"Breeze" - reštaurácia na rubeľ. Popis, Kontakty, ponuky a recenzie zákazníkov

V obci Gorki, na Rublev-Uspensky diaľnici, ktorá sa nachádza nádhernej reštaurácie "Breeze", ktorá ponúka svojim hosťom chuť taliančina, japončina, Uzbek a kaukazská kuchyne. Všetko, čo súvisí s touto inštitúciou, plný prepracovanosti, ktorá priťahuje väčšinu týchto estétov.

Prehľad

Reštaurácia "Breeze" na rubeľ je známe, že veľa ľudí v predmestí - odporúčame navštíviť svojich priateľov a známych, a to najmä tých, ktorí plánujú hostinu, pretože ide o veľkú inštitúciu špecializujúca sa na organizáciu osláv všetkých osláv a vývoj svojich programov.

Táto inštitúcia - ďalšie tvorba firmy Novikov Group ( "Novikov Group"), založený Artem Michalkova a Arkady Novikov. Tento projekt bol pôvodne chápaná ako podobnosti prímestské oblasti, ale v procese implementácie je v skutočnosti bolo všetko veľkolepejšie, než bolo plánované skôr - objavil luxusné detaily, ktoré skutočne umožnia inštitúcii zodpovedajú stavovej oblasti, kde sa nachádza reštaurácia.

"Breeze" pôvodne koncipovaný ako letná reštaurácia sezónne, ale za krátku dobu svojej existencie sa podarilo získať množstvo naozajstných fanúšikov kuchyne a developerov projektu robili úpravy - v rovnakom štýle bola vybavená blízkeho domu, ktorý dovolil inštitúcie pre prácu v chladnom období.

interiér

Postupne sa už v priebehu svojej činnosti, útulná reštaurácia rozrástla do veľkej zámok v stredovekom štýle so štyrmi letnou terasou. Vývoj interiéru tohto zariadenia bola zapojená do mladého, ale veľmi profesionálny dizajnér - Alexander Gatenyan ( "Instudio ordinácie).

"Breeze" - reštaurácia, ktorej interiér je navrhnutý v štýle rakúskeho chaty. Nábytok a ďalšie predmety v pastelových odtieňoch. Všade okolo vás môžu sledovať mnoho detailov drahého dreva. Všetky dostupné nábytok je vyrobený v štýle tradičných francúzskych klasikov. Istá brutalita dizajn poskytuje masívne čierne lakované stoly a kožené sedacie súpravy. Na niektorých miestach sú steny možno vidieť lovecké trofeje.

Hlavným lákadlom inštitúcií - veľký krb, ktorý je v skutočnosti funkčný detail interiéru.

Na druhom poschodí zámku je k dispozícii VIP hala komora, navrhnutý pre malé rauty a obchodné rokovania, ktorá je vyrobená v klasickom štýle. On je schopný pojať v jeho múroch až pre 20 osôb.

Čo sa týka krajín leta, sú v ústave 4 a s ohľadom na ich situáciu, potom je všetko trochu inak, než v zámku. Terasy sú zariadené v ľahké, vzdušné štýl, existuje veľa jasných častí - farebné vankúše, markízy a kvetináče s bylinkami, ktoré prinášajú sviežosť celkový obraz interiéru.

šéfkuchár

"Breeze" - reštaurácia, ktorej kuchyňa je vedené Ruslan Mutaliev - kuchára, ktorý je žiakom veľkého francúzskeho cukrár Pierre Herm a Alena Dyukassa - Michelin bežec hore. Po prvých fázach učenia kulinárske umenie Ruslan pracoval v reštaurácii "sušienky", čo zdokonaľoval svoje zručnosti. Potom sa stal spolumajiteľom gril reštaurácie "Ju-Ju", ktorá sa začala s Andrewom Tysyachnikovym. V rovnakej inštitúcie nastúpil na pozíciu sous-chef. Až potom, s bohatými skúsenosťami v oblasti varenia a stravovanie príručke, Ruslan Mutaliev bol vyzvaný, aby "vietor" na pozíciu šéfkuchára.

kuchyne

Japonské, talianske, kaukazské a Uzbek kuchyne je pripravený ponúknuť svojim hosťom ponúka reštaurácii "Breeze". Menu v reštaurácii je naplnená iba jedinečné, lahodné pokrmy, ktoré potešia aj tie najnáročnejšie chuťové bunky. Tu sú niektoré mená sú prevzaté z neho (deleno kategória):

• A lahôdkové šaláty: tatarák z hovädzieho mäsa, paradajkový šalát s bazalkou a červenou cibuľou, zelený šalát s krabmi, Buratti s paradajkami a kapary a rôzne rezy a rezy.
• Teplých predjedál: dolma jahňacie, gratinované kráľa krab, kutaby.
• Polievky: polievka s kuracie rezancová polievka s hubami, Lagman, šťavel s prepeličími vajíčkami.
• Teplé jedlá: jeleň kotlety s brusnicovou omáčkou, hovädzie Stroganoff, ryža s jahňacím, plnené hovädzím mäsom a kyslou smotanou.
• Food drevo rúra: jeseter v Astrakhanskie, morský ostriež, pleskáč, parmica, krevety, pečené síh so zeleninou.
• Dezerty: tatarák z ovocia a lesných plodov, jahodová polievka so zmrzlinou, tiramisu, ovocie a bobule tvarohový koláč.

Japonská kuchyňa je celý rad valcov a sashimi. Tiež, menu v reštaurácii ponúka výber z niekoľkých typov cestovín a pizze. Súkromný kuchár bol varenie na grile (širokým sortimentom kebab a ražniči z rôznych druhov mäsa a rýb, ribeye steak, jahňacie).

bar

panel s menu je reprezentované radom koktailov, medzi nimi existuje niekoľko brand-name, ktorý pripravuje len "hračkou". Reštaurácia má samostatný vínny lístok s veľkým výberom tých najlepších odrôd tohto nápoja priniesli z rôznych kútov sveta (Francúzsko, Rakúsko, Taliansko, Nemecko). Oddelene, výber elitných druhov liehovín.

Má slušnú zoznam list čaju a kávy bôbov odrôd v bare. Všeobecne platí, že sortiment nápojov dostala iba pozitívnu spätnú väzbu od zákazníkov.

V reštaurácii je možné organizovať mäkké zafajčený dym vodná fajka - táto služba je tiež k dispozícii, rovnako ako v počte pracovníkov k dispozícii vodná fajka - skutoční majstri svojho remesla.

zábavný program

Rôzne zobraziť programy sú často sledujú "hračkou". V reštaurácii sa podieľa na mnohých festivaloch (na jeseň - festival "New Season New lov." Počas pôstny - pôstny festivalu zelené potraviny, atď.), Ktoré sa uskutoční v Moskve a v Rusku. Často múry inštitúcií sú dielne pre deti, kde deti učia variť jedlá, vzdelávacie hry sú držané. Dospelí návštevníci sú tiež zábavné programy.

doplňujúce informácie

Správa orgánov na vysokej úrovni dochádzky, sa dôrazne odporúča rezervovať si stôl v predstihu pred návštevou "vietor" (reštaurácie). Telefón, cez ktorý kniha je opísaný na oficiálnych stránkach Novikov Group.

Reštaurácia dodáva potraviny, ale iba v rámci Rublev Nanebovzatia diaľnici.

V reštaurácii sa môže dobre si zaslúži stav rodiny, pretože poskytuje všetko pre dobrý čas tu mladšie hostí - od špeciálnych detských sedačiek ukázať programy určené špeciálne pre nich, a samostatné menu, ktoré hostia slávili inštitúcii v pozitívnym spôsobom.

Ak sa návštevníci chcú na vedomie dôležité dáta alebo usporiadať oslavu, váš pokoj s dôstojných podmienkach za poplatok môže vždy láskavo poskytne reštaurácii "Breeze".

Adresa: Moskovská oblasť, Rublev-Uspenskoe, Gorki-2 osada, 24a.