Ako variť so syrom manou?

Od tej doby 18. storočia v našej krajine vedia tento pokrm ako mana z tvarohu. Klasický recept Manica zahŕňa krupica, kyslú smotanu, cukor, vajcia a maslo. A môžete pridať k nemu, a jablká a orechy a bobule, a čokoláda, a ďalšie.

Manna sa smotanovým syrom a kondenzované mlieko

Oddeľte žĺtky 3 proteíny z vajec a trieť je s pol šálky cukru, pridá sa k nej 200 g syra, 250 ml jogurtu a metla. Potenie, typ 2 lyžice. krupica, prášok do pečiva (1 lyžička) a rovnaké množstvo sódy. Zamiešame. Proteíny tiež poraziť a zadať ich do cesta. Potom budete musieť pridať hrozienka alebo sušené ovocie podľa chuti, dať do formy a pečieme (stačí na 40 minút). Po vybratí z rúry, mali by ste použiť zápas, aby sa otvory v hornej časti koláče a zalejeme 1 plechovku kondenzovaného mlieka. Keď mana je v pohode, je možné sa obrátiť na tanieri, rez a jesť!

Manna so syrom bez vajec

Vyhrievané jeden pohár mlieka, pridajte do neho 150 g masla. V samostatnej miska zmesi pohár múky s rovnakým množstvom krupice a lyžičku prášku do pečiva, a zmes mlieka a masla. Hniesť cesto. 350 g tvarohu, miešať pol šálky cukru. Tvar cesta a tavený syr vrstvy, piecť v rúre.

Manna sa syrom, ananásu a jahody

Na prípravu tohto lahodný pokrm pohári krupica naliať pohár jogurtu a ananásovej šťavy 1 jar konzerv ananásu. Daj krupica dobré namočiť (asi 30 minút), pridáme 100 g masla, rovnaké množstvo múky, cukru a syrom, pár vajec a balíček prášku do pečiva. To všetko tlkot s mixérom, otočte cesto, ktoré je nutné vyplniť formulár, dať čerstvé jahody a konzervy ananásu (určiť počet podľa vašich predstáv) a pečieme. Zdobíme manou môže tiež ovocie.

syr Manna s medom

Zmiešajte v mise 250 gramov tvarohu s rovnakým množstvom krupice a 100 gramov cukru, dobre premiešajte a pridajte 2 vajcia, pár lyžicami medu s rovnakým množstvom kyslej smotany a štipku jedlej sódy. Hrozienka musieť na paru vo vriacej vode a pridajte do cesta taky. Piecť manou potrebovať asi hodinu, a to môže byť naleje na povrch glazúry.

Air mana so syrom

Dve šálky krupica naliať dve šálky jogurtu a dať máčať po dobu 20 minút. Medzitým, beat 3 vajcia s taškou vanilkového cukru a múky (0,5 zásobníka.) Zmieša s práškom do pečiva. 150 g rozpustíme maslo, pridajte v múke. Tam tiež zlúčiť krupicu a vajcia s jogurtom a dobre premiešajte.

Ďalej pripraviť syrové "gule". K tomu, zmiešajte 400 g tvarohu s 50-100 (podľa chuti) gramov cukru, veľkú kopčekom kyslej smotany, na čajovú lyžičku múky a 50 g hrozienok. Keď všetko nasiaknuté, Kata syrové guličky.

Kúpal v tvare cesta šíri syr "guličky", horná naliať zostávajúce cesta a pečenie. Ozdobiť Manica je potrebné pripraviť námrazy. 30 g bielej čokolády rozpustíme vodného kúpeľa. Vo vodnom kúpeli mix a 2 cl cukor 100 g kyslej smotany, a keď príde do varu, premiešame s čokoládou.

Manna na jogurt s tvarohom a čokoládou

Zmiešajte 200 gramov tvarohu odtučnená s ¾ šálky krupice a 2 veľké lyžice kefíru. Dať dobrú vsiaknuť krupica jogurt. ¾ stack. cukor sa trituruje s 2 vajcia, k nemu 100 g zmäknutého masla pridávanie. Biť a zmieša sa s Mann-tvaroh hmoty pridať pol lyžice hasené sódy a 3 lyžice kakaa. Metla znova. Pridajte pol šálky múky, hniesť cesto a nalejeme do formy.

apple mana

Zmiešajte jednu šálku múky s lyžičkou prášku do pečiva a pohár krupice. Kilo šťavnatých jabĺk ošúpaných a tri na strúhadle. -Li jablká sú sladké, pridajte časové polievkové lyžice citrónovej šťavy, pridajte pol šálky cukru (u sladkých jabĺk menej) a 1 lyžička škorica mletý. Pečenie maže a naliať tretiu zmes múky, tretí jablká a 200 g tvarohu. Zostávajúca časť tiež dať vrstiev. Horná vrstva by mala byť jablká byť sypané brúsenými maticami (100 g).

Panvica nalejeme šálka mlieka, vanilku a pridaním 150 gramov masla. Ohriať, nie varu a pridajte štipku šafranu prášku. prísady zložené do tvaru vyplniť ho s mliekom a pečieme. Zdobíme práškovým cukrom môže byť mana.