Náplne pre torty: rôzne príchute

Pripravujeme rôzne náplne do tort, dostanete zakaždým, keď nový lahodný dezert. S ich pomocou môžete aj na misky sladšie, alebo naopak menej výživné. Pridávať ďalšie čerstvým ovocím a ovocný koláč, ľahkú možnosť. Alebo by ste radšej originálna náplň s pusinky? Prečítať a doplniť svoju zbierku receptov.

menej kalórií

Čo by mohlo byť čerstvejšie a ľahší ako ovocie a bobule? Náplne do koláče z ostružiny, jahody, ananás koláč, kyslou kivi a jemnú marhuľovou pomôcť vytvoriť jedinečnú kulinárske dielo. Spoznávame niektoré triky. V každom misky chutí dôležitú rovnováhu. Takže ak budete mať bobule, použite viac nasýtených tukov a plniva. Ako to je vhodné mastná krém, ktorý je vyrobený z masla a kondenzované mlieko. V tej istej veci, ak naozaj chcete variť nízkokalorická náplň na koláč, použite jogurt. Pre to bude potrebné:

• akýkoľvek jogurt (300 g);
• želatína (7 c);
• smotana 30% tuku (300 g);
• cukor prášok (100 g);
• Air dezert.

Na prípravu takýchto náplní pre koláče vyplniť želatíny so studenou vodou (3 polievkové lyžice) a nechajte odstáť po dobu niekoľkých minút. Potom ju vo vodnom kúpeli a počkať, až hotové pelety rozpustiť. Bič krém s cukrom na hustou penou. Naliať zmes jogurtu a polovicu želatíny, dobre premiešajte znova. Pridajte zvyšok želatínu a opakujte postup. Zarobte na váhu žiadne hrudky. Na záver - krém, a potom znížiť na hladké stave. Krém by mal byť biely s ľahkým ružovkastým nádychom. Bobuľovín alebo nakrájané ovocie môžu byť pridané priamo do neho. Teraz už viete, recept na sladké a ľahké plnenie pre koláč.

Ideálne náplň pre huby

Biscuit - docela ťažké a uspokojovanie cesto. V takom prípade, ak pridáte bohatý krém, tento dezert nie je všetko na chuť to. Rozhodne najlepšie náplňou piškótový tortu - ľahký šľahanú krém s cukrom. Pripravovať to jednoducho a rýchlo. Vezmite balíček krému chladeného v chladiacom 30-35% tuku. Dať ich do formy, ktorá bič s miešačkou pri strednej rýchlosti. Len za 2 minúty, začne pomaly naliať cukor. Ako všeobecné pravidlo, ak nechcete sledovať cloying sladkosť, to bude stačiť na 1/3 šálky. Sladké použiť polovica skla. Bil do požadovanej konzistencie (silný, ale vzduch krému). To zvyčajne trvá asi 15 minút. Mixer misa, odohrávajúci sa v miske s ľadom alebo studenou vodou - takže si môžete byť istí úspechom. Varovanie: Ak je vytvorená vločky v kréme - ste to prehnal a skazené. To znamená, že čoskoro sa pred našimi očami olúpať a prietok. Jemná náplň pre torty sušienky v tandeme s broskýň, kiwi a čiernych ríbezlí môže byť váš tromf varenie. Človek nikdy stratiť, ak budete používať sezónne lesných plodov a ovocia. Je však tiež prípustné zdobia dezerty zmrazené komponenty. Užite si chuť k jedlu.