Ako uvariť rybaciu polievku? Vegetariánske jedlo - polievka s rybami

Rybacia polievka sa varí niekoľko. Koniec koncov, v našej krajine, že je účelné, aby robiť jedlo založené na hovädzí vývar. Ale ak chcete spestriť svoj jedálniček a prekvapiť domácnostiam neobvyklú večeru, odporúčame urobiť pre nich chutné a výživné rybacia polievka.

V tomto článku sa budeme povedať, ako variť tento pokrm mrazených výrobkov a konzervy.

Urobiť výdatné a chutné polievka s rybami

Pri príprave červenú polievku sa rozhodnete použiť mrazené ryby, pred tepelným spracovaním je potrebné držať v chladničke po dobu až do doby, než rozmrazí. Koniec koncov, jediný spôsob, ako budete môcť odstrániť všetky produktových nepožívateľné predmety. Ale poporiadku.

Tak, domáce rybia polievka vyžaduje použitie týchto zložiek:

• Čerstvé mrazená Pollock - 1,5 pc ;.
• filtruje pitnej vody - približne 2 liter
• stredná zemiaky - 2 ks ;.
• dezodorované slnečnicový olej - 35-45 ml (praženia zelenina);
• mrkvu maximum šťavnaté a čerstvé - 1 ks.
• priemerná hodnota repa - 2 hľuza;
• biela cibuľa Bitter - 1 veľká hlava;
• Kapusta - niekoľko veľkých lyžica s vodným roztokom chloridu sodného;
• green, sodná soľ a korenie - na využitie uváženia.

spracovanie

Rybacia polievka dopadá chutné so všetkými druhmi rýb. Rozhodli sme sa použiť Pollack. Malo by byť rozmrazené, opláchnuť, a potom vyčistiť vnútro, odstrániť plutvy a chvost. Vedľa rýb chcete vytiahnuť všetky kožu a mäso z kostí čisté. Výsledkom je, že by ste mali dostať čisté zaoblenie, ktoré sa majú rozdeliť na väčšie kúsky.

pripravovať zeleninu

Prezentovaný pokrm obsahuje rovnakú škálu produktov ako polievka, varené v hovädzí vývar. Takže, zelenina nakúpené je nutné dôkladne umyť a začať ich drvenie. Cibuľa a zemiaky by mali byť nakrájame na kocky a mrkvu a repa trieť na veľkom strúhadle. Pokiaľ ide o čerstvej zeleniny, je nutné iba k sekanie.

Speniť niektoré komponenty

Vzhľadom k tomu, polievka s rybami pripraví za použitia s nízkym obsahom tuku odrody výrobku by mala ďalej dal opečené zeleniny v ňom. Ak to chcete, budete potrebovať panvici zohrejte rastlinný olej, a potom dal ho mrkvou a cibuľou. Fry tieto zložky je potrebné, kým sa nestanú hnedastá. Na konci zeleniny by mal chuť sa soľ a korenie, potom sa nechá stranou (pri príprave polievky).

Red varenie polievky na sporáku

Po spracovaní zeleniny a rýb, môžete pristúpiť k tepelnému spracovaniu všetkých prvého jedla. Pre zahájenie požadovanej k varu vody v panve, a potom položiť ju Pollock kúsky, soľ a korenie chuť. Po 20 minútach sa musia ryby odstráni z bujónu a držať na tanieri. Vedľa polievky mali pridať kapusty a nastrúhanú repu. Variť tieto zložky, je žiaduce, aby aspoň 24 minút. Potom by malo byť pridané do zemiakov s nasekanými bylinkami, potom variť všetko o ¼ hodinu.

Záverečná fáza

Akonáhle sú zemiaky mäkké, vývar, znížte vopred pripravené ryby a zelenina sú opečené. Chuť v chuti, je nutné ďalej klásť akékoľvek koreniny (osobné vyžiadanie). Po piatich minútach polievky by mali byť odstránené z tepla a potom sa stať v uzavretej polohe približne o štvrť hodiny.

Správne červenú polievku na stôl

Informácie o tom, ako robiť polievka s konzervované ryby, budeme vysvetliť, o kúsok ďalej. Teraz chcem vám povedať o tom, ako podať jedlo do rodinného stola je popísané vyššie.

Po krátkom pôsobení pod kapotou červeného polievky treba naliať do misy a prítomných členov rodiny. Okrem toho, ako jedlo by mal chuť s kyslou smotanou alebo majonézou a posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!

Varenie chutné a aromatické polievka s sardinky paradajkovou omáčkou

Ak si nechcete, aby neporiadok okolo na dlhú dobu s mrazených rýb, potom miesto toho odporúčame použiť predpripravené produktu. Pre varenie boršč , sme sa rozhodli aplikovať sardinky v paradajkovej omáčke.

Takže potrebujeme nasledovné ingrediencie:

• Konzervované sardinky v paradajkovej omáčke - štandardná nádoba;
• filtrovanú pitnou vodou - cca 2 liter;
• červené fazule bez konzervačných látok - ½ šálky;
• mrkvu maximum šťavnaté a svieže veľký - 1 ks ;.
• repa stredná hodnota - 2 hľúz;
• Biele cibule horkej - 1 veľká hlava;
• bylinky, soľ a korenie - podľa uváženia;
• Kapusta kapusta - asi ¼ malá hlava kapusty.

Príprava ingrediencie

Boršč s fazuľou a rýb - ideálne pokrm pre výdatné rodinu jedlo. Okrem toho, že táto polievka dopadá veľmi chutné, doba varenia je príjemne prekvapujúce. Takže vytvoriť plnú teplé jedlo a konzervované ryby, budete musieť iba 40-50 minút voľného času.

Urobiť vynikajúce polievka s sardinky v paradajkovej omáčke, je potrebné najprv dôkladne liečiť zeleniny. Musí byť umyté, vyčistené a začne brúsenie. Kapusta vyžaduje jemne kotleta, mrkva a repa treba rošt, a cibule rez na kocky.

Pokiaľ ide o fazuľa, mal by byť vopred opláchnuť dobre v sitku a potom dať do misy a zalejeme konvenčné filtrovanej vody. V tomto stave, fazuľa prísada žiaduce ponechať za deň. Počas tejto doby, on absorboval všetku kvapalinu, takže nepotrebujú veľa času pre tepelnú úpravu.

Kuchár lahodný červená polievka

Po príprave ingrediencie, by sa malo začať ich varenie na sporáku. K tomu, nalejte pitnú vodu v hrnci a potom ju rýchlo variť. Ďalej je potrebné predložiť silne víriace tekutina dať kapusta, namočenú fazuľu a repa. Zeleninu je vhodné dáta za 26 minút. Za to, že je nutné pridať mrkvu a cibuľu. Pripravte si všetky ingrediencie dohromady, aby sa viac o ¼ hodinu. Preto je ich odporúčaná adičnej soľ a korenie chuť.

Záverečná fáza

Akonáhle sa zelenina a červené fazule zmäknú, mali by byť pridané do konzervy sardiniek priamo s paradajkovou omáčkou, premiešajte veľkú lyžicu. Polievky okorenené čerstvými bylinkami, treba variť s otvoreným vekom. Variť prísady asi 5 až 8 minút je nutné ich odstrániť z plechu a necháme v uzavretej forme okolo ¼ hodinu.

Slúžiť pri stole, a bohatosť misky chutného

Ako môžete vidieť, polievka s ančovičkami varené veľmi rýchlo a ľahko. Po prvom jedlom červenej čaju a pohlcuje všetky chute konzervované ryby, to môže byť ľahko šíriť na doskách. Okrem toho, taká večera požadované chuť majonézy alebo kyslou smotanou. Podávame ju do svojho rodinnú večeru, aby spolu s kusom bieleho alebo tmavého chleba. Dobrú chuť!

Aby sme to zhrnuli

Cook polievka s ančovičkami či čerstvo mrazených rýb s oveľa ľahšie a jednoduchšie než s použitím hovädzie mäso. Po prvé, nie je treba veľa času na prípravu také jedlo, a za druhé, obed je oveľa lacnejšie. Potom, čo ryby, vrátane konzervy, to stojí oveľa menej ako kus mäsa.

Ak chcete, aby sa polievka pre slávnostnú tabuľu, namiesto Pollock a sardinky v paradajkovej omáčke sa odporúča používať lososa alebo pstruha. S uvedeným ryby polievky sa zmení ešte výdatné, chutné a výživné. Ak to chcete overiť, navrhujeme, aby červenú misu na vlastnú päsť.