Cherry Pie - pečenie bez vajec a kvasiniek

Niekedy sa z akéhokoľvek dôvodu, budete musieť vzdať jesť vajcia. U jedného dôvodu - za príspevok, zatiaľ čo iní jednoducho zabudli kúpiť. Samozrejme, že pečenie vajec je viac populárny, ale môžete variť bez nich chutné koláče. V súčasnej dobe existuje asi sto receptov na chutné koláče, pečivo a iné pečené tovaru. Cez nedostatok vajec, dostanú veľmi chutné. A niekedy je ťažké určiť, čo presne je pečenie bez vajec. Jediným faktorom, ktorý by len skúsený hosteska môže pochopiť recept, ktorý neobsahuje tento priečinok - to nie je príliš silná kôrka. Ale aj tento faktor nemôže byť vidieť voľným okom, takže ak chcete piecť nič bez vajec, tvárou v hline nie je trafil.

čerešňový koláč

V súčasnej dobe ponúkame recept na tortu s čerešní, v ktorom nebudú žiadne testy vajcia. Je to celkom jednoduché, a môžete ju variť len pár hodín. Najdôležitejšia vec - zaradiť fantáziu a myslím, že je to nevyhnutné pre tento koláč.

Čo budete potrebovať

Potreba nám nasledujúce zložky: polbanki čerešňa vykôstkovaných 200 ml jogurt, dve polievkové lyžice citrónovej šťavy, dve polievkové lyžice citrónovej kôry (táto látka je voliteľná, ale prednostné), 100 g masla, 150 g cukru, 250 g múky, soli a cukor. Ako vidíte, náš recept - to je tiež pečie bez kvasníc, a to nielen bez vajec. Čo to je tiež veľmi dôležité vziať do úvahy, pretože cesto bez vajcia a kvasnice vojde o niečo dlhšie. Avšak, nenechajte sa odradiť. Náš recept vám poradí, ako dosiahnuť perfektné výsledky.

spôsob prípravy

Začatie procesu prípravy torty s čerešní. Od tohto pečenie bez vajec, pripravte cesto s predstihom. Avšak predtým, než že je potrebné pripraviť sa na čerešne, kým použitie z nej stack extra džús. Takže ak čerešne môžete (konzervy), potom je hodená späť do sitka. V prípade čerstvých čerešní, potom umyte pod tečúcou vodou a vyberte kosti. Za to, že príliš, pošlite ho do sitka s nadbytkom tekutiny odkvapkávaniu.

rysy

Pečenie bez vajec je jednoduché a pomerne ťažké, pretože sa zložky zmiešajú v presných proporciách, inak cesto nezapne svieži, míľovými krokmi. K tomu, pripojte do hlbokej misy, jogurt, citrónovú šťavu, trochu jedlej sódy, soli a cukru. Opatrne premiešajte dohladka a pridajte do rozpusteného masla. Ak je hmotnosť priviedol do homogenity a cukor úplne nerozpustí, pridáme porcie múky. To by sa malo uskutočniť postupne v poradí, aby bolo ľahšie miešať cesto, a tam bol žiadne hrudky. Hniesť cesto a nechajte ho na pár minút.

Posledná etapa

Vzali sme sa zapekacej misky a namažte ho s rastlinným olejom. Cesto vložte do tvaru našej ceste získať malý nárazníky alebo čerešňová šťava vytiekla pri varení. Rovnomerne bobule dostatočne blízko okrajov. Ak chcete, aby sa úplne uzavretý koláč, potom položený na vŕšok ďalšou vrstvou cesta. Vložíme do rúry a za hodinu náš koláč môže byť odstránený. Snažte sa variť, uvidíte, že pečenie bez vajec získať lahodné, svieže a vzdušný, rovnako ako s touto zložkou. Pripravený tortu posypané práškovým cukrom, a môžete priniesť k stolu.