vopred roztaveného) - 50 g;
• Vysoko kvalitné pšeničnej múky - 300 g (pridaná podľa uváženia);
• prášku do pečiva - jedna čajová lyžička ;
• cukor-jemný piesok - 1,5 veľké lyžice;
• stredná morská soľ - podľa chuti platiť.

Zmiešanie mlieka základňu

Ako budete piecť Palacinka s mliekom pomocou hrubou liatinový panvicu starostlivo hniesť základ. Pre tento účel je potrebné teplý nápoj rozbiť vajcia a pridajte cukor, soľ a prášok do pečiva. Všetky ingrediencie budete musieť metla rázne na vidličku. Potom by sa naliať trochu roztaveného stolového oleja a naliať vysoko kvalitné pšeničnej múky.

Výsledkom je, že dlhá miešanie produktov, ktoré je potrebné získať tuhú konzistenciu cesta je rovnaká ako u oladushek.

Vyprážanie na sporáku (v panve)

Predstavil recept Palacinka mlieko je klasika. V tomto ohľade je tento dezert sa varí veľmi rýchlo a ľahko. Potom cesto sa miesi, je možné spustiť pečenie výrobkov. To si vyžaduje značné množstvo tepla, panva železnou s deodorizovaného olejom, a potom ležal sa miesi cesto (na veľké lyžice). Palacinka poter spodná časť, by sa zase pomocou čepele a pripraviť sa na určitú dobu v podobným spôsobom.

Podáva sa s lahodnou amerických palaciniek

Ako vidíte, recept Palacinka mlieko je veľmi jednoduchá a nevyžaduje použitie veľké množstvo prísad. Po silnej palacinky a smažiť svetlo hnedú farbu, mali by byť na tanier a prezentovať na raňajky spolu s klin sirupu, marmelády alebo medu. Aj tieto produkty môžu byť podávané horúci čierny čaj či iný nápoj.

Podrobnosti o tom, ako sa pripraviť Pancake mlieko (kyslý)

Ak chcete, aby sa americkí palacinky viac svieži, jemné a s trochou kyslej, na ich prípravu by sa nemali používať čerstvé mlieko, a trochu kyslo. U týchto produktov je potrebné:

• s vysokým obsahom tuku mlieko koaguluje - 450 ml;
• Vajcia priemerná obec - 1 ks ;.
• prírodné maslo olej (vopred roztaveného) - 70 g;
• Vysoko kvalitné pšeničnej múky - 400 g (pridaná podľa uváženia);
• jedálenský sóda - pol dezert lyžice;
• cukor-jemný piesok - 1,5 veľké lyžice;
• stredná morská soľ - podľa chuti platiť.

základy varenia

US Pancake z kyslého mlieka pripravený rovnakým spôsobom ako palacinky s použitím bežného svieži nápoj. Aj keď rozdiel v nich je tam stále. Ak chcete začať nalievať kyslé mlieko v miske, a potom sa mierne zahreje. Ďalej, v teple nápoja je nutné starostlivo vrátiť lyžicu jedlej sódy (na penový). Za to, že zložky treba pridať cukor, roztavený varenie tuk, stredných soľ, rozšľahaným vajcom a vysoko kvalitné múky. Zmiešajte produkt, musíte sa dostať cesto viskózny konzistenciu (obaja palacinky).

Tepelné spracovanie na tanieri

Palacinka s mliekom (kyslá) by mala smažiť, za použitia konvenčného panvu. Je nutné naliať olej dezodorizovaný, a potom položiť základy. Po zhnednutie musia byť odstránené obe strany palacinky na dosky, a v horúcej panvici umiestniť ďalšiu dávku cesta.

Slúžiť pripravené amerických palacinky, vyrobené s kyslého mlieka, aby bolo presne rovnaké ako v predchádzajúcom recepte. K tomu, že je potrebné hodiť sladký sirup, a potom predložiť na raňajky s čajom alebo kávou.

Z nás robí čokoládové palacinky

Palacinka s mliekom a kakaa sa získajú obzvlášť chutné. V tejto súvislosti sú najviac obľúbené u milovníkov sladkého. Na ich prípravu, nepotrebujete veľa nákladov a času.

Takže potrebujeme:

• s vysokým obsahom tuku mlieko (čerstvé koaguluje alebo rustikálne) - 500 ml;
• Vajcia priemerná obec - 1 ks ;.
• prírodné maslo smotana (vopred roztaveného) - 30 g;
• Vysoko kvalitné pšeničnej múky - 450 g (pridaný na uváženie);
• Soda jedálenský bez kalenie - ½ dezert lyžice;
• kakaový prášok - 2 polievkové lyžice plné veľké;
• cukor-jemný piesok - 1,5 veľké lyžice;
• stredná morská soľ - podľa chuti platiť.

Mesi mliečny cesto

Na prípravu čokoládové cesto nutné rustikálny Beat vajcia do misy, pridáme k nim veľký tučný mlieko a dobre premiešajte. Potom, v samostatnej miske je potrebné pripojiť vysoko kvalitné múky, lyžica jedlú sódu, cukor, kakaový prášok a soľ. Okrem toho sú všetky sypké zložky, ktoré chcete pridať do tekutej časti cesta a premiešajte veľkú lyžicu. Navyše základňa by mala pridať trochu rozpusteného masla.

Orestujeme na panvici čokoládových výrobkov

Chocolate Pancake Fry v panve byť presne rovnaký ako v predchádzajúcich dvoch receptov. K tomu, že chcete použiť hrubú liatinový panvicu a dezodorizovaný olej. Po zhnednutie obe strany husté čokolády palacinky by mal byť umiestnený na dosku a misku znova aromatického oleja a vyložiť ďalšiu dávku cesta.

Dobre slúži delikátna americkej palacinky do rodinného stola

Ako môžete vidieť, že silné americkí palacinky s mliekom pripravený ako ľahko a jednoducho as ruskými a podobných výrobkov. Je potrebné poznamenať, že môžete urobiť, je rôznymi spôsobmi. Niekto pridáva ďalšie rozomleté banány, jablká, jahody a ďalšie prísady v nich. Čo sa týka čokoládových výrobkov, mali by byť prítomná len v domácnosti horúcej. Okrem toho, že je žiaduce, chuť vyrobené samostatne glazúra. Pre jeho výrobu je potrebné roztaviť pruh mliečnej čokolády vo vodnom kúpeli, pridá k nej niekoľko lyžíc smotany alebo mlieka. K dispozícii je tiež potrebné, aby predložila Pancake horúci čaj. Dobrú chuť!