Pečeň v multivarki zdobený dusenou kapustou

Kuracie pečienky v multivarki dosť mäkké a šťavnaté. Koniec koncov, je to jedlo sa varí v mliečnej omáčke s pridaním malého množstva zeleniny a bylín.

Pečeň v multivarki: recepty na chutné guláš s prílohou

Potrebné ingrediencie:

• kuracia pečeň , mrazené - 500 gramov;
• cibuľa - 2 veľké kusy;
• smotany - 200 ml;
• smotany 20% - 100 g;
• mlieko 2,5% - 1 plná tvárou sklo;
• Čerstvá mrkva - 1 veľký kus;
• Pór - šípky 8-9;
• olivový olej alebo slnečnicový - 2 veľké lyžice;
• čerstvé bylinky - zdobia večeru;
• čierne korenie - pár štipky;
• soľ - 1 diel lyžička;
• voňavé korenie - podľa chuti a túžby;
• Lemon - polovica z ovocia.

Pečeň v multivarki: príprava vedľajší produkt

Ak chcete získať chutné pečeň a nie je horká, odporúča sa liečiť veľmi opatrne. Koniec koncov, keď dokonca aj kvapka žlči dostane do výrobku, okamžite sa stáva nevhodné pre ďalšie použitie ako lokálne bude cítiť horkosť.

Tak libra kuracia pečeň by mali byť dobre premyté v studenej vode, aby sa odstránili všetky nepotrebné žily a potom delené na kocky meranie dvoch o dva centimetre. Potom, čo je toto zníženie produkt musí uviesť do kovovej misky a naliať pohár nízkotučného mlieka. Namočiť pečeň sa odporúča po dobu asi jednej hodiny. Vzhľadom k tomu, mäso je oveľa krehkejšia a bude zbavený všetkých dostupných horkosti.

Pečeňové v multivarki: prípravu zeleniny

Pred nahraním vedľajší produkt v multivarki, uistite sa, smažiť zeleninu zakúpené. K tomu, umyť a lúpať cibuľu a mrkvu. Potom chcú kosiť a poslať spolu s olivovým olejom alebo slnečnicového oleja v nádobe na kuchynskú linku. Soté zeleniny odporúča pre päť až desať minút v dávkovom režime.

Kuracie pečienky v multivarki: tvárnenia a tepelného spracovania potravín

Akonáhle zelenina sú ľahko opečené na masle, je nutné, aby drvené vedľajší produkt, pridajte bylinky, soľ, pór a korenie, a naliať 200 ml smotany a 100 g krému.

Nasledoval zatváranie veka kuchynského stroja a dať na potlačenie režimu asi pol hodiny.

Potrebné ingrediencie pre ozdobu:

• kapusta - 1 veľké zátky;
• pitnej vody - viac ako polovica z brúseného skla;
• Čerstvá mrkva - 3 strednými kusy;
• soľ - 1 malá lyžica;
• slnečnicový olej - 20 ml.

Proces prípravy ozdobu:

Ak chcete dusené kapusty, je potrebné jemne nasekáme všetky zeleninu, pridajte trochu soli a pitnej vody, a potom sa natiahol na miernom ohni po dobu pol hodiny. Vedľa kapusty pridajte rastlinný olej a zľahka osmažíme ju na plynovom sporáku.

Pečeň v multivarki: správny zdroj k stolu

Po obloha guláša a sú pripravené, mali by byť kladený na tanier, zalejeme smotanovou omáčkou veľkoryso, posypeme citrónovou šťavou a ozdobíme čerstvými bylinkami. Tento pokrm nevyžaduje špeciálne znalosti a zručnosti, ale ukázalo sa, je vždy chutné a zaujímavé.