Čo je gril? Grilovanie tehla: s rukami nad hlavou (čísla)

Pre nezávislú výrobu gril majster by mal byť oboznámený s technológiou práce. Najčastejšie používaným na tento účel dnes tehál, ktorá bude vykonávať silnú a odolnú konštrukciu. Bude súčasťou perfektnú dovolenku v tejto krajine, a nabudúce to bude možné založiť pohodlné altánok, kde celá rodina mohla zostať. Niekedy barbecue nastavený na priestranné plochy, kde sú umiestnené stoly a stoličky, ktoré budú eliminovať potrebu vybudovať altánok.

Čo je barbecue

Odráža na otázku, čo gril, môžete nájsť niekoľko významov, jeden z nich - je zväz, ktorý bol použitý v starom indiánskeho kmeňa. Rozhodol väzňa, pomaly opekanie na ohni.

Najznámejšie moderné ľudskej významu slova "barbecue", je gril, ktorý sa používa pre varenie potravín. Medzi najčastejšie patrí:

• salámy;
• steaky;
• mäso.

V modernej spoločnosti, termín je najviac obyčajný v Spojených štátoch, a pre ľudí v Rusku, sa stala tradičný spôsob varenia mäsa, ktorá sa nakoniec premení ako ražniči. Odráža na otázku, čo grilovanie, môžete vytvoriť pevnú štruktúru, ktorá je jedlo varené na uhlíky.

Variant a modifikácií

Rozmery takejto konštrukcie môže byť veľmi odlišné. Zmeny sú tradičné alebo úplne neobvyklé. Konečný projekt bude závisieť na fantázii majstra. Najviac možností rozpočtu by woodpile pec. Stavba bude podľa sily aj začiatočník.

Takéto základné prevedenie niekedy pridáva doske, umývadlo, rúry, komín a tiež vrchlíka. Štruktúra je potiahnutý prírodných materiálov, ako je kameň často používané.

prípravné práce

Teraz, keď viete, čo je gril, môžete začať jeho stavbu. Ak chcete začať s pripravenými obrázkami, ktoré tvoria samotné alebo s pomocou odborníkov. To sa odrazí na projekte, ktorý určuje umiestnenie grilu.

Odporúča sa, aby sa odstránili zo zeme až 70 cm. V prípade, že štruktúra bude predpokladať existenciu rúry, musí byť umiestnená o niečo nižšia. Vykonávať prácu budete potrebovať:

• tehly;
• íl;
• cement;
• piesok.

stanovenie polohy

Akonáhle sa vám podarí pochopiť, čo gril, môžete začať výber lokalít. Hlavným kritériom je tu požiarnu bezpečnosť, takže návrh by mal byť preč od drevostavieb typu altánov, kúpele, domy a stodoly. Next by nemali byť umiestnené kríky a drevené ploty.

Je dôležité zistiť, čo prevládajúci smer vetra v tejto oblasti. V tomto prípade bude iskra nepatrí k susedom. Akonáhle dôjde k výberu umiestnenia, môžete začať inštaláciu nadácie.

base konštrukcia

Ak sa rozhodnete dať grilom vlastnými rukami, fotka vopred poučení, aby zvážila. Zoznámil sa s nimi, budete rozumieť, že to bude trvať základ pre grilovanie. K jej stavbe vykopala priekopa okolo obvodu budúcich stavieb.

Prehĺbiť základom musí byť od 40 cm, bude to stačiť. Na dne výkopu je položený sutiny a štrk, ktoré sa po dobre napojená a zhutnené. Na spodnej strane ventilu by mali byť inštalované v mriežke. Odporúča sa vybrať tyče s priemerom 6 mm. Tým sa vytvorí vankúš.

Akonáhle je debnenie nainštalovaný, môžete začať pripravovať a naliať betón. Odporúča sa použiť ten, ktorý má značku M-300. Po naliatí betónu by mala byť ponechaná na sušenie, pričom počas tejto doby sa povrch navlhčený, aby sa pokryté trhliny.

Keď je gril postavený vlastnými rukami, kresieb, fotografií sa odporúča vopred zvážiť. Tie nám umožňujú pochopiť, ako to bude vyzerať dizajn pre varenie mäsa. V prípade, že miešanie betónu použitie tužidla, je nutné počkať, len tri dni. Bez nich základom je ponechaný po dobu jedného mesiaca.

Voľba materiálu a príprava roztoku

Letné grilovanie bude postavená z dvoch druhov tehál, jeden z nich - naproti druhej strane - ohňovzdorné. V úlohe Tie budú vykonávať rôzne šamotu, pretože obsahuje časť veľkého množstva ílu a podstupuje vysoké teploty.

Vykonávať lícových tehál môžu byť použité na osobitné účely, ale je dôležité, aby zvážila svoju silu. Keď je gril z tehál vlastnými rukami, ktorým sa odporúča vykonať. Tie nám umožňujú pochopiť, koľko materiálu by mali byť zakúpené. Je dôležité pripraviť riešenie, musí byť zatvoron v dvoch variantoch. To znamená, že je potrebné upevniť a íl zloženie. Konečne položenej Tehla. K tomu, pomocou červeného íl, piesok, vodu a cement.

zmiešavacie technológia bude mierne líšiť, ale nie je to dosť ťažké. Začnite s červené hliny, ktorý je naplnený vodou a odišiel do 5 dní. Po ílu sa zmieša s vodou, kým sa prostriedok zmení na homogénnu hmoty, pripomínajúce želé konzistenciou. K tomuto roztoku sa pridá určité množstvo piesku a časť cementu M-200. Výsledný roztok sa mieša, a jeho hrúbka sa kontroluje naberanie. Ak je roztok skĺzne pod uhlom 45 °, potom je pripravený na použitie.

Keď je gril z tehál s vlastnými rukami, je odporúčané, aby zvážila fotografiu. Tie nám umožňujú pochopiť, aký by nakoniec byť navrhnutý. Avšak, to je rovnako dôležité čítať aj s technológiou práce. To zahŕňa prípravu cementovej kaše, ktorá sa získava zmiešaním piesku, cementu triedy M-200.

barbecue Building

Akonáhle nadácie je suchý, môžete začať stavať grilovanie. Bude sa skladať z podstavca a hlavnú časť komína. Pódium je možné postaviť dreva, a jej výška je upravená vždy individuálne. Zvyčajne je táto hodnota je 70 cm. Na podstavci môže byť vykonaná za použitia bežných, alebo tehly, ktoré sú uvedené na kašu. V ďalšom kroku môžete začať stavbu hlavnej časti. Pre to je vhodné žiaruvzdorné tehly, ktoré sú naskladané v dvoch radoch na hlinenej riešenia. Okraje tehál je potrebné konať na tretiu fronte, doteraz tvorí fasádu s pomocou tehál.

Pec musí byť takej veľkosti, ktorá si sami vyberiete. Zvyčajne sa jedná o tri tehly naskladané do hĺbky a asi 6 tehly - široký. V konečnej fáze, môžete postaviť komín. To sa používa pre ohňovzdorných tehál a hliny riešenie. Výrobky sú naskladané plochou, pričom je potrebné inštalovať viac a ventilu tým, že ohyb v zadnej stene. To je nazývané zub a je potrebné zlepšiť trakciu.

Konštrukcia grilovanie vo forme komplexu s pecou pre kotol

Gril s Kazaň bude naozajstná komplex, ktorý môže byť použitý ako letná kuchyňa. Takéto rozhodnutie by bolo funkčné a môžete ho použiť ako grilovanie, rožnenie, sporákov, dymovej komory a pece. Pre väčšie pohodlie, tento komplex môže byť doplnené pracovnou doskou, drezom a drovnitsa. V tomto prípade je konštrukcia namontovaný na základu, ktorý je nevyhnutný pre prehĺbenie 50 cm.

Báza sa izoluje z ktorým dvojitú vrstvu strešnej krytiny. Tento model má pec s pecou, ktoré môžu byť použité pod kotlom. Ako konštrukčné prvky vyčnieva nad preukázaným strešnej plochy, umožňuje pokračovať v príprave za akýchkoľvek poveternostných podmienok. Funkčný dizajn sa nachádza v altánku, pod baldachýnom alebo na ulici.

Ak sa chcete vyhnúť chybám, stavať by ste mali používať podľa pokynov. Rošt podľa bude mať zaoblené pece, ktorá zaisťuje rovnomerný ohrev povrchu misy. Používať túto časť môže byť ako tandoor. Vnútorná oblasť je lemovaná žiaruvzdorné tehly. Jeden krok je vytvoriť výstupok pre misy. Rošt a gril pre grilovanie musí byť odstrániteľné. Dvere vystužené oceľovým drôtom. Klenutý strechu nad spaľovacej komory je vytvorený vzor dosiek. Obdĺžnikový otvor môže byť vykonaná za použitia kovové rohy.

Odporúčania pre výstavbu grilovanie s Kazaň

Komplexné gril, ktorý bol popísaný vyššie, môže mať nasledujúce rozmery:. 1,6 x 1,6 x 0,8 m Prvé dve hodnoty - výšku a šírku, zatiaľ čo tretí - hĺbku. Nevyhnutné začať výstavbu s betonáž to sú niekedy pripravení, a nie ako hlbokej jamy. Niektorí majstri sa odporúča len prehĺbiť 10cm.

Mal by mať rovnaké parametre ako tie, ktoré budú mať budúcej výstavby. Prvý riadok sa pokladá za sucha, bude to určiť umiestnenie produktu. Murivo by malo byť kompenzované pol tehly. Ako výsledok, mali by ste si vzor, ktorý napodobňuje šachovnicu. To umožní, aby budova spoľahlivejšie a odolnejšie.

Ktorým sa grilovanie s vlastnými rukami, fotky sa vyzývajú, aby zvážili, budú vám vedieť, či robíte správnu prácu. Počnúc 6. radu murovacích tehál, vytvorených podľa umiestnenia naprieč, to tvoria malé výstupky. Tie sa ďalej požaduje, aby uloženie kus kovu alebo preglejky. By mala zostať na dne úložného priestoru, dreva a uhlia. Na ďalších miestach sú vykonávané s posunom. Desiata séria behov naprieč k tvorbe nových projekciou. Sú inštalované mriežku alebo paletu. Zostávajúce tri riadky by mali byť vytvorené obvyklým spôsobom.

Odporúčania pre výstavbu grilovanie s Kazaň

Keď množina grilovanie s Kazaň, že steny by mali byť silnejšie ako pri výrobe konvenčnej konštrukcie. by mal byť zvýšený počet tehál v rade v tomto ohľade. Strana potrebu pece ponechať priestor pre vyberanie popola, by mal byť vytvorený otvor pre inštaláciu dverí. Spodná vrstva sa prekrývajú tri druhy tehál, na tomto mieste miesto pre vybavovanie ukázal s popolníkom.

Na komín by mal iba spustiť po hlavnej časti stuhne štruktúra riešenie. Niekedy sa používa nielen tehly pre neho. Za týmto účelom je rám je konštruovaný s použitím dosiek a oceľových tyčí. Nainštalovaný debnenie, a v dutom priestore sa naplní betónovou maltou.

Užitočné tipy na budove

Fotky, barbecue kresby často umožňujú, aby sa zabránilo chybám. Avšak, stavba by mala byť vykonávaná s prihliadnutím na svoje vlastné preferencie. Napríklad BBQ je často vybavená strieškou alebo strechy. Výška konštrukcie je určená na základe umiestnenia hlavnej prvok poľa. Bude vyprážané zelenina, ryby a mäso. Ideálna výška by bolo riešenie, ktoré spočíva v použití 10 ohňovzdorný alebo bežných tehál. V prípade, že štruktúra poskytuje pre dosku, potom je umiestnený na bočnej strane skrine.

záver

Kvalita jedla varená na grilovanie bude závisieť nielen na technológii zhody v konštrukcii, ale aj na konštrukciu správnu funkciu. Napríklad zapáliť plamene nepoužívajte benzín alebo petrolej, pretože sa jedná o veľmi nebezpečnú akciu.

Namiesto toho môžete použiť špeciálne náradie. Uhlie a drevo nemusí byť impregnované pohonných hmôt a mazív, je lepšie kúpiť špeciálny kvapalina. Chuť a bezpečnosť potravín bude tiež závisieť na kvalite paliva.