Potravín a nápojov, Recepty
Lahodný sladký koláč s náplňou: recept
Delicious koláč s plnkou, ktorého recept je uvedené nižšie, sa môžu pripraviť za použitia rôznych zložiek. Dnes, však, rozhodli sme sa vziať do úvahy iba sladké jedlo s čerstvým ovocím a hrozienkami. Je potrebné poznamenať, že tento dezert je prekvapivo chutné a ponuky.
Sladký koláč s náplňou: recept
Požadované produkty pre kysnutého cesta:
- piesok cukru - 2,5 lyžice;
- čerstvé 2% mlieko - 700 ml;
- granulované sušené droždie - 1 malá lyžica neúplné;
- soli - trochu štipka;
- Slepačie vajcia sú malé - 2 ks ;.
- čerstvé maslo - 180 g;
- Svetlo pšeničná múka - 2 kg (pridané do zhustnutia).
proces cesto
Sladký koláč výplne lepšie šíri na základe kvasiniek - tak dezert bude viac svieža a jemná. Tak, na cesto sa zahrieva 2% mlieka do stavu páru, pridať k cukru, sa úplne nerozpustí a potom sa pridá neúplný lyžice granulované droždie. Tak, že sú opuchnuté, musí vydržať teplo po dobu asi štvrť hodiny. V nadväznosti na hmotnosť mliečnej nevyhnutné odlievaciu chloridu sodného, pridajte 2 slepačie vajcia, rozpustené maslo a múku. Výsledkom je, že zmiešaním všetkých prísad vyššie, mali by ste získať silnú základňu, ktorá by mala byť umiestnená na teplom mieste po dobu 1,5 hodiny.
Tiež koláč náplň recept je veľmi jednoduchá, spočíva v použití týchto druhov ovocia:
- Zrelý banán - 4 ks ;.
- jablko čerstvé sladké - 3 kusy ;.
- mäkké žlté hruška - 2 ks ;.
- hrozienka čierne alebo hnedé, vykôstkovaných - 200g
spracovanie ovocia
Kvasnice torta s náplňou dostať oveľa chutnejšie, ak variť pre použitie iba zrelé a čerstvé potraviny. Ak to chcete, vziať 4 žlté banány, hrušky a jablká. Je potrebné, aby umývanie, kôry a semien struky a rozsekať na tenké plátky a klinov. Malo by byť tiež oddelene obarený s vriacou vodou bez kôstok hrozienka. Za to, že je potrebné dôkladne umyť v teplej vode, neustále mení ruky.
tvorba dezert
Keď kysnuté cesto dvíha, je nutné rozdrviť ruky, a potom sa rozdelí na 2 časti (väčšie a menšie). Ten, ktorý je potrebné viac dojazdu vrstvu a usporiadať na pečenie duhovochny (olejom). Ďalšia na povrch substrátu je potrebná dať vrstvy ovocia. Ich sekvencia je nasledovné: plátky banánu, plátky jabĺk, hrušiek a parená bez semien hrozienka. Top sladké ovocie Plnka by mala posypeme cukrom a pokrývajú menšiu časť testu, krásne zaschipnuv okraj.
tepelné spracovanie
Pečieme v rúre dezert nevyhnutné variť po dobu jednej hodiny. Po piecť koláč, povrch náteru bezprostredne nasleduje kus mrazeného masla.
Ako priniesť k stolu?
Ovocný koláč s plnkou receptu je uvedené vyššie, musia byť predložené k stolu ochladzuje horúcu silného čaju alebo mlieka.
Similar articles
Trending Now