Chutné a voňavé kura v omáčke "Teriyaki": recept

Kurča v "teriaki" omáčka, recept, ktorý sme dnes vyzerajú, že ukáže, že nezvyčajné a veľmi chutné. Je potrebné poznamenať, že toto je možné pripraviť originálne a chuťovo pokrm je nielen obvyklú rodinnú večeru, ale aj predložiť ju na sviatočného stola.

Kura v omáčke "Teriyaki": recept

Potrebný pre potravinárske výrobky:

• Sójová omáčka - 130 ml;
• chladené kuracie prsia - 1 kg;
• Jablčného octu - 4 veľké lyžice;
• Hnedý cukor - 150 g;
• čierne korenie nové korenie prášok - 1 malá lyžica;
• škrob - 2 dezertné lyžice;
• jodidovaná soľ malá - pridá do mäsa podľa vlastného uváženia;
• stredná čerstvého cesnaku - 2 strúčiky;
• zázvor - stredný diel (8-10 cm na veľkosti);
• chladené pitná voda - 55 ml.

Spracovanie mäsových výrobkov

Kura v omáčke "teriaki" recept, ktorý je v skutočnosti veľmi jednoduché, to dopadá obzvlášť chutí, ak je pripravený na použitie len čerstvé, chladené prsia. Musí byť zakúpené v množstve 1 kg, dôkladne sa premyje, oddelené od kosti, chrupavky a kožu, rozreže na malé kúsky. Je potrebné poznamenať, že niektoré ženy v domácnosti preferujú, aby sa jedlo celého prsníka. Rozhodli sme sa im kosiť, rovnako ako veľkorysé chuť jemná jodidovaná soľ.

Spracovanie ďalšie prísady

Kuracie plátok v "teriaki" omáčkou otočí voňavé a chutné vďaka tomu, že pri príprave originálnych pokrmov pomocou zložky, ako je cesnak a zázvoru. Tieto produkty by mali byť dobre premyje, tenké kôry a kôry, a potom rozdrvené pomocou jemnom strúhadle.

Proces prípravy ochuteného omáčky

Ak máte prísne dodržiavať všetky pravidlá pre prípravu netradičných pokrmov z bieleho mäsa, hydiny, potom ste si istí, aby sa lahodnú a voňavú kura "teriaki" omáčkou. Recept pre túto náplň by mala zahŕňať len vysoko kvalitné výrobky. Tak, v malej panve zmiešajte bolo potrebné nasledujúce zložky: hnedý cukor, sójová omáčka, jablčný ocot, čierne korenie, škrob, ktorý musí byť zriedený studenou vodou a predtým liečených zázvor a cesnak. Za to, že všetky vyložené komponenty musia dôkladne premiešať, potom dal na miernom ohni, privedieme k varu a dusíme do tej doby, kým omáčka nezhustne.

Tepelné spracovanie vo všetkých špecialít

Keď je mäsový výrobok a sviežim omáčka bude plne pripravený, je nutné, aby sa zhlboka plech, kefa je s olejom (slnečnice), a potom vyložiť kurča. Vedľa prsníka je nutné vyplniť hustú omáčku a odosielať ich v predhriatej rúre 38 minút. Po uplynutí uvedenej doby sa misky mäsa by mala dosiahnuť a rozšírený v dávkovej skeet.

Ako priniesť k stolu

Kuracie pod "teriaki" omáčka, recept, ktorý sme navrhli vyššie, musia byť predložené na večeru teplé výdatnú prílohu. Ako to je ideálne pre dôkladne šľahané zemiakovou kašou alebo varenými cestovinami. Tiež k tomuto pokrmu sa odporúča podať čerstvých byliniek, zeleniny a chleba.