"Moreman" - šalát na akýkoľvek slávnostný stôl

"Moreman" je morský šalát, ktorý sa dá bezpečne podávať na akomkoľvek sviatočnom stole. Treba poznamenať, že takéto lahodné a jemné jedlo zahŕňa len dostupné a jednoduché ingrediencie, ktoré priťahujú veľa domácich žien, ktorí sa radi rozmaznávajú svojich blízkych priateľov alebo rodinných príslušníkov s jednoduchými kulinárskymi majstrovskými dielami.

Šalát "Moreman": recept na jedlá s originálnym obväzom

Ak chcete pripraviť tento šalát, budete musieť kúpiť nasledujúce zložky:

• Veľké krevety čerstvé - 550 g (môže byť viac);
• Krab alebo tyčinky z mäsa - 150 g;
• Veľké kuracie vajce - 2 ks;
• Čerstvá veľká uhorka - 1 kus;
• Soľ jemné, korenie voňavé - pridajte na vlastné uváženie;
• Cibuľa purpurová sladká - veľká hlava;
• Šalát zelený - niekoľko kusov. (Pre krásne formovanie jedla);
• Tvrdý syr - 80 g (pre chuťové a zdobené jedlá).

Príprava výrobkov

Ak spĺňate všetky požiadavky na prípravu tohto jedla, získate nádherné a chutné kulinárske dielo s názvom "Moreman". Šalát by mal začať variť s vriacimi veľkými krevetami. Potom je potrebné ich vyčistiť a nakrájať na polovicu alebo na tri časti. Ďalej je potrebné úplne rozmraziť krabie mäso a jemne nakrájať ho nožom.

Po správnom spracovaní morských plodov by ste mali ísť na prípravu zeleniny. Aby ste to urobili, musíte si odobrať čerstvú uhorku, dobre ju umyť a nakrájať na tenkú slamku dlhú 3-4 cm. Ak je koža tejto zeleniny horká, potom je žiaduce zbaviť sa, inak "Moreman" šalát nebude ukázať ako chutné, ako by bolo potrebné. Ďalej musíte čistiť cibuľu fialovú a jemne ju nakrájať nôž. Podobne, musíte urobiť s kuracími vajcami, tvrdo varené.

Požadované produkty na aromatické plnenie

"Moreman" je šalát, ktorý sa stáva zvláštnym vďaka voňavému a veľmi chutnému dresingu. Pri príprave tejto omáčky budete musieť kúpiť:

• Čerstvý kôprom - veľká partia;
• Hustý tuk smotany - 2 veľké lyžice;
• Citrón - ½ ovocia;
• Sójová omáčka - 2 dezertné lyžice.

Prípravok na plnenie krok za krokom

Prezentovaná omáčka je pripravená prekvapujúco rýchlo a ľahko. Za týmto účelom premiešajte hustú tukovú smotanu a sójovú omáčku a potom pridajte čerstvý nakrájaný kôpru a stlačte šťavu z polovice citróna.

Tvorba šalátu

Ak chcete vytvoriť takú misu, musíte v jednej miske kombinovať nasledujúce zložky: varené krevety, krabie mäso, nakrájanú uhorku, nakrájanú fialovú cibuľu a kuracie vajcia. Potom sa všetky zložky musia dobre premiešať a ostrieť s predtým pripravenou omáčkou. Pokiaľ je to potrebné, misku možno ochutiť aj korením (soľou alebo korením).

Ako urobiť krásny šalát?

"Moreman" je šalát, ktorý nebude hosťom odmietnutý. Je to spôsobené nielen tým, že sa jedná o veľmi jemné a chutné jedlo, ale aj preto, že pred jeho servírovaním na stôl je originálny a krásne navrhnutý. K tomu je potrebné opláchnuť listy šalátu, chaoticky ich odtrhnúť rukou a položiť ich na rovnú dosku. Okrem toho sa od čerstvých bylín vyžaduje, aby umiestnili predtým zmiešanú hmotu morských plodov a ďalších zložiek. Potom je voňavá a veľmi šťavnatá miska bohato posypaná tvrdým syrom. Rozdrvený mliečny výrobok nielenže dá šalát jemnú chuť, ale zároveň ju urobí krajšou a doslova vzdušnou.

Ako správne slúžiť hosťom šalát?

Po správnom formovaní a zdobení riadu by mala byť okamžite predložená na slávnostný stôl. Mimochodom, na rozdiel od iných šalátov, "Moreman" nemusí byť uchovávaný v chladnej miestnosti na impregnáciu. Koniec koncov, voňavý obväz už urobí jedlo veľmi šťavnaté a jemné. Bon appetit!