Potravín a nápojov, Vín a liehovín
Kalórie: alkoholický nápoj - nahrať obsah kalórií
Mnoho venovať pozornosť obsahu kalórií. Alkoholický nápoj, ako sa zdá, by nemala obsahovať žiadne kalórie vôbec, pretože tam je takmer nič. Ale v skutočnosti to tak nie je.
Tam, kde v kalórií alkoholu?
Mnohí si môžu myslieť, že kalorický, alkoholické nápoje - to je absolútne nezlučiteľné pojmy. Je to pravda? Nie, nie je tomu tak. Ide o to, že prakticky všetky tieto nápoje získava fermentáciou. Fermentačný - proces, ktorý nebude možné bez cukru. A každý vie, že cukor - to je najnebezpečnejší nepriateľ na kusy, pretože obsahuje pomerne impozantné množstvo kalórií. To je dôvod, prečo alkohol - to je jedna z najčastejších príčin nadváhy (nie pre nič za nič, že mnoho diét zahŕňajú vzdal).
Kalorický obsah alkoholické nápoje
Takže to, čo je kalorický obsah alkoholické nápoje? Tabuľka nižšie. Bude vám vedieť, čo je obsahom kalórií z najobľúbenejších a najčastejšie konzumovaných nápojov.
sladké víno | 100 kcal / 100 ml |
dezertné víno | 172 kcal / 100 ml |
suché víno | 64 kcal / 100 ml |
whisky | 87 kcal / 100 ml |
pivo | 40-60 kcal / 100 ml |
vodka | 235 kcal / 100 ml |
brandy | 225 kcal / 100 ml |
rum | 230 kcal / 100 ml |
koňak | 240 kcal / 100 ml |
likér | 370 kcal / 100 ml |
gin | 265 kcal / 100 ml |
tequila | 230 kcal / 100 ml |
Charakteristika alkoholu
Nižšie je uvedený stručný opis alkoholických nápojov.
1. Vodka. Tento nápoj je získaný zriedením usmerneného alkoholu s čistou vodou. Pre zlepšenie kvality vodky (ako úpravu chuti a vône), pri jeho výrobe, filtráciu s aktívnym uhlím. Potom piť balenú a zmieta na mieste predaja. Obsah alkoholu sa pohybuje okolo 40-50%. Pri dostatočne vysoké kalorické vodky. Nízka kvalita alkoholický nápoj môže spôsobiť ťažkú otravu.
2. Vína. Získavajú sa kvasenie a kvasením hroznovej šťavy. Hrozna závisí na kvalite hotového nápoja. Okrem toho môže byť rôzne, a obsah cukru. V závislosti na tom, existuje niekoľko typov: sladká, polosuchý, polosuché, sladké a ďalšie. Alkohol tu obsahuje asi 11-15%.
3. Pivo - je nápoj, ktorý sa získava fermentáciou sladového záparu s pomocou kvasiniek špeciálnej pivovarských. Tu sa tiež pridáva chmeľ. Pivo má nízky obsah kalórií. Alkoholický nápoj nesladený, ale zvyčajne sa používa vo veľkom množstve, s tým výsledkom, že na obrázku je to škodlivé. Obsah alkoholu je od 4,5% do 10,8%.
4. Rohm získaná na stojace sudy rumu alkoholu. Ten je vyrobený z cukrovej trstiny. Alkohol v tomto nápoji je obsiahnutý v množstve asi 45 až 70%.
5. whisky získaný fermentáciou a ďalšie destilácie zrna kaše. Potom požadované expozície v drevených sudoch s spálených stien. Alkohol tam asi 40-45%.
6. likér - nápoj, ktorý sa získa ako výsledok infúzie aromatických zložiek (sirupy, bobule, ovocie a tak ďalej), v zmesi vody a alkoholu. Obsah alkoholu sa môže pohybovať v rozmedzí od 20 do 45%.
7. Cognac. Tento nápoj sa pripravuje destiláciou vína a ich ďalšie zrenia v sudoch (väčšinou dubových). Alkohol potom o 40%.
8. Brandy - nápoj, výsledná destilácia opevneného ovocie alebo bobule šťavy a ďalšie starnutia (jej termín - nie menej ako 3 roky). Obsah alkoholu môže byť asi 40 až 45%.
9. tequily sa získa fermentáciou Agave miazgy a následnej expozície. Obsah alkoholu - asi 50%.
Similar articles
Trending Now