Cookie recept s tvarohom. Recept na lahodný tvarohový koláč koláčiky

Akékoľvek naozaj dobrá gazdinka má svoj vlastný cookie recept s tvarohom. Recept môže byť prevzaté z kníh alebo robil sám.

najjednoduchšie možností

Tí, ktorí sú ešte len na začiatku svojej kariéry kuchár začať skúsiť konvenčné cookie recept s tvarohom. Recept je vlastne veľmi jednoduché. Ak chcete pracovať vhod ďalšiu sadu produktov: 250 g múky, rovnaké množstvo tvarohu, štipka soli, 100 g cukru a masla, 10 g prášku do pečiva.

Proces varenia prebieha v niekoľkých fázach:

1. Tvaroh dať do misy a ľahko roztlačíme ho vidličkou.
2. Dať trochu rozpusteného masla, a potom ju kombinovať so syrom. Oba produkty rozomlieť na homogénnu hmotu.
3. V oddelenej čistej nádoby miešať suché prísady (múka, soľ a prášok do pečiva), a potom sa postupne pridá sa do krémovej syrovej hmoty a hniesť elastické, mäkké cesto. Je to v žiadnom prípade by nemali držať rukami.
4. Desk posypať ľahko múkou, dojazdu cesto naň pripravený vo formácii.
5. Použitie konvenčného skla rez z listu cookie predliskov.
6. Každý kruh na jednej strane máčané v cukre, preložte ho na polovicu. Tento postup sa opakuje dvakrát.
7. Hotová dať v radoch na pečenie, pre-pečenie položil úhľadne papier.
8. Rúra sa predhreje na 200 ° a potom ho odoslať v panve po dobu 20 minút.

Nejedná sa o zložitý cookie recept s tvarohom. Recept je každému jasné, a robí to celkom rýchlo pripraviť chutné, chuťovo liečiť.

čiastočne nahrádzať

Výrobky z tvarohu ako všetci, bez rozdielu veku. Okrem iného, sú tiež veľmi užitočné pre organizmus. Možno to je dôvod, prečo tak populárne veľmi jednoduchý cookie recept s tvarohom. Recept, ak je to potrebné, môže byť mierne upravený, ak sa napríklad v kuchyni nie sú určité výrobky. To znamená, že olej môže byť ľahko nahradený margarínu. V tomto prípade je lepšie použiť nasledovné pomer produktu: 400 gramov syra, aby sa 480 g múky, trochu soli, 250 g margarínu a lyžičku prášku do pečiva prášku testu.

Samotný proces je tiež trochu odlišný. Po prvé, je nutné rošt kus margarínu. Potom kombinovaná s tvarohom a hniesť dobre. Ďalej, proces varenia je rovnaký ako v predchádzajúcom vyhotovení. A posledná etapa je lepšie mierne zmeniť parametre pečenia. Teplota je s výhodou nastavená na 180 stupňov, a doba varenia zvýši na 30 minút. Cookies dostať rovnaké chutné, a nikto nebude cítiť striedanie.

So zdravotnými výhodami

V týchto dňoch, veľa ľudí nosí sami všetky druhy diét. Ale niekedy sa stáva celkom neznesiteľný od trvalými obmedzeniami. To je obzvlášť ťažké v takejto situácii padá na sladké. Ale pre nich je veľký kompromis - ovsené sušienky s krémovým syrom. Pripravte to pochúťka je jednoduchý. Budete potrebovať: 2 šálky ovsených vločiek, 2 surové vajcia, 2-3 lyžičky cukru (alebo pár tabliet jej náhradiek), tretinový lyžičku vanilky a trochu škorice.

Pripravujeme všetko dostatočne rýchlo:

1. Najprv musíte otriasť dve vajcia, pridáme vanilku k nim.
2. V samostatnej miske zmiešajte zostávajúce prísady, a potom aplikovať vaječnej hmoty a variť cesto.
3. Teplota v peci, aby až do 190 stupňov.
4. Plech na pečenie ležal list pergamenu.
5. Pomocou lyžice jemne položiť ho na cesto vo forme cookie.
6. Pečieme 17-18 minút.

Získal proste úžasné ovsené sušienky s krémovým syrom. Okrem toho obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov a vlákniny, ktoré sú tak užitočné pre organizmus.

Tvaroh s piesočnou polotovar

Nemenej chutné získa a sušienka so smotanovým syrom. Kombinácia chrumkavých zákuskov a mliečnych zálievkami vytvára krásny efekt.

Na cesto bude potrebovať: 360 g múky, 200 g margarínu, 80 g cukru, lyžičku obyčajného prášku do pečiva a 5 g rastlinného oleja pre promazyvaniya foriem.

Pre náplne: 1 vajce, 300 g tvarohu, pár banánov a 100 g cukru.

Variť budete potrebovať nasledujúce:

1. Všetky výrobky, podľa receptu určeného pre cesto, dať do čistej nádoby a opatrne nasekajte nožom. Hmota sa potom opatrne trieť ruky, kým má podobu obvyklé omrvinky.
2. Na prípravu náplne, všetky ingrediencie okrem banánov, pripojiť, a potom dôkladne rozšľaháme v mixéri.
3. Banánovej šupke a strih na tenké plátky.
4. Pekáča dobre namazať maslo a položila ju na jej vrstiev upravené potraviny: 2/3 Test - vypchávky - banánov - 1/3 testov.
5. Štruktúra vložíme do rúry asi 40 minút. Lepšie nastavenie teploty od 190 do 200 stupňov.

Jemná pečiva s tvarohom môžu byť konzumované ihneď, bez čakania na chladenie.

tender dezert

Jeden z najviac populárne v posledných rokoch možno považovať sušienky "Bozkávanie" s tvarohom. Jeho chuť je tak milá a sympatická, ktorá naozaj vyzerá ako jemný bozk. Formulácia riadu obsahuje nasledujúce produkty: 0,5 kilogramov syra, 2 vajcia, cukor sklá, balenie (200 gramov), margarín, 3 šálky múky a trochu sódy.

Všetko je vykonané jednoducho. Je len potrebné:

1. Dobrý grind tvaroh s vajcami.
2. Do zmesi roztavenej margarínu a zvyšných zložiek.
3. Cesto spracujeme dosť.
4. Hmotnosti vojne a rozdelená do kruhových polotovarov.
5. Každý kruh namočené v cukre a preložte napoly. Urobte to niekoľkokrát, aby polotovarov podobá trojuholník.
6. Po tom, dať ich na vymastený plech, posypeme veľkoryso s cukrom a odoslať v peci už zahriateho na 200 stupňov.
7. Pečieme aspoň pol hodiny.

Výsledkom je skvelý pečivo "Bozkávanie" s tvarohom. Navonok to naozaj vyzerá ako špongia, zložený z "luku" k bozku.

Keď je rúra nie je nutné

Málokto vie, že je možné, aby sa nezvyčajne chutné sušienky s krémovým syrom bez pečenia. V tomto prípade je rúra nie je nevyhnutné. Iba je potrebné pre vytvorenie koláče, a riadu tieto zložky: ½ kilogram syra, 150 g mäkkého masla (underflooding), štipka vanilín, 3 lyžice cukru a trochu čerstvého mlieka. Základom stravy je obvyklé obdĺžnikové sušienky.

Príprava:

1. Prvý úsek vidlica maslo tvaroh.
2. Potom sa pridá vanilka, cukor a pripravený s mixer smotanovým syrom.
3. Mlieko mierne zahreje.
4. Dish ležal kus celofánu.
5. Cookies najprv ponorí do teplého mlieka, a potom von na tanieri rovnomerne.
6. Na hornej strane letecký úder, mäkké krémom. Tento postup opakujte niekoľkokrát. Posledná vrstva musí byť nutne krém.
7. Dať "pyramídy" v chladničke (menej ako 24 hodín), aby výrobky mohli namáčanie.

Krájanie torty získané na časti, môžete získať veľké kontinentálne dezert.

vonný obálka

Oveľa viac zo školy sú známe meno "sochnik". Potom každé dieťa z nich bola najchutnejšie cukrovinky z tvarohu. pre neho potrebné najobyčajnejšie produkty.

Na cesto: 3 vajcia, 200 g margarínu, štipka soli, šálka jogurtu, 3 šálky múky a lyžičku prášku do pečiva.

Na náplň :? Šálka cukru, 200 g tvarohu, 1/3 šálky múky a 2 polievkové lyžice vody.

Pre mazanie: ½ šálky cukru a 1 vajce.

Všetko sa robí postupne:

1. Príprava na skúšky. K tomu, trieť vajcia s margarínu a soli. Potom pridáme prášok do pečiva, jogurty a na koncových častiach, aby múku. Hotový pružné cesto rozdelené na tri približne rovnaké časti. Dať do plastových vriec a poslať v chladničke po dobu 1 hodiny.
2. Príprava náplne. Všetky ingrediencie kombinovať a miešať, kým nevznikne homogénna viskózna hmoty.
3. Teplo rúru na 185 stupňov.
4. Konfigurácia výrobku. Cesto z chladničky a došlo k vrstve (5-6 mm). Potom, s použitím foriem rez nich plátky. V stredu každého lyžičkou prázdnu výplní put a pokrývajú časť slepého pokusu ako kapucňu.
5. Pečenie. Poslať polotovary v rúre po dobu 25 minút, a potom sa dostať a nechajte ho vychladnúť, pokryté uterákom.

Najlepšie je jesť sušienky chladené oživiť cítil tvarohový koláč chuť.

Sušienky s tekvicou

Pri varení, známy pre rôzne cookie receptov z syra. Pečivo tohto druhu je dvojakého druhu:

1) Ak je súčasťou náplne syrov.

2) Tvaroh obsiahnuté v teste.

Druhý variant má mnoho odrôd. Napríklad, tvaroh sušienky s tekvicou. Kombinácia produktov zdá sa úplne bežné: 2 a pol šálky múky (celozrnné), je potrebné, aby sa 150 g tvarohu, 3 lyžice jogurtu, 20 ml rastlinného oleja, 200 g tekvice buničiny, 5 lyžíc cukru, 1 vajce, trochu prášku do pečiva, soľ a vanilín.

Práca prebieha v nasledujúcom poradí:

1. Poraziť vajcia surový cukor. Na konci tam taky spať vanilku a soľ.
2. V oddelenej zmiešavacej doskou tvaroh, maslo a jogurt.
3. Potom pridajte vaječnej zmesi, strúhaný tekvica a múku skôr spojené s práškom do pečiva, a nahradiť jednotný cesto.
4. Na plech položte vaše ruky sú mokré kusy cesta a vytvarujte ich do cookie.
5. Pečieme v rúre pri teplote 200 stupňov až do vzniku farebného produktu charakteristiky.

Účinok týchto cookies je, že sa ukáže, chrumkavé na povrchu a veľmi mäkkú vnútornej strane.