Kokos - ovocia alebo orechov? Užitočné vlastnosti kokosového, kalórie

Exotické ovocie vždy vzbudila záujem svojím mimoriadnym výhľadom a chuť neznáma. Zvlášť veľa otázok sú zvýšené o kokosu. Hlavnou z nich je nasledujúci: "Kokos - ovocie alebo matice" Odpoveď je predmetom záujmu mnohých fanúšikov dobroty. A každý z nich prináša svoje vlastné verzie, ktorá je často zle. Rovnako tak je kokos, a budeme sa snažiť zistiť. Ale do ktorej kategórie patril k tiež nie, to je bezpečné povedať, že ovocie tohto neuveriteľne chutné a zdravé. To je široko používaný vo varení, a to na základe kvapaliny získaný od toho, pripravuje mnoho vonných nápojov.

Odpoveď na zaujímavú otázku a produktovej štruktúry

Kokos - ovocia alebo orechov? Táto trvalka otázka, odpoveď na ktorých mnohí chcú poznať osobu. Toto ovocie nemožno nazvať ani jedno, ani druhé. Ak sa ľudia volať kokosový orech, potom to robí veľkú chybu. V skutočnosti je to kôstkovice, alebo kôstkovice, napríklad marhúľ, sliviek alebo broskýň.

Ak chcete odpovedať na otázku "Čo je to kokos - ovocie alebo orech" je možné aj iným spôsobom: je Dolny krytosemenné, ktoré patria do rodiny Palm. dĺžka kôstkovice je 30 cm, má kruhový tvar a môže vážiť až 2,5 kg.

Po viac starostlivo skúmali vlastnosti plodu, môžeme povedať, že patrí do rodu a druh Cocos. Tak, máme jedinečnú a unikátny jedlý produkt, ktorý nemožno nazvať buď orech alebo bobule, oveľa menej ovocia. Najvhodnejšie názov je stále kôstkovice.

Produkt má nasledujúce štruktúru:

• Ekzokarp - vonkajší obal, prestúpený vlákna (kokosové vlákna).
• Endocarp - vnútorný plášť, ktorý je tvrdá škrupina s skrýva vnútri semien. To zahŕňa kašu kôstkovice (biela koprový) a endosperm, ktorý je všeobecne štylizované kokosová voda.

Kalórií jedla a jeho zloženie

Už sme popísali, čo kokos. Jedná sa o ovocné alebo orechové, zistili sme, a zistil, že ani jedno, ani druhé, že nie je. Ale ako kôstkovice je milovaný veľa gurmánov, budú chcieť získať informácie o jeho kalorickej obsah. Najmä tieto informácie by bolo užitočné pre ženy, vždy nasledoval jej postavu. To znamená, sto gramov kokosového buničiny obsahuje 360 kalórií. Voda je k dispozícii v kôstkovice, naopak, je takmer non-kalorický, a to napriek ich prirodzené sladkosti a kvality rehydratácia. Kokosové mlieko je schopná najlepší spôsob, ako obnoviť rovnováhu vody v ľudskom tele.

Ak použijete kokosovej (ovocie alebo orech alebo bobule, je vysvetlené vyššie), môžeme získať lepší, ale robil dopriať v tejto pochúťky nie je nutné. Len si ich lepšie a niekedy je to žiaduce, v malých množstvách.

Biela buničina produkt charakterizovaný veľkým počtom tukov a nasýtených tukov. V ňom obsiahnuté, a bielkovín. Okrem kategórii vitamínov skupiny B, v kôstkovice jesť listovú, kyselinu askorbovú a pantoténovej.

Ako užitočné kôstkovice

Podobne, pochopiť otázku, čo je kokosu, je ovocie alebo orechov po tom všetkom, chcem vedieť, o jeho pozitívnom vplyve na tele. Užitočné vlastnosti má nielen vlákniny, ale aj mlieko a maslo kôstkovice. Všetky tieto produkty sú antihelmintikum, antivírusové, hojenie rán a antimikrobiálne vlastnosti.

Pozitívne vlastnosti plodu majú priaznivý vplyv na mužské a ženské zdravie. Vzhľadom k tomu, kokosový orech je silné afrodiziakum, je schopný zvýšiť sexuálnu túžbu. Táto pochúťka obsahuje veľké množstvo vitamínov skupiny B, a pretože to je veľmi užitočné pre kardiovaskulárny systém a zdravie očí. Jesť kôstkovice môže znížiť hladinu cholesterolu v krvi, vedie k normálnemu fungovaniu štítnej žľazy, aby sa znížilo riziko kontaktu s infekciou chorôb, ako je hnačka, akútne respiračné ochorenia a rakoviny.

Kokosový orech je výborný spôsob, ako posilniť imunitný systém, a to je dokonale obnovuje energiu a vitalitu po ťažkom zaťažení psychického a fyzického charakteru.

výberom pamlsok

Kokos, opis, zloženie a použitia, ktoré sú uvedené v článku, je potrebné vedieť, ako si vybrať ovocie, ktoré bolo naozaj chutné. Pri kúpe výrobku, venovať pozornosť tomu, či to aj tých najmenších trhlín. Ak sa zistia, kôstkovice je lepšie získať, pretože to s najväčšou pravdepodobnosťou počas prepravy všetka tekutina vylial. Sú Ak tovar dobre, že kupujúci jasne počuť, ako sa striekajúcej mlieko.

ako otvoriť

Tiež je potrebné zistiť, čo kokos - ovocné alebo orechové (všeobecné informácie k tejto téme sú uvedené na začiatku tohto článku), musíme sa tiež naučiť, ako otvoriť kôstkovice. To bude vyžadovať úzku nôž a kladivo. Prvý nástroj by mal preraziť otvor v jednom z troch vybrania, usporiadaných v hornej časti plodu. Za to, že nádrž bude musieť vypúšťať mlieko, a potom kladivo zasiahnuť do miest, kde "zlatý rez" (tretina vzdialenosti od boxov). V trhliny budú musieť držať nôž a trochu tlačiť na to: rozdelenie ovocia a ľahko odhalí.