Chutné ryby na grile

Grilovanie je jedným z najlepších spôsobov, ako na ryby, a to najmä u odrôd s hustou a tučné mäso. Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako variť ryby na grile, ale všetky majú rovnakú výhodu - v tomto praženie odstráni prebytočný tuk a neobjavujú sa spaliny, ktoré sú typické vyprážané kôre. Na stole je chutné a výdatné jedlo, ktoré nespôsobia ujmu na tele. Okrem toho, ryby na grile možné pripraviť s rôznymi marinády a omáčky. Vďaka tomuto pokrmu po dlhú dobu nebude obťažovať svoju rodinu a priateľov.

Red ryby na grile

Recept vyžaduje pripraviť nasledujúce produkty: osem gramov lososa, vody, pol litra, pol citrónovou šťavou a pol vápna, trochu strúhaným zázvorom, vetvičky tymianu, vápno kôru, cukor, pol lyžice horčičných semien, rasca, fenikel, chilli, lyžičkou soli. Pre citrónovou marinádou potrebujú vodu, citrónu a limetkovej šťavy, vápno kôru, cukor, tymián a zázvor. Všetky ingrediencie marinády, zmesi a tepla na sporáku po dobu asi piatich minút. Zalejeme pripravenou omáčkou lososa a nechajte štyridsaťpäť minút. Sušiť korenie na panvici bez oleja a mel v trecej miske, posypeme im ryby. Sear losos na doske alebo na grile dozlatista. Najlepšie prílohou sú šťouchané zemiaky s kyslou smotanou a čerstvými bylinkami. Ak chcete, originálny mix ryby na grile môžu byť dodané k stolu s čerstvým špenátom a mango.

Šedohnedý so zeleným maslom

Chutné ryby na grile môže byť nielen červené. Platýz Ukazuje tiež sa veľmi šťavnaté a aromatické. Trvať osem ryby, sto osemdesiat gramov masla, pol zväzok zelenej cibuľky a petržlenu, dva citróny, sto gramov masla. Trieť maslo s nasekanou petržlenovou vňaťou a citrónovou šťavou, pridáme papriku a necháme v chladničke po dobu jednej hodiny. Platýz, čisté a aby šikmými rezy na kostru. Marinovať rybu rastlinný olej, zelenej cibule a citrónovou šťavou. O hodinu neskôr, kanalizácie prebytočnú marinádu a pevne položiť rybu na grile rošte či grile. Na každej strane lariev po dobu niekoľkých minút. Pripravte ryby by mali byť podávané s zmrznuté bylinkovým maslom, petržlenom a citrónom.

Riečna ryby na grile

Ak rodina má veľký rybár, môžete variť nielen morské ryby, ale aj obyčajné šťuky. Budete potrebovať tristo gramov ryby, soľ, petržlen, kôpor. Vypitvaný a dôkladne opláchnite kostru. Soľ ryby dovnútra a nechajte ho štvrť hodiny. Po uplynutí tejto doby rez v bruchu ležali čerstvé bylinky. Poslať ryby na grile a pečieme do práce. Platí pravidlo, ryby na grile sa pripravuje asi pätnásť minút. Podávame tento pokrm môže byť s akoukoľvek ozdobu podľa chuti.

Sardinky na uhlie

Táto neobvyklá ryby na grile Vás príjemne prekvapí svojou originálnu chuť. Kilogram potreby sardiniek, hrubou soľou, oregano, petržlen, fenikel, citrón. Pre marináda je potrebné vziať pol šálky rybieho vývaru, čierne korenie, soľ, kukuričná múka, dva žĺtky a citrónovou šťavou. Škrtať na základe jatočného tela, posypeme soľou a bylinkami a nechajte pol hodiny. Zmiešajte všetky prísady okrem citrónovou šťavou a žĺtky do rajnice, miešajte na miernom ohni asi pätnásť minút. Žĺtky s citrónovou šťavou, zalejeme omáčkou potrebný, keď sa stane silnejší. Nie je varu, nechajte ho konečne zahustiť. Osmažte sardinky na grile, kým chrumkavé chrasty, aplikovať ich na stole s omáčkou a citrónom.