Diétne potraviny: jačmeň, obilia jačmeň a jačmeň

Jačmeň, je jedným z najstarších kultúr ošetrené dnešný človek je široko používaný nielen v potravinách, ale aj v tech priemyslu. Jedlo a jeho hodnota je teda k dispozícii množstvo vitamínov, sacharidov, proteínov a stopových prvkov. Tiež zŕn jačmeňa, z ktorej sa vyrába tým, že rozdelí jadra nie sú podrobené brúsenie, ale obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorá podporovať normalizáciu gastrointestinálne aktivity.

Je to bezpečné povedať, že jačmeň zrná, ktorá má vysoký energetický obsah je kompletný prírodné minerálne a zdroj vitamínu, má schopnosť čistiť telo od škodlivých látok odstránenie alergie a poskytuje antivírusový účinok. Liečebný účinok jačmeňa variť, že je schopné znížiť silu, normalizovať proces trávenia a metabolizmus. Zvážiť, ako sa pripraviť na pohárik.

Zloženie: dve kg jačmeňa, šesťsto gramov cukru, štyristo gramov chmeľu kvasiniek, desať litrov vody, rasce.

Zrná jačmeňa nutné smažiť až hnedasté farby, aby im naplniť vodou a varíme dôkladne polhodinu. Pripravený vývar z kmeňa, pridáme rascu v tom, cukor a ochladí. Potom dal droždie a dal zmes na teplom mieste po dobu dvoch dní. Po uplynutí tejto doby variť naleje do nádoby a umiestni sa v chlade po dobu troch dní, a potom použiť.

Jačmeň, jačmeň, z ktorých dva typy - jačmeň a jačmeň sa rozdrví a použije sa na prípravu kaší, polievok a rajnice alebo niekedy kotlety.

Jačmeň kaša pripravené dostatočne rýchlo a je výborným liekom na rôzne poruchy tráviaceho procesu. Jačmeň kaša obsahuje oveľa menej vlákniny a vitamínov ako jačmeň.

Nižšie sú recepty pre obilniny, ktoré používajú jačmeň krúp.

jačmeň kaše

Zloženie: dve šálky obilnín, tri litre vody, jeden pohár mlieka, polovica šálky tvarohu, dve polievkové lyžice masla, jedna čajová lyžička soli.

V studenej slanou vodou a dať stehno sa varí na miernom ohni, odstránenie peny pravidelne. Ak je počiatočná pridelené obilnín bieleho hlienu, voda je odvádzaná, kaša presun do iného hrnca, zalejeme mliekom a varené do stavu strednou hustotou. Potom sa kaša ochutený syr, pridáme soľ a nechá sa stáť po dobu niekoľkých minút pod zatvoreným vekom, po ktorom je naplnená olejom.

jačmeň kaše

Zloženie: jednu šálku obilnín, päť poháre vody, polovica lyžicu soli, jedna polievková lyžica rastlinného oleja.

Kríže dôkladne premyje, zalejeme vriacou vodou (tri šálky) a varí po dobu siedmich minút. Potom odhodiť do sita jačmeňa na všetky vodné sklo. Miska sa naleje na vodu, dať soľ, olej, a zahrieva sa na teplotu spätného toku, načo obilnín a varí na miernom ohni po dobu pol hodiny.

Môžete tiež variť koláčiky, ktoré sú istí, že si deti. Ak to chcete urobiť, musíte mať sedem šálok jačmennej múky, jednu lyžičku soli, tri lyžice tuku, dvadsať päť gramov droždia, jedna čajová lyžička cukru, päťsto gramov vývaru alebo mlieka, rasca.

V teplé mlieko sa riedi droždie, pridáme cukor, rascu, soľ, múku a tuk a vymiesime cesto tak, aby sa nelepí na ruky. Grease cesto, prikryjeme utierkou a dajte na teplé miesto na pol hodiny pre zvýšenie hlasitosti. Keď sa zdvihne, znovu dierovaný a nechať po dobu pol hodiny. Z cesta robiť tortilly, ktoré postriekané s mliekom a pečieme.

Jačmeňa, z ktorých jačmeň sa vyrába v Rusku, a to aj v staroveku, má nielen dobrý vkus, ale tiež liečivé vlastnosti. Napríklad za starých čias za pomôcť zbaviť nachladnutia a nadváha, ale dnes je odporúčané používať pre ľudí trpiacich týmito ochoreniami, ako je diabetes alebo artritída.