Špenát omáčka: zdravé a výživné

Delicious jesť ako všetci, ale väčšina dievčat trpí skutočnosťou, že niektoré výrobky sú uložené po stranách. Bohužiaľ, všetky koreniny a omáčky, tiež nie je vhodné. Čo robiť? Naozaj majú konzumovať čerstvé potraviny? Ale nie, to je veľmi módne a je uznávaný ako výživné omáčke zo špenátu. Že to je obzvlášť dobré, keď sa vzťahuje na ryby alebo morské plody. Kalorický obsah závisí na zložkách v omáčke zloženie a spôsobu prípravy.

Vegetariáni a mäso-jedáci

Prepnutie na zdravú výživu sa často stáva odrazovým mostíkom k tomu stať sa vegetariánom. Len jeden dozvie, že zelenina a ovocie sú užitočnejšie k telu, než mäsa, salám a klobás. Okrem toho je moderný človek môže zriedkavo sa môže pochváliť, že jesť dobré mäso, bez nečistôt a glutamanu sodného. Ale správna výživa - to nie je radikálny odmietanie mäsa a dodržiavanie harmónie v tomto procese. Napríklad, kečup a majonéza omáčky môžu byť nahradené analóg s prídavkom prírodného korenia a zeleniny. nebude to mať vplyv na chuť hlavného jedla v rovnakom čase a bude ešte bohatší. Tu je spôsob, ako sa prepletajú vegetariáni a mäsožravce - ponúknuť im lahodnú omáčku špenátu!

zošiť

Špenát - jedinečný druh zelene, ktoré mnohí ľudia nie sú vítané. Je potrebné poznamenať, dobrú chuť a neuveriteľný prínos pre chudnutie. Posledným faktorom je spôsobené tým, že špenát detoxikuje telo, zlepšuje metabolizmus a upokojuje pocit hladu. Tiež v špenáte veľa jódu, ktorý je zdrojom energie, radosti a optimizmu robí. Odborníci na výživu dôrazne odporúča zahrnúť greeny vo svojej každodennej strave, ale v jeho čistej forme to nie je nič páčiť. Čo robiť? Tlmivka špenát nie je nutné. Takže on neprinesie výhody. Ale to môže byť formulovaná do obrovské množstvo pokrmov. Universal je široko považovaná za omáčku zo špenátu. Jemne dopĺňa chuť hlavného jedla, neprestávajte ho zároveň.

pripraviť sa

V prvom rade sa snažiť, aby sa ráno špenátovou omáčkou. Je to dobré pre raňajky, ako ideálny doplnok k vyprážané vajcia, praženicu, toast. Lebo to bude potrebovať asi 200 gramov mrazeného špenátu. Ak máte variť v sezóne, to je vždy lepšie, aby sa čerstvé bylinky.

Tiež mať veľký pohár mlieka, trochu - voda. Pre hustoty bude potrebovať 50 g tvrdého syra, 2 čajové lyžičky kukuričného škrobu a trochu zelene. V omáčke podľa chuti vhodný zelenej cibule, kôpor, bazalka alebo petržlen. Nezabudnite na soľ a korenie. Dievčatá, Weight Watchers, môžete odstrániť soľ, alebo ho nahradiť kúskom cesnaku. Teraz sa obrátiť na tomto procese.

Ak chcete omáčku špenátu, treba trochu opariť listy. Pre tento účel, ktorým je do studenej vody, zmes bola zakončená s mliekom a škrobu, patrí požiar. Pridáme nastrúhaný syr do omáčky a počkajte, kým sa nezačne neroztaví. Zahustený omáčka zaspať nasekanej zelenej a odstrániť z tepla. Ready omáčka so špenátom vychladnúť. Môžete priniesť k stolu!

huby

Pre dobrú jedálenský jedlo hubovou omáčkou so špenátom a syrom. To môže byť podávané s grilovaným rýb, mäsa a zemiakov. Vezmite 200 g šampiňónov a 100 g špenátu. S hubami to pôjde dobre s mäkkým tvarohom, cibuľou, smotanou, cesnakom a horčicou. Nezabudnite na korenie. Sú pridané k chuti. Cook huby domäkka, cibuľou a cesnakom. Doplňte mierne ohriaty smotanu a priveďte do varu. Po znížení ohňa, pridáme horčicu, nasekané špenát a mäkký syr. Pokračujte v miešaní a po vybratí z tepla.

Druhá možnosť spočíva v pridaní parmezán, maslo, múku a muškátového orieška. Špenát je potrebné uvariť nejakú dobu vo veľkom kotli spolu s mliekom, smotanou a cesnakom. Do zmesi a muškátového orieška soľ. V panvici osmažte múku s maslom a pridajte špenát a strúhaný parmezán. Omáčka zo špenátu so smotanou pripravený! To môže byť podávaná s grilovanou kotlety a pečené zemiaky.

S tóny korenia

Za večeru, chcete niečo originálne. Dokonca aj obvyklá cestoviny môžu doplniť a vylepšiť pikantné omáčku založenú na špenáte a octom balsamico. Ďalej budete potrebovať olivový olej, smotana, zázvor, soľ a chilli.

Špenátové listy smažiť na rozpálenom oleji a ochutené balsamico dať omáčku chuť hrozna. Po niekoľkých minútach sa naleje do zmesi smotany a varíme asi 5 minút. Pridajte korenie a pripojiť hustotu pridaním škrob alebo múku.

Krémová omáčka s špenát môžu byť vyrobené na báze masla. Ďalej budete potrebovať mliečneho tuku a celé byliny, ktoré sú v dome. Jej kotleta, miešať a orestujeme na oleji. Pridajte mlieko a korenia a dusíme až do želaného stavu. Táto omáčka je pomerne vysoký obsah kalórií kvôli plnotučného mlieka a masla, tak to je najlepšie jesť v dopoludňajších hodinách.

Snack v zhone

Ak je to horúco, nie je príliš žiaduce. Pre podporu sily, môže byť varené v smotanovej špenátovou omáčkou. Rovnako môžu byť pridané ako omáčky pre iné riadu. To trvá asi 500 ml kuracie bujón, 250 g špenátu, 20 g margarínu, zeler, cibuľa, dve vajcia, smotanou a syrom. Všetky tieto zložky majú nasekať a podusíme na masle a vývar zmesi. Pridajte biti žĺtky, syr a smotana, potom sa varí počas ďalších troch minút.

Na párty môžu pripraviť občerstvenie na gurmán omáčka s nivou a špenátom. Greeny varu a miešať so strúhaným parmezánom a modrým syrom. Zavádzať do zmesi smotanu a korenia.

Tiež dobré víno omáčka so špenátom. Lebo potreba cesnak, tymian, pol pohára bieleho vína, špenát, rastlinný olej, smotanou a korením. Všetky ingrediencie zmiešajte a dusíme do požadovanej konzistencie. Môžete pridať trochu chilli. Tento typ je vhodný pre ravioli omáčka a khinkali.