Desiatu šalát: recepty pre všetky chute

Desiatu šalát - chutné a ľahko pripraviť jedlo. Budete potrebovať minimálne času a produktov. Nevedel, čo má slúžiť návštevníkom? Ponúkame niekoľko receptov občerstvenia šaláty. Vyberte si niektorú z nich a pokračujte v praktickej časti. Prajeme Vám veľa úspechov!

Desiatu šalát v kórejčine

Potrebné ingrediencie:

• 30 ml octu (9%);
• stredné cibule;
• koreniny (korenie, soľ);
• dve mrkva;
• 1 h. L. cukor;
• Cesnaku - 2 klinčekmi;
• 2 hod. L. sezamové semienka;
• jeden paprika;
• 2 lyžice. l. sójová omáčka;
• petržlen - 2 vetvy;
• malá taverna;
• 1 polievková lyžica. l. rastlinné (rafinované) oleja.

Príprava:

1. Kde začať? Vezmite mladé cukety. Umyť vodou z kohútika. Semená v nej, tak som nakrájame na kocky (s kožou).
2. Odstráňte kôru z cibule. Mäso skartovať tenké polkrúžkov.
3. Čistí a umyť mrkvu. Čo bude ďalej? Votrite ho na strúhadle, pomocou špeciálnej nástavec pre kórejský mrkvu.
4. My korenie. Odstrániť vnútorné priečky a semená. Rez na tenké prúžky.
5. Petržlen je možné nasekané nožom.
6. Olúpané strúčiky cesnaku nakrájame na tenké plátky.
7. V miske poslať drvené zeleniny: cibuľa, mrkva, cukety a papriky. Zamiešame. Pridajte cesnak, nasekanú petržlenovú vňať, sezamové semienka a korenia. Opäť sa premieša. Tam tiež naliať množstvo octu, sójovej omáčky a oleja, uvedeného vyššie. Zamiešame. Výsledná hmota pre odstránenie stredné police chladničky. Tam je budúcnosť šalát by mal stáť po dobu 2-3 hodín. Počas tejto doby sa zeleninou nasiaknuté korenia.
8. Šalátový desiatu pripravený na servírovanie a ďalšie použitie. Jeho chuť ocenia fanúšikovia kórejskej kuchyne.

Šalát "Snack" kapusta: recept na zimu

Food set:

• 1,5-2 šálky octu;
• 5 kg kapusty;
• 3-5 Art. l. soli (podľa chuti);
• slnečnicový olej a cukor - jedno sklo;
• papriky - 1 kg;
• cibuľa a mrkva - jedna kilogram.

Pokyny na prípravu

Krok №1. Umyte mrkva. Prešli sme strúhadle použitie trysky s veľkým otvorom.

Krok №2. Žiarovkami odstráňte šupku. Mäso sa nakrája na tenké polkruhmi.

Krok №3. Papriky boli premyté v tečúcej vode. Odstráňte semienka dovnútra. Skartovať plátky.

Krok №4. Vezmite kapusta. Opatrne vyberte hornú listy. Ich jemne shinkuem, potom udrel rukami.

Krok №5. Vo veľkej mise vložíme nakrájanú zeleninu - papriky, kapustu, cibuľu a mrkvu.

Krok №6. V samostatnej miske zmiešajte potrebné množstvo ocot, oleja, cukru a soli. Zalejeme pripravenou marinádou zeleniny. Zamiešame.

Krok №7. Mali sme šťavnaté a chutné šalát "Svačina" na kapustu. Môžete ho dať do hlbokej misky a podávajte. Tam je ďalšia možnosť - vyhrnúť na zimu. Ak chcete začať sterilizovať poháre po dobu 20 minút. Šíriť ich do šalátu z predtým. Rolls viečka a zrolovať. Ako vidíte, všetko je veľmi jednoduché.

Ďalší zaujímavý recept

Zoznam produktov:

• citrónová šťava - ½ st. l;
• 50 g surového (akéhokoľvek stupňa);
• červená cibuľa - polovička;
• vajíčko - 1 ks ;.
• 1 polievková lyžica. l. majonéza (žiadny tuk);
• 50 ml vody;
• sladkej papriky (žltá) - polovica;
• solené sleď - 3-4 ks;
• koreniny (korenie, soľ);
• sladká (red) paprika - polovičná;
• ražný chlieb - malý kúsok.

praktická časť

Krok №1. Červenej a žltej papriky boli premyté v tečúcej vode. Znížiť na polovicu. Vybratie semená a vnútorné priečky. Mäso trhať na prúžky.

Krok №2. Cibuľa vyčistené od pliev. Budeme potrebovať len polovicu. To nakrájame na pol krúžky.

Krok №3. Kus ražného chleba, mali by sme znížiť tak, aby sa získali kocky 1 x 1 cm. Odoslať ich do panvice a smažiť na suché, teda bez oleja. Akonáhle sú plátky ľahko opečené, zakázať požiar.

Krok №4. Cibuľa vložená do hlbokej misky. Naplní vodou a citrónovou šťavou. Načasované po dobu 10 minút. Tentokrát bude stačiť, aby marinovať cibuľa.

Krok №5. Variť vajcia natvrdo. Nechajte vychladnúť, odstráňte šupku. Cut nie je príliš jemne.

Krok №6. Teraz pre slané sleďa. Zaoblenie odstřižek (s výhodou tenké prúžky).

Krok №7. Syr sa rozreže na kocky.

Krok №8. Na dne hlbokej misky mieste sa marinované cibuľou a drveným korením. Pridáme plátky syra, vajec a sleďa. Naplňte ju s majonézou. Zamiešame. Posypeme soľou a korením.

Krok №9. Pripravení šalátový desiatu spread v krásnej misy. Ako dekorácia, môžete použiť petržlenu vetvička alebo mäty.

na záver

Urobiť snack šalát môžu dokonca školáka. Koniec koncov, špeciálne kulinárske zručnosti a skúsenosti nie sú nutné. Opísané v článku receptov pomôže vytvoriť skutočne chutné a chutný pokrm.