Ako vyrobiť arašidové maslo doma je chutný a prirodzene?

Čo sa vám páči sendviče? S maslom? S klobásou a syrom? Nechceme tvrdiť, je to chutné, ale kvôli stále k ničomu. Ale sendvič s arašidovým maslom - je to len energia bomba, ktorá nabíja pozitívnou na celý deň, a jej chuť príjemná. Navyše, ona je tiež kombinovať s takmer všetkými výrobkami. Ale to je drahý produkt! Čo robiť? Variť sami. Tak, ako sa robí arašidové maslo doma? Ste schopní variť obchody s potravinami a lepšiu kvalitu?

jej história

Ukazuje sa, že ako prvý sa naučil, ako sa robí arašidové maslo doma, dokonca aj staroveké Aztékmi. Avšak, ich postup bol náročný na pracovnú silu a pozostával z trenia matice medzi mlynskými kameňmi. Avšak, v prípade, že výrobok nebol nijako zvlášť populárny, rozšírený to bolo len v 19. storočí, kedy drahé internátnej školy sa začala pripravovať high-proteín potraviny, ktoré nevyžaduje žuvanie.

Čo bolo príčinou šírenia arašidov? Potom bavlníkové plantáže zdevastovala Weevil škodcov, a farmári nájsť alternatívne plodiny. Voľba bola ekonomicky správne, pretože rastúci dopyt po arašidové maslo.

popularizácia

Unikátne zariadenie pre brúsenie arašidy v poriadku George Bayle robil Johna Krampner v roku 1984. A potom sme začali realizovať "jedlo na desiatu."

Pri výrobe sú dva "veľryby" - značka Beech-Nut a Heinz. Od roku 1907 zvyšujú výkon arašidovým olejom na 34 miliónov libier ročne.

Na konci 20 hlavných značiek boli už tri ďalšie - "GIF", "Skippy" a "Peter Pan." Potom predaja hydrogenované oleje prekročila klasické ukazovatele.

Dnešné realita

V každom veľkom supermarkete, môžete nájsť vynikajúce arašidové maslo, ale to je cena, teda najmenšie sústo. A zloženie výrobku nemusí vždy spĺňať stanovené normy. Takže je logické, aby zistili, ako sa robí arašidové maslo doma. Energeticky náročný proces, ale budete presne vedieť, čo jete.

Vyberte si kvalitný surové arašidy. Asi 800 g. V takomto bude rad potrebovať 4 lyžice cukru lyžička soli, 12 lyžice rastlinného oleja a 8 lyžičky medu. To je minimálne potrebná na prípravu klasickej verzie produktu.

Do práce!

Takže sme zistili v praxi, ako vyrobiť arašidové maslo ako doma. Recept s fotkou stojí za to, aby ju udržali vo svojom osobnom kulinárske knihy. Nech vaša rodina a pokúste sa opakovať kulinárske triumf av chladničke nemožno preložiť, tento lahodný proteínový produkt.

Takže ingrediencie sú tam, ale je potrebné pripraviť pre priame varenie. Suché arašidy treba vyložiť na plech rovnomerne a poslať ho do rúry. Po 20-25 minút smažiť to, pravidelne miešania. Bolo by pekné mať domov mlyny, ale v zásade sa vojde a silný mixér, s ktorým sa brúsi podmienku cukrovou polevou. Ochladená arašidové šupky a brúsiť do hladka príliš, ale pred tým spojiť s práškového cukru, soli a rastlinný olej. Výsledkom je, že druh miešanie získal medziprodukt, ktorý, mimochodom, je najviac neškodný. Ak máte alergiu na med, ďalšie kroky a nepotrebujete. Použite pastu. Ak nemáte alergiu, potom pokračovať. V mikrovlnnej rúre, rozpustiť med. Bude to trvať asi 20 sekúnd. Prehriatie produktu nie je nutné - je to škodlivé. Teraz pripojte tekutý med od zvyšku pasty, sa miesi do homogenity a umiestnené do fliaš. Teraz, keď viete, ako sa robí arašidové maslo doma. Samozrejme, že to je najvyššia kvalita produktov, ale o dobe použiteľnosti je obmedzená. Jesť cestoviny nepotrebuje viac ako jeden kalendárny mesiac. Takže sa nemusíte variť v priemyselnom meradle.

Výhody slovo ...

Mnoho žien v domácnosti premýšľať o tom, ako sa robí arašidové maslo doma. Jedná sa o nepostrádateľný produkt pre tých, ktorí potrebujú dostatočné množstvo bielkovín. Je logické, že takáto pasta patrí jesť športovcov, vojakov, astronautov a študentov. Podľa štatistík, 70% amerických rodín jesť pre raňajky sendviče s arašidovým maslom. Ale produkt zároveň je pomerne vysoký obsah kalórií, a preto musí byť konzumované v dávkach. Samozrejme, že všetko závisí na tom, čo je pasta. Najčastejšie sa šíri na hrubou vrstvou bieleho chleba alebo toasty, a potom sa pridá na hornej časti jám, hrozienok alebo banány. Rozsah obchodov možno nájsť tieseň - podobne ako pasta s arašidy kusov.

Mimochodom, sendviče bieleho chleba s čučoriedkovou marmeládou, banány, arašidové maslo a slaniny rád Elvisa Presleyho.

Zubná pasta pre každodenné použitie

Ak ste niekedy na diétu, potom na sendviče s maslom je pravdepodobné, že už dávno odvykli. Užitočnejšie sa naučíte, ako sa robí arašidové maslo doma. Recept umožní mať vždy po ruke alternatívu k vysoko kalorické potraviny. Varenie cestovín nie je tak ťažké, ale v Rusku, najmä predával analógy založené na cukor, maslo a oriešky. Arašidy sú tiež nazývané "arašidy". Obsahuje asi 50% nevysychavé oleje, a úplne bez cholesterolu. Okrem toho, arašidy sú bielkoviny, škrob, cukor a saponín.

Ak ste zvedaví, ako sa robí arašidové maslo doma je chutné a rýchlo, klasický recept je pre vás užitočné. Ale keď sa nálada experimentovať, môžete ľahko rozšíriť zoznam priečinkov. V každom prípade bude takýto výrobok príde vhod vo vašej kuchyni. Koniec koncov, existuje veľa skupín vitamínov B, E a D. a ďalšie domáce arašidové maslo je vynikajúci antioxidant, chráni kardiovaskulárny systém patológiou. V skutočnosti, to je porovnateľné s červené víno, granátové jablká, černice a jahody.

experiment

Ako vyrobiť originálne arašidovou nátierku doma? Recept na arašidy, mandle analógového odvolanie všetkým milovníkom sladkostí. Na prípravu požadovaných 150 gramov arašidy a mandlí a 3 lyžice rastlinného oleja, asi 170 g fruktózy a štipka soli.

dokončil Polepujeme výrazné matice-čokoládovou príchuť.

Proces varenia sa príliš nelíši od klasického jeden. Mali by ste začať s prípravou orieškov. Uvedomte si, že čím dlhšie je pečienka matica, takže sa stávajú voňavé. Tiež vziať čas v procese brúsenia orechy na omrvinky. Ak chcete skončiť s krízou, potom dal asi štvrtinu z celkovej hmotnosti orechov a nakrájame zvyšok na maximum, kým vzhľad oleja. Postupne matice intervenovať v hmotnostných soli, fruktóza, kakaový prášok a maslo. Na konci pridajte zvyšné matice. Teraz lyžice pastu na pohároch a predložiť do chladničky. Tam to bude silnejší a šťavnatejšie chuť. V dopoludňajších hodinách budete mať raňajkách s výhodami pre telo!