Ako užitočné strúhanka? Replace a ako pripraviť túto zložku?

Strúhanky sú často používané na prípravu vyprážaných potravín. Oni vykostené kotlety, rybu, zeleninu a niekedy aj skôr, než dať ich do panvice. Tie vám umožní zachovať šťavnatosť pripravovaných produktov a zabrániť ich lepenie. Ale tiež sa stáva, že v procese hostiteľky chápe, že skončila strúhanku. Čo môže nahradiť túto látku, budete učiť od dnešného článku.

štruktúra

Len vedomie, že zvyšky zatuchnutého chleba používa pre výrobu strúhanky. Je pravidlom, že ich zloženie obsahuje kvasnice, vodu, soli, raž alebo pšeničnú múku. Analogicky s obvyklými žemľové strúhanke (nahradzované tejto zložky, budeme hovoriť o neskôr) obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov.

Sú považované za dobrý zdroj cholínu, vápnika, horčíka a sodíka. Tieto strúhanka dostatočne veľká koncentrácia draslíka, fosforu, železa, zinku, medi, mangánu a selénu. Aj oni sú bohaté na vitamíny B, E, K a PP.

Ako užitočné a škodlivé ako strúhanky?

Čo môže nahradiť tento produkt, sa dozviete o niečo neskôr, ale teraz je potrebné sa vysporiadať s ich vplyv na ľudský organizmus. Vďaka svojej jedinečnej zloženie, táto látka zvyšuje imunitu, urýchliť metabolizmus, normalizáciu nervového systému, zlepšuje pamäť a spánok.

Cez všetky tieto výhodné vlastnosti, tento produkt je pomerne vysoký obsah kalórií. Z tohto dôvodu by sa malo obmedziť na ľudí, ktorí majú problémy s nadváhou. Navyše, niektorí príliš svedomie výrobcovia, ktorí chcú získať čo najviac ziskové je pridaný do zloženia strúhankou rôzne konzervačné látky, ktoré predlžujú trvanlivosť výrobkov. Ale niektorí z nich úplne používané na výrobu tovarov nekvalitné, plesnivý chleba produktov. To všetko môže byť zlé pre zdravie spotrebiteľov.

Ako urobiť cesto chleba doma?

Ak máte dostatok času, môžete osobne pripraviť túto látku. Táto technológia je tak jednoduché, že to zvládne akýkoľvek, i neskúsení hostitelku, ktorý nevie, čo môže byť nahradený strúhanke.

Po prvé, je potrebné znížiť chleba. Výsledné kliny vysuší zo všetkých strán na dvadsať minút. Za týmto účelom sa šíri na plech a umiestni sa do sušiarne, vyhriatej na 150 °. Chladené sušienky rozdrvil v mixéri alebo mlynčeku.

Tiež chlieb cesto môže byť varené v mikrovlnnej rúre. Pre tento drti rozpadať do plochej misky a suší sa v sušiarni po dobu piatich minút. Že nie je spálený, je periodicky ručne mieša. V dôsledku toho budete mať opekané ale mäkký dosť strúhanka, ktoré ľahko drobenkových v rukách.

Ako si vybrať a uložiť produkt?

Tí, ktorí chcú vedieť, ako nahradiť strúhanku, bude to zaujímavé, že keď si kúpite ingrediencie budete musieť dávať pozor na jeho obale tesnosti. Je tiež nutné sa pozrieť na dáta výroby tovaru. Majte na pamäti, že prírodné strúhanka môže byť skladovaný po obdobie nie dlhšie ako tridsať dní.

Domy zakúpeného produktu je žiaduce, aby naliať v uzavretej sklenenej alebo plastovej nádoby. V opačnom prípade začne absorbovať vlhkosť a rýchlo utlmí.

Strúhanka: Čo nahradiť?

V skutočnosti existuje mnoho alternatív. Napríklad každý kuchyňu krupica, ktorá môže byť použitá ako chov. Okrem toho je užitočné pre ľudské telo, to nekazí chuti konečného misky a ľahko klesá na kúsky rýb, mäsa alebo mäsa.

Záujemca, než nahradiť strúhanku pre karbonátky bude užitočné vedieť, že na tento účel je vhodné kukuričnej krupice. Na povrchu hotového výrobku, valec v pevných zŕn, vytvorí trochu drsný, ale je príjemné chuti kôry.

V núdzových situáciách, keď sa ruka už nie je vhodné zložky, môžete použiť obyčajnú múku, jedlo. Toto nákladovo efektívnu alternatívu pre tých príležitosti, kedy je potrebné, aby urýchlene pripraviť na jedlo. Pre tieto účely je žiaduce dať prednosť biele a ražné múky druhej alebo tretej triedy.

Ak je váš dom nemá žiadnu z vyššie uvedených produktov, ale tam sú sušienky, môžete využiť z nich. Je nutné pridať sušienky do čistého plastového vrecka a ísť cez neho s valček. Sušienky tiež obrátiť na prášok, môžete použiť mlynček na mäso alebo mixér.

Nie je to zlé pre chov kotlety získaných z vajec a strúhaným syrom. Varené týmto spôsobom pokrm ozdobí akúkoľvek dovolenku tabuľky.

Ak domáci fanúšikovia žijú päťminútovú raňajkách, potom určite v kuchynskom kredenci krabici ovsených vločiek. Môžu byť taktiež použité namiesto tradičného chleba chov. Ale pred použitím veľkých vločiek je žiaduce, aby brúsiť v mlynček na kávu alebo mixéra.