Ako variť kurča v trúbe

Kurča v rúre - pomerne bežné misky. A viete, ako variť kurča v pravej rúry? Ak sa budete riadiť niektoré odporúčania, bude sliepky dopadne veľmi chutné, mäkké a šťavnaté. A chuť! .. Chicken skutočnosť môže byť nielen každodenné jedlo, ale tiež, aby sa stal v mnohých prípadoch veľmi atraktívne výzdoba stola na akomkoľvek dovolenku. Len niečo a potrebujú - mať na pamäti niekoľko jednoduchých tipov a celkom jednoduché recepty.
Ona ma naučila variť otcovi. Obvykle sa v tomto rodinnom vysporiadať sa so ženou, ale otca kura - to je niečo neuveriteľné ... Mal varené vypchaté kura s citrónom a cesnakom.
Tak, ako variť kurča v rúre, plnené zemiaky. Kurča vnútri aj mimo trela so soľou a korením. A potom plnené varenými zemiakmi plátky citróna, cesnaku a šalvii. Sage je často nahradený s bazalkou tých, ktorí milujú toto korenie. Kuracie tiež prehodil zemiaky a cesnak. A dať do rúry pri teplote 180-200 ° C po dobu asi jednej hodiny. Približne doba sa vypočíta z pomeru - kilo mäsa - 40 minút.
Ako variť kurča v trúbe, takže mala ostrý? Ak si ceníte najviac v sliepky ostrý, čo na dosiahnutie tohto cieľa nie je nijak zložité. Môžete po dobu 10-15 minút schnúť kostru na grile. A ak to nie je možné, kurča môže byť ľahko kabát s kyslou smotanou alebo medom. Ale najviac neutrálne - soľ a korenie mix skôr s olivovým olejom a votrite túto zmes je kurča.

Teraz sme závislí na kurča v "rukáv" alebo fóliou. Plus - veľký set. Kurča bude horieť a nezadržuje vlhkosť, a v každom prípade to bude veľmi šťavnaté. Stále dôležitejšie pre mnohých je skutočnosť, že takáto kuracie udrží viac živín. Avšak, to má trochu hrubšie, ale aj chuť jej nádherné. Fólie a sáčky na pečenie je možné zakúpiť v každom supermarkete. Súčasťou balenia často prichádzajú a korenia.

Ako sa varí kurča na smotane? Tu špeciálne zručnosti nie sú nutné - omietnuté kostra kyslá smotana, váľať v korenie - a v balení. Zostáva len zviazať a vložíme do rúry. Minimálne úsilie - a chutné, chutné kurča za hodinu na stole.
Napriek tomu celá kurča varené pomerne vzácne - je potrebné rozdeliť na jednotlivé porcie, strih, a to sa občas stane, že nie je úplne impregnované a získať trochu čerstvé. Ale kuracie stehná, krídla, prsia - proste skvelé v tomto aspekte. Pikantné kyslosť kyslého jablka dať mäso, sladké - slivky a med. Veľmi chutná otočí kuracie prsia so syrom Philadelphia a pikantné červené papriky. To všetko sa varí vo fólii. To môže byť pečené nohy a krídla okamžite ozdoba - zemiaky a hubami.
Viete, ako variť kurča bez soli v rúre? Musíme vziať kostry, rozdeliť na porcie kúsky a srsť sa zmesou sójovej omáčky a kečupu. Tento pokrm nevyžaduje ani soľ ani korenie - stačí zmiešať sójových bôbov a kečup, starostlivo roll kurča a pečieme v rúre. Ukazuje sa, veľmi netradičné chuť.
A teraz pár slov o tom, ako variť kurča v cestíčku. Po prvé je potrebné vziať kuracie prsia a rozdelíme ho na kúsky. A potom dal do vreca a odraziť. Pripravené plátky mäsa by mala byť trochu soli a korenia. Kým mäso napustené soľou, prigovte cesta. Jeho varenie nezaberie veľa času. K tomu je dobrý mix jedno vajce, dve veľké lyžice majonézy, rovnaké množstvo múky a trochu soli. Teraz opatrne namočený v cestíčku odrazil každý kus kuracích pŕs a orestujeme na horúce panvici z oboch strán dozlatista. Hotové prvky šíri na tanier, posypeme sekanými bylinkami a podávame. Prajem vám úspech vo svojich kulinárskych snažení! A Dobrú chuť!