Recept "Olivier" s hovädzím: metóda varenia

Určite v každej domácnosti je oboznámený s šalát "Olivier". To je zvyčajne pripravená pre novoročných sviatkov, narodeniny a iné oslavy. Ak už neomrzí tradičný pokrm, urobiť šalát "Olivier s hovädzím mäsom." Recept tohto desiata je veľmi jednoduchý, ale chuť je neporovnateľný.

nevyhnutné súčasti

Recept "Šalát s hovädzím mäsom" predpokladá existenciu týchto zložiek:

• mäso bez tuku - 500 g;
• trochu zemiakov;
• 200 g uhoriek;
• 5 ks slepačie vajcia;
• hrášok v banke;
• jeden veľký mrkva;
• cibule ;
• kyslou smotanou alebo majonézou.

Ak sú všetky komponenty, ktoré majú, potom ste pripravení na varenie jedla.

Recept "Šalát s hovädzím mäsom": spracovanie ingrediencie

Zemiaky a mrkvu, variť, kým varené. Pozrite sa na zeleninu s nožom. V prípade, že čepeľ opatrne vstupuje do hľuzy, je možné ich odstrániť z tepla. Chladné a čisté produkty. Nakrájajte suroviny na malé kocky a preniesť do misky.

V tomto okamihu variť mäso. Je potrebné poznamenať, že to bude trvať veľa času, takže by ste sa mali postarať o to vopred. Keď je mäso varené, ochladí sa a nakrájame na kocky. Dal zložky na zeleninu a pokračujte k ďalšiemu kroku.

Cibuľu ošúpeme, nakrájame malé bary. Uhorky nakrájané na kocky a miesto zeleniny vo veľkom. Vajcia sú čisté z plášťa a spracované yaytserezki. Nemáte mať toto zariadenie, použite ostrý nôž.

Hrášok oslobodiť z vody a dajte do misy.

dotvára

Vedľa recept na "Olivier s hovädzím mäsom" zahŕňa vyplnenie občerstvenia. Zmiešajte všetky zložky a naliať biele omáčky. V klasickom tvare misky podávané s majonézou, ale v prípade potreby ju možno vymeniť v kréme.

Snack mix znovu a dať do šalátovej misy. Ak chcete príprave pokrmu z jedálneho lístka, potom použite špeciálny vysokú formulár pre odoslanie tovaru. Ozdobte vetvičkou zelený šalát a dochutíme soľou.

záver

Ako vidíte, recept na "Olivier s hovädzím mäsom" je pomerne jednoduché. Od klasickej a všetkých obvyklých pokrmov sa líšia iba v tom, že klobása produkt je nahradený užitočnejšie a chudého mäsa. Možno budete chcieť, aby prehodnotila niektoré ďalšie ingrediencie a robiť všetky diéty.

Prekvapte svojich hostí nový variant obvyklého šalátu. On vás a všetci viete zamilujete. Dobrú chuť!