Chcete ponúknuť dievčaťu ruku a srdce? Lepšie ponúknuť kuracie srdce na smotane ... Od nich sa sa nevzdá!

Pred niekoľkými rokmi som mal dlhý čas ísť do nemocnice. Myslím, že chápete, že čas strávený v jeho múroch, prešiel veľmi pomaly, a rád, že mu hovoriť bolo ťažké. A napriek tomu som sa tešil na každý budúci piatok, pretože ten deň pri obede vždy sme ponúkli rohy a kuracie srdce na smotane. Áno, znie to trochu hlúpe, ale napriek tomu "piatok" Večera bude navždy zostane najľahší spomienka tejto nemocnici. Keď som sa odhlásil, bol som prekvapený, že slečna tento jednoduchý, ale veľmi chutné jedlo. Nemohol sa zbaviť dojmu o spomienky na nemocničnú večerou pri pomyslení na to musel prehltnúť slinenie. Tak som sa rozhodol premeniť na trvalú diétu. Ukázalo sa, že je veľmi ľahké variť. Navyše, prípadné obloha - ryža, cestoviny, rôzne kaší, zemiaky sú skvelé kuracie srdce v kréme. Recept na periveden nižšie.

Kuracie srdce najprv dôkladne opláchnite a namočte po dobu pol hodiny je ešte lepšie v malom množstve osolenej vody. Ak sa tak nestane, potom sa police kuracie srdce v kréme môže byť mierne horká. Potom osmažte na panvici strúhanej mrkvy s nakrájanú cibuľu domäkka. Pridáme nakrájanú sladkú papriku, opražíme zeleninu na päť minút pod pokrievkou. Teraz si môžete rozšíriť srdce na panvici. Smažiť dve minúty na vysokých tepelných sŕdc, aby boli pokryté zlatým krustou. Všetko oheň môžete odpočítať, pridajte tri polievkové lyžice kyslej smotany a zakryte panvicu. Dusené jedlo potreba dlhý, dvadsať minút, alebo srdcom "zadubeyut", a to bude veľmi ťažké žuť. O päť minút, kým varené, pridajte jemne nasekané bylinky - petržlen, kôpor, pažítka a sezóna majstrovské chmeľom Suneli. A je to! Výživné, výživné, chutné a veľmi chutné jedlo je pripravené.

Ale tí, ktorých žalúdok je rozhorčený len len pri zmienke o mastné, korenené a vyprážané, môžem odporučiť kuracie srdce v rúre. Variť veľmi jednoducho. Šírenie na spodnej časti formy pre pečenie vrstvy surový strúhanej mrkvy, cibuľové krúžky, a potom poťahovanie vrstvou krému a srdce. Potom zavrite im ešte jednu vrstvu zeleniny, zalejeme trochou vody a dajte do predhriatej rúry. Piecť srdce potrebovať asi 40 minút. Je to veľmi jednoduché, ale chutné a šťavnaté. Mimochodom, táto možnosť je povolená v ponuke, a to aj tí, ktorí udržať pevnú stravu v nemocnici. Po prvé preto, že pri pečení pokrm do rúry ušetrí až 80% živín. Po druhé, tento spôsob nevyžaduje prídavok oleja, -, ktorá je kalórie jedla, výrazne znížené, pretože riziko spôsobujú zhoršenia ochorenia tráviaceho traktu. Po tretie, vaša pečeň povie vám skvele a takmer ľudský "ďakujem", ktoré pre extra špiny nemusela spracovať. No, ak ste ako prílohu pomocou pohánka, potom za jedno jedlo získať potrebnú dennú dávku železa a vitamínu B12.

Jedná sa v pečeni, srdci a obličkách obsahovať prvky, ktoré obnovujú a normalizovať zloženie krvi. Preto kuracie srdce v kréme odporučí to tehotné pôrodníkov v priebehu druhého trimestra tehotenstva. Veľmi často sa v tomto období je pozorovaná u tehotných anémia, vyžadujú zvýšené množstvo železa. No, mliečna bielkovina, ktorá je toľko kyslej smotany, pomáha svoje dieťa rozvíjať riadne a včas. Mimochodom, nastávajúce mamičky preferujú srdce recept v rúre, ako vyprážané potraviny sa odporúča, aby sa im vyhnúť. Ale ak ste jedným z tých šťastných ľudí, ktorých žalúdok môže stráviť aj kožu na kozmickej lodi, teraz môj recept srdce, dusené so zeleninou v panvici, a ponúkol svojich priateľov. Uisťujem vás, že budú aj naďalej veľmi spokojný.