Ako variť palacinky multivarki "Redmond" a "Polaris"?

Palacinky multivarki na rozdiel od tých, ktoré sú pripravené na panvici, veľmi jemný, mäkké a dokonca mierne našuchorené. Preto, ak chcete tieto výrobky, to je najlepšie piecť v moderných kuchynských spotrebičov. V tom vám môže pomôcť recepty popísané nižšie, ktoré sú založené na použití čerstvého mlieka a kyslou kefír.

Make mäkké a nežné palacinky multivarki "Polaris"

Na prípravu jednoduchého, ale veľmi chutný dezert Žiadame kúpiť prísady, ako sú:

• čerstvý mliečny tuk (môže trvať rustikálna) - 500 ml;
• vajec veľkosti - 2 ks.
• biela múka preosiatu - 1,5-1,7 šálky;
• piesok Sugar - 2-3 veľké lyžice (pridať podľa chuti);
• Soda jedáleň (nie je nutné uhasiť) - ½ dezert lyžice;
• jodidovaná soľ malé - a pol dezert lyžice;
• vanilín - pár schepotochek;
• rafinovaný rastlinný olej - 2 dezertné lyžice (pre mazanie misky pred prvým palacinky);
• čerstvé maslo - mazací hotového horúci produkt (asi 100 g).

Príprava cesta

Palacinky v multivarki získať chutné a ľahko svieži, pokiaľ miesenie cesta s teplým mliekom. Tak V horúcom nápoji je nutné naliať jedlú sódu a dobre premiešajte, takže je dobré splatiť. Neskôr v tom istom miske mali pridať cukor, schepotochku jemné iodized soľ, vanilku a poraziť pár vajec. V ideálnom prípade, všetky zložky sa zmiešajú za použitia mixéra. Ale ak sa takéto zariadenie nemáte, môžeme použiť konvenčné šláger.

Po všetkých uvedených činností by mali byť založené zalejeme trochou múky. Pre palacinky multivarki otočil tenké a chutné, cesto by malo byť kvapalné a homogénna. Ak sa v procese zmiešavania základne vytvorili nepríjemné hrče, potom môžete sa ich zbaviť tým, že drží cesto pri izbovej teplote po dobu 30-50 minút.

praženie produkty

Pred piecť palacinky mlieko v multivarki v miske prístroja musí aplikovať niekoľko lyžíc rastlinného oleja a jeho maximum tepla pomocou režimu vyprážanie. Akonáhle sa tuk bude svetlo dym v kontajneri možno bezpečne šíriť prvý produkt. K tomu sa panva, lopatka cesto do nej, a potom sa naleje obsah kruhového pohybu, takže pohárik vytvorený tenký, hladký a oblý lievance. Osmažíme ju na oboch stranách musí byť v rovnakom programe pre 5-9 minút.

Vzhľadom k tomu, prvý výrobok bol skutočne varená na masle, tukom jeho olej na varenie sa neodporúča. Zvyšok palacinky v multivarki určite príchuť masla margarín (len horúcou), tak dezert ukázalo šťavnaté, chutné a krásne.

Správne kŕmenie dezert na stôl

Vyprážané a potretý maslom palacinky s mliekom by sa mal klásť na stoh plochých dosiek a prezentovať svojich hostí (rodinných príslušníkov), zatiaľ čo ešte teplé s sladký čaj, kondenzované mlieko, med, džem, džem a ďalších lahôdok.

Ako vyrobiť lahodné palacinky v multivarki "Redmond"?

Príprava dezert podobný tomu, čo bolo uvedené vyššie. Ale rozdiel medzi nimi je tam stále. Koniec koncov, je základom pre tieto placky nie sú súčasťou normálneho mlieka a fermentovaný mliečny nápoj, ktorý je jogurt.

Takže, na prípravu domácich dezertov, budeme potrebovať nasledujúce komponenty:

• slepačie vajcia veľké rozmery - 2 ks.
• tuku jogurt silný - 2,5 šálky;
• Soľ malá - pridať k chuti (asi 1/3 lyžice);
• piesok cukor - 2 veľké lyžice (do chuti);
• krémové čerstvý olej - 90-110 g (pre mazanie horúcich produktov);
• jedlá sóda - jednu polovicu malé lyžičky;
• chladený prevarenou vodou - 2/3 šálky rezu;
• Pšeničná múka - 1-1.7 poháre (doplnok podľa svojho uváženia);
• olej rafinovaný slnečnicový - na vymazanie misy.

Proces miešania bázou

Ako variť palacinky v multivarki im schudnúť, ale s efektom "vlhkosti"? Odpoveď na otázku, mohlo by to predstavil dezert. Koniec koncov, takýto rámec, ako je jogurt, palacinky, aby "mokrý" a charakteristickú kyslosť.

Pre prípravu cesta na domáce dezerty mala naliať Kyslé nápoje v kovovej misky a mierne zahriať na miernom ohni (až do stavu páru). Po tom, jogurt a pridajte lyžicu jedlej sódy a dobre ju splatiť. Neskôr v tom istom misky musíte zapnúť dať našľahané vajcia, cukor, jemné stolovej soli a pšeničnú múku. V dôsledku zmiešaní týchto zložiek by ste mali dostať pomerne lepkavý a hustý základ. Aby to bolo palaciniek, musí nutne byť zriedený s vriacou vodou ochladí do kvapalného stavu (test konzistencia by sa ukáže, rovnako ako v predchádzajúcom recepte).

tepelné spracovanie

Akonáhle kefír báza bude pripravený pre pridanie do kapacite zariadenia niekoľkých veľkých lyžice rastlinného oleja a tepla v dávkovom režime až do ľahkého zákalu. Ďalej, za použitia naberačka, cesto musí byť v kruhovom pohybe naliať do misky multivarki a dbať na to, že spodná a horná strana lievance je dobre opečené, ale nie spálené.

Rovnako tak je treba smažiť zvyšok produktu. A každý z nich by mal byť priamo horúce veľkorysé vôňa čerstvého masla (s výnimkou prvej palacinky). Tento postup umožní, aby dezert šťavnatejšie, chutné a chutný.

Ako prezentovať Kefír palacinky k stolu?

Palacinky na fermentovaný mliečny výrobok vyrobený v multivarki "Redmond", produkoval jemná, mäkká a ľahko surové. Slúžiť k stolu by mala byť na rovnej doske iba v horúcom stave. Navyše k tejto chutné dezert prezentovať odporúča sladký čaj, kakao alebo kávu, rovnako ako kvetinové alebo lipový med, kondenzované mlieko, akýkoľvek džem, želé, džem a tak ďalej.

užitočné informácie

Je potrebné poznamenať, že aby palacinky v modernej kuchynskou linkou as multivarki nielen jogurtom alebo mliekom, ale aj s obyčajnou vodou, jogurt a dokonca jogurt.