Lahodné knedličky s kyslou smotanou

Knedle s kyslou smotanou potešia celú rodinu. Sú pripravené jednoducho. Do procesu tvorby môžu byť zapojené aj deti. Koniec koncov, chcú učiť sa novým veciam. My sa pozrieme na niekoľko spôsobov, ako vytvoriť také chutné a sladké výrobky.

Prvé vyhotovenie pyshechek

Teraz popíšeme variantu na panvici varenie. Varenie vyžaduje:

• 4 polievkové lyžice cukru, kyslá smotana;

• dve vajcia;

• pohár múky;

• 200 ml rastlinného oleja;

• sódovky, ocot (pol lyžičky);

• štipka soli.

Príprava šišky v domácnosti

Tieto produkty sú pripravené veľmi rýchlo, je možné povedať, v zhone.

1. Prvá metla v hlbokej miske vajcia s cukrom, smotanou a soľou.

2. Po pridaní sóda, hasené s octom v predstihu. Potom zamiešame.

3. Potom pridajte múku, hniesť nekrutye mäkké cesto. Postupne zalejeme múku. Je nutné, aby sa zvoliť ideálne proporcie. Koniec koncov, v každom druhu rôzne množstvá lepku múky.

4. Teraz, vrátiť hrúbku cesta asi 0,6 cm. A potom sa začne vytvárať krému obláčiky. Ak máte asistentov, môžu znížiť rôzne postavy nezávisle na sebe. V opačnom prípade, len znížiť cesta štvorca alebo diamanty.

5. vyprážanie články v rastlinnom oleji na panvici. Oheň musí byť na rovnakom priemere. Pripravené knedle s kyslou smotanou a posypeme práškovým cukrom. To je všetko, môžete vyskúšať výrobok.

Kefír a kyslej smotany

Skvelý doplnok k čaju bude koláčiky. Pozrieme sa na ďalší recept. Knedle s kyslou smotanou a jogurt nie je príliš sladký, ale stále vynikajúce.

Takéto výrobky sú dokonale kombinovať s rôznymi omáčkami. Môžu byť podávané v popoludňajších koláčiky s džemom.

Na prípravu budete potrebovať:

• 100 ml krém;

• Dve šálky múky;

• 200 ml jogurtu;

• tri vajcia;

• pol hrnčeka cukru;

• rastlinný olej (3 polievkové lyžice);

• Dve polievkové lyžice soli.

spôsob prípravy

1. Najprv zmiešame jogurt a kyslou smotanou a sódu. Necháme asi desať minút.

2. Ďalej sa pridá vajcia, rastlinný olej (dve polievkové lyžice), vanilín, cukor, soľ. Dôkladne metla.

3. Teraz pridáme cukor, vaječné zmesi do jogurtu. Po metla dôkladne.

4. Potom, preosiať múku, pridáme citrónovú kôru. Po hniesť lyžicu lyžicu.

5. Potom, tabuľka tuk rastlinným olejom. Cesto vložte späť potom. Ďalej sa vrátiť ho do hladkej gule.

6. Potom, dojazdu cesto. Vedľa vziať plechovky či sklo a znížiť pyshechki.

7. Po každom kruhu, aby sa šesť rezov, nedosahujúce do stredu.

8. Ďalej zohrejte olej na panvici. Kladený na šišky, smažiť na oboch stranách až do zlatej farby na miernom ohni. Slúžiť hotových výrobkov s kyslou smotanou a marmeládou.

Varenie v rúre

Môžete urobiť knedle s kyslou smotanou v rúre. Oni nedopadlo horšie.

Pomocou známych produktov, môžete vytvoriť naozaj čarovný cesto.

Potreba varenie šišky:

• šálka kyslej smotany;

• 450 g múky;

• štipka soli;

• Cukor (.. šesť lyžíc je dosť);

• dve vajcia;

• pol lyžičky sódy bikarbóny;

• žĺtok (pre mazanie).

Knedle s kyslou smotanou v rúre: recept

1. Po prvé, vyložiť všetky prísady okrem múky. Premiešajte hmotu pomocou koruny.

2. Po pridaní múky (dva poháre). Ďalej zmiešajte cesto ručne. Potom pomaly zaplní múku. Výsledkom by mala byť mäkká, nie je upchatý múkou cesto, ktoré sa nelepí na ruky.

3. Výsledná hmota kryt s uterákom, nechajte pôsobiť dvadsať minút.

4. Odrezať kus cesta. Roll to do pol centimetra hrubé vrstve.

5. Ďalej znížiť cesta na kúsky (v malých obdĺžnikov).

6. V stredu každého vykonať rez. Ďalej vytiahnuť jeden koniec rezom vykonaná.

7. Teraz umiestniť lievance na smotane varené v panvici.

8. Ďalej miešacie žĺtka s vodou (jedna čajová lyžička). Výsledná zmes sa mastia lievance. Najlepšie produkty posypeme cukrom, sezamom alebo makom.

9. Po upečení dať v rúre predhriatej na 190 stupňov. Varíme, až zlatej farby. Pečenie trvá asi dvadsať minút.

A konečne, malá

Teraz, keď viete, ako variť knedle s kyslou smotanou a cukrom. Recept na týchto produktov sme diskutovali podrobnejšie v tomto článku, a nie jeden, ale niekoľko. Takže si môžete vybrať najvhodnejší voľbou pre vás. Veľa šťastia v kulinárske podnikania!