Ako variť lahodný kvasinkových palacinky na vode?

Mnoho ľudí verí, že nejako variť lahodné palacinky len z mlieka. Takéto tvrdenie je ťažké vyvrátiť slová. Lepšie v praxi vidieť, ako chutné získa obvyklé kvasinkových palacinky na vode. Napríklad, zvážiť niektoré veľmi odlišné možnosti.

Ak chcete pomôcť súpera mlieka

Existujú ľudia, ktorí kvôli povaha organizmus nemôže jesť potraviny, ktoré obsahujú laktózu. Ale to neznamená, že majú úplne opustiť domáce pečenie. Pre tých, ktorí trpia takou chorobou môže byť vhodné vynikajúci kvasnicové placky na vode. Sú pripravené bez mlieka, ale to neznamená, že je horšie.

Existuje mnoho zaujímavých receptov, ktoré vám pomôžu milovníci pečiva nevzdáva svoje návyky. Za účelom prípravy súťažných a sviežim kvasinkové palacinky na vode, budete potrebovať nasledujúce produkty:

600 gramov múky pohár vody, lyžice majonézy a cukru, 35 g rastlinného oleja, lyžičku kvasníc, 5 g soli a trochu zelene.

Tento proces sa musí konať v nasledujúcom poradí:

1. V hlbokom tanieri, aby zaplnil droždie s cukrom. Tak rýchlo začať pracovať.
2. Pridajte trochu teplej vody pre vytvorenie požadovanej teploty média.
3. Vstúpiť maslo a majonézy. Celkové množstvo hmotnosti by mala byť približne 200 ml.
4. Zakryť soľ s múkou. môžete pridať nejaké sušené bylinky, ak je to žiaduce.
5. Miešajte, kým masového vyhynutia hrudiek a nechajte niekde v teplom mieste asi štyridsať minút.
6. Po opätovnom premiešaní môže dostať do práce.
7. Polievková lyžica alebo naberačka naliať niektoré zmesi na vyhrievanom panvici a na každej strane po dobu 2 minút.

Získaný svieži a veľmi mäkké droždie palacinky na vode. Ak je to žiaduce, môžu byť jeden s maslom, džem alebo čerstvým ovocím.

podstatná pomoc

Niektorí sa obávajú, že to prvýkrát, kedy nemôže riadne zapnúť kvasinkových palacinky na vode. Recept s fotografiou v tomto prípade bude výborný tip. To môže byť používané na sledovanie každý krok v procese.

Po prvé je potrebné pripraviť počiatočné komponenty:

800 ml teplej vody, 6 lyžíc cukru, 50 g stlačeného kvasníc, 3 šálky múky, trochu soli a 70 g rastlinného oleja.

Teraz všetko, čo by malo byť vykonané presne podľa nasledujúcich krokov:

1. V oddelenej nádobe, hniesť kvasinkové ruky, zakryť s cukrom a namiesto teplej vody. Jeho teplota by mala byť okolo 40 stupňov.
2. Pridajte múku a maslo, hniesť rozsah tekutiny cesta kvapaliny, a potom nechať hodinu zrieť.
3. Akonáhle hmota sa zdvojnásobí, osolíme a začať pečenie.
4. Najprv je potrebné, aby sa zahrial, as panvy, a prvýkrát ju brať na ľahkú váhu olejom. Potom nemusíte byť.
5. Reakčná zmes sa vleje do horúcej panvice povrchu. Otáčaním panvica v ruke, aby rovnomerne rozloženie váhy na obvode.
6. Pečieme, kým pokiaľ nebude zrušená okraj obrobku.
7. Flip placka a variť na druhej strane až do charakteristického vzoru.

Získané silné a veľmi chutné kvasnice palacinky na vode. Recept s fotografiou - je garantom správneho akciou hostesky a kvalitu hotového výrobku.

neobvyklá konštrukcia

Dobrý kuchár sa vždy snaží experimentovať. Veľmi často sa tieto predstavy viesť k pomerne zaujímavé výsledky. Pozoruhodným príkladom je nezvyčajný recept na kvasinkových palacinky na vode. To sa používa namiesto rastlinného masla. By sa nemali báť takej náhrady. Výsledkom je v tomto prípade presahuje všetky očakávania.

Na cesto budete potrebovať:

1 vajce, pol litra vody, 330 g múky, soli, 25 g masla, cukru a bit 7 gramov suchých kvasiniek.

V tomto prípade je nutné vykonať niečo také:

1. Sa zahrieva 100 g vody a rozpustí sa kvasinky v ňom.
2. Zvyšok kvapaliny na rozpustenie cukru a soli.
3. Obe zmesi kombinujú v miske.
4. Pridáme vajcia, a potom postupne zavádzať múku.
5. A konečne, hniesť cesto a nechá sa 2,5-3 hodín.
6. Cestoviny vyrábať obvyklým spôsobom na horúcej panvici, palacinka prozharivaya z každej strany 1-2 minúty.

Najdôležitejšia vec v tomto procese - správne variť cesto. Ak je technológia je rozbité, potom tam môže byť najviac nečakané situácie:

• palacinky rozísť sa s nedostatkom vajec;
• v prípade, že mnoho z nich, potom sa produkt sa rozpadne;
• obrobok nie je prepečené a explodujúcej s nedostatkom múky;
• s prebytkom cukru spáli okraj.

Zvyšok tejto metódy je veľmi jednoduché a pohodlné.

pôvodná receptúra

Počas obdobia pôstu, rovnako ako v prípade, že človek dodržiava určité stravy, môžete si kvasinkových palacinky pôstu na vode. To je jednoduché a veľmi chutné.

Potrebujeme:

250 g múky 2 šálky vody, 80-90 g cukru, lyžička sušeného droždia, 7 g soli, 60 g rastlinného oleja a 1 zemiakov.

Hotové jedlá takto:

1. Olúpané zemiaky nakrájame na strúhadle, a potom ho pripojte k oleja a vody.
2. Pridajte suché prísady a miešajte všetko do hladka. Dať stranou a čakať, až sa objem zdvojnásobil.
3. Pečieme na panvici, dobre promazyvaya to zakaždým rastlinný olej.

Jemné a mäkké palacinky počas prípravy stali veľmi príjemná výrazná chuť. To možno čiastočne vysvetliť obsahom zemiakov. Výsledkom je perfektný pôstne jedlo, ktoré je bez pochýb o tom, každý potešenie. Familiar produkt získa nový rozmer a otvára sa na druhú stranu.