Hus v multivarki. Recepty na husím multivarki. Gus kusov v multivarki

Jedným z najviac príjemných prázdninových jedál sú pečené husi. V multivarki varené, to dopadá šialene Delicious, jednoducho topí v ústach. Tento luxusný pokrm je možné pripraviť za použitia rôznych receptov, ale predovšetkým neporovnateľné mäso tohto vtáka otočí dusené vo vlastnej šťave s jabĺk, sliviek a korenia. V tomto článku sa budeme zdieľať s čitateľmi niekoľko skvelých spôsobov, ako na pečenie husi v multivarki. S využitím moderných kuchynské spotrebiče značne uľahčiť svoju úlohu a bude poskytovať lahodne výberové konanie, šťavnaté a mäkké mäso.

Varenie hus s jablkami a slivkami. Čo by mohlo byť chutné?

Ak chcete potešiť svojim blízkym netradičný a veľmi chutné jedlo, prečítajte si pozorne tento recept. Goose - dostatok kalórií produkt, ktorý obsahuje veľké množstvo tuku. Z tohto dôvodu jeho potenie a varenie hydina vyžaduje aspoň 3 hodiny. Často sa v bežnej rúre, pretože nadmerne dlhé zazharivaniya husi získať pomerne suché a bez chuti. Preto navrhujeme použiť na uhasenie tento vták je multivarki. Uistite sa, že sa snaží variť hus s jablkami. Po takejto mäso, aj keď výživné, obsahuje cenné aminokyseliny a vitamíny A, C, B. Goose v multivarki "Redmond" sa pripravuje na výrazne rýchlejšie a jednoduchšie. Takže pre pečenie hydiny, budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

• kostra hus 2,5-3 kg;
• soľ;
• majorán;
• čierne korenie;
• olivový olej;
• 400 ml kurací vývar;
• kyslé kúsky jabĺk. 5;
• slivky 200 g

Ak chcete spustiť zakúpený spracovaný kostru. Ak ste si kúpili kompletnú hus - vypitvať ho. Od vnútornosti môžu variť vynikajúce silný vývar, takže v žiadnom prípade nemajú vyhodiť. Opláchnite kostru a odstrániť ju z prebytočného tuku. Tuck a bezpečný s špáradlami kože na krku husia. Takže váš vták v konečnej podobe bude vyzerať viac elegantný a chutný.

Hus s jablkami v multivarki: varenie technológie

Po spracovaní je kostra trieť svoje korenie, mleté čierne korenie a oregano, rovnako ako arch soli. Krycia hus s fóliou a miesto v chladničke po dobu najmenej desiatich hodín. Počas tejto doby, vták je nasýtený dosť, a jeho mäso je ochutené. Ak chcete, aby mäso bolo najviac jemné a mäkké, pripravte marinádu a namočte ju cez noc kostru. Môže byť vyrobená zo zmesi medu a horčice (v pomere 1: 2).

Pripravujeme plnku pre hydinu

Po státí husia marinovaný prípravu náplne. Sušené slivky a jablká sú premyté, a potom sa sušia rez ovocie na polovicu. Z jabĺk odstránenie jadra a semená. potom rez ovocie na plátky a zmiešame so sušenými slivkami. Náplne ovocie je plnená vtáka, nie príliš tesne naplnenia brucha. V opačnom prípade môže prasknúť. Brucho kotleta špáradlá a nohy a krídla husi tie vlákno. Celý jatočný trup dobre potiahnuté s olivovým olejom a umiestni do nádoby multivarochnuyu skôr tukom. Prístroj je pokrytý vekom a zahŕňajú režim "Hot", časovač je kladený na hodinu a pol. To je všetko, teraz hus samote - piecť. Keď sa vták krásne opečené, mala naliať trochu kurací vývar a pridajte "Hasiace" Režim asi hodinu a pol. Po stanovenom čase, bude možné získať hotové vtáka z multivarki a priniesť k stolu, krásne položil ju na veľký tanier.

Ďalšie výborný recept na husia kusov v multivarki

Okrem zazharivaniya husi úplne, môžete ju variť, nakrájajte na malé kúsky. Takže mäso dopadne jemná, mäkká a veľmi šťavnaté. Gus kusov v príprave multivarki rýchlejší a jednoduchší ako vo všeobecnej podobe, pretože nevyžaduje stabilizáciu v marináde. Na jedlo, budete potrebovať nasledujúce produkty:

• kostra hus - 2,5 kg;
• zemiaky - 8 ks ;.
• cibuľa - 2 ks ;.
• Cesnaku - 3 klinčekmi;
• soľ;
• korenie pre pilaf;
• slnečnicový olej.

Ako urobiť kuracie mäso so zemiakmi chutné?

Pripravené husacie multivarki plátky nasledovne. Hydina kostry sa premyje a spracovaná, a potom sa rozreže na malé kúsky. Zemiaky sú vyčistené a nakrájame na štyri kusy. Shinko cibuľa, cesnak prešiel škvrnitá. V multivarochnuyu kapacity, tukom, hodí kúsky husi. Prístroj sa prepne do režimu "hasiace", časovač je nastavený na jednu hodinu. Za to, že vták pridáme pripravenú zeleninu, soľ a korenie. Režim je nastavený na "pečenie" a mäso pochádza na pripravenosť na asi 40 minút. Po pridelenom čase hus so zeleninou multivarochnoy odstránený z pohára a slúžil pri stole. Mäso dopadá veľmi chutné. Uistite sa, že sa snaží, aby sa podobné jedlo. To poteší vás svojou lahodnou chuťou.

Recept "Goose, dusená na červenom víne": potrebné súčasti

Tento recept - Gourmet. Ak chcete prekvapiť svojich blízkych nevšedné a originálne pokrm, uistite sa, že variť hus na červenom víne. Tento pokrm je varená jednoducho a výsledok je vynikajúci. Budete potrebovať:

• kostra hus - 1,5 kg;
• cibuľa - 2 ks ;.
• slnečnicový olej - 3 lyžice. l.
• červené víno - 200 ml;
• Kurací vývar - 200 ml;
• maslo - 90 g;
• korenie - 7-8 ks ;.
• muškátový oriešok - 0,5 lyžičky ..

Urobte si lahodný chutné a voňavé mäso

Takže, s cieľom pripraviť originálne pokrm, choďte vták kostru. Vypitvať ju a dobre opláchnite. Po tom, zotrite papierovým uterákom. hus, nakrájame na väčšie kúsky, rub je soľou. V miske multivarki zalejeme trochou rastlinného oleja a ležal tam hydinu kusov. Nainštalovať program "Bake" a udržať husacie takmer až varené, kým sa tvoria peknú kôrku. V tejto dobe, čisté a nakrájame na cibuľové krúžky. Vložte ju do multivarochnuyu šálky naliať víno a vývar. Nezabudnite na soľ a chuť do misky s muškátovým orieškom a čiernym korením. Nastavte režim na multivarki paneli "Vysporiadanie" a nechať pokrm svojmu trápenie. O hodinu neskôr si mäso možno vybrať z prístroja a podávame. To dusené husacie multivarki dopadá veľmi voňavá a chuť - trochu pikantné, s sotva znateľnou sladkokyslú chuť. Na prílohu k vtáka dokonale hodí varené zemiaky a čerstvá zelenina. Dobrú chuť!

Jednoduchý a jednoduchý recept na hus v sójovej omáčky

Tento pokrm môžete ozdobiť akýkoľvek sviatočného stola. Husa v multivarki dusená v sójovej omáčke, to dopadá chutné, mierne slaná a mierne pikantná. Ak to chcete, mali by ste si kúpiť tieto ingrediencie:

• husia kostra hmotnosti 2-2.5 kg;
• Cesnaku - 7 klinček;
• Sójová omáčka - 250 ml;
• čierne korenie prášok;
• soľ;
• rastlinného oleja 150 g

Tiež uhasiť potrebovať nejakú vodu. Po prvé, je potrebné urobiť hus: gut jatočného tela, znížiť krídla. Umyť, opláchnuť vriacou vodou a odstrániť prebytočnú vlhkosť papierovou utierkou. Potom by mala trvať cesnak, vyčistite ju a tlačiť na žaby. Výsledná hmota by mala byť zmiešaný s mletého čierneho korenia a trieť to kostry hus. Marináda pre hydinu sa pripraví nasledujúcim spôsobom: v miske je naplnená rastlinný olej, voda, sójová omáčka, zmiešať všetky ingrediencie. Výsledná zmes sa umiestni pikantné husia kostry a ponechané po dobu aspoň šesť hodín, ale lepšie - celú noc. Počas tejto doby, mäso namočené, pohltí správne množstvo soli, a budú mať pikantnú chuť. Po marinovanie husia posunutá multivarki skôr olejom a naleje pikantné zmes. Na prístrojovej doske zvoľte "kalenie", ako aj doby pečenia je nastavená (1 hodina). Po uvarení hus, multivarki pípne. To je všetko, vaša hus v multivarki dusená v sójovej omáčke pripravenej. Podávame tento pokrm možno ozdobené čerstvou zeleninou.

Pripraví sa jemné mäso husia na smotane cesnakovou omáčkou

Pečený v smotanovej cesnakovej omáčke husi nejaký gastronomický vkus. Mäso dopadá veľmi chutné, s sotva znateľnou kyselinkou. A jej svetlé chuť je jednoducho boží. Tento pokrm má čestné miesto na akomkoľvek sviatočného stola. Áno, budete potrebovať nasledujúce položky:

• kostra hus 2,5 kg;
• čierne korenie;
• kyslá smotana 3 lyžice. l.
• horčica 2 h l ..;
• soľ;
• Cesnak - 4 strúčiky;
• cibule;
• kôpor a petržlen.

Príprava hus v multivarki dodáva prípad. Prvý mŕtvola vypitvané, umyté a obsushivayut a potom strih malé kúsky nie. Mali by sme tvrdo pracovať a odstrániť všetky kosti. Je tiež nutné na odstránenie kože a tuku. Pripravené osolené filé, ostriež. K tomu sa pridalo obľúbené bylinky a korenie. Potom prípravu krémová cesnak obväz. Zmiešajte horčicu a kyslou smotanou, pridajte im jemne nasekaný cesnak. Cibuľa vyčistiť, nakrájame na polkruhmi stredne veľkých a pridal sa k horčicu a kyslou smotanou. Všetky ingrediencie sú dobre premieša. V miske s omáčkou husi stanovené, všetko mäso by mala byť pokrytá obliekania. Potom sa obrobok čistený v chladničke po dobu 4 hodín. Po pridelená doba sliepky sa posunie do misy multivarki, pridá sa k nej 250 ml vody. Zmieriť režim "Hasiaci" a hus je varená po dobu 1,5 hodiny. Počas niekoľkých minút, kým varené sa pridáva jemne nasekané zelené. To všetko si môžete vychutnať lahodnú sladkú, proste lahodné mäso. Aby tento pokrm na sviatočného stola.

Dúfame, že sa vám to páčilo tento článok, predstavovaný husia recepty v multivarki. Dobrú chuť!