Ako si vybrať koláče recept na tortu?

Musím povedať, že rovnakým spôsobom, ako sú potrebné dosky pre stavbu domu, a nie torta je kompletný bez koláča. Samozrejme, že základom pre kulinárske majstrovské možno zakúpiť v každom supermarkete, ale potom pečené stráca svoju individualitu a stávajú nezaujímavé. Ďalšia vec - nájsť recept na koláče na torte a Hostí určite poteší svojou originalitou. Ale skôr, než to urobíte, musíte sa rozhodnúť, čo bude rúra, ktoré potrebuje základňu. V súčasnej dobe existuje niekoľko druhov tort, z ktorých niektoré považujeme.

Koláče s kefír

Zloženie: dve vajcia, jednu šálku cukru, šálka jogurtu, 1 lyžička sódy, šálku múky, vanilky.

spôsob prípravy

Po prvé, rozšľaháme vajcia s cukrom, pridáme vanilku a múku. Jogurt sa rozloží hydroxidom sodným a kombinovať všetky ingrediencie dohromady. Cesto metla dobre, je rozdelená na požadovanom počte kusov a piecť. Koláče sú mäkká a krehká.

Recept koláče torta snehová pusinka

Zloženie: päť proteínov, tristo gramov rejdového cukru, jeden gram vanilínu.

spôsob prípravy

Proteíny sa najprv ochladí a potom sa šľahačkou bez cukru v stabilnej pevnej peny (v tomto prípade možno pridať štipku soli, ktoré im rýchlo metla im). Miešajte cukor s vanilkou, nalejeme malé porcie s hmotnosťou bielkovín, a zároveň pokračovať v nej šľahať (malo trvať sedem minút). Zmes sa potom naleje na plech, lemované pergamenu, a vypálený pri nízkej teplote asi jednu hodinu. Tu je pripravený na pečenie. koláče z týchto koláče sú získané letecky, môžete tiež použiť tento základ na prípravu koláčov.

Kyslou smotanou koláče

Zloženie: dvesto gramov kyslej smotany, dve vajcia, jednu šálku cukru, pol plechovku kondenzovaného mlieka, dve polievkové lyžice kakaa a pol šálky múky, jedna lyžica sódy a octu.

spôsob prípravy

Tento recept koláče tortu To je veľmi bežné, pretože cesto je mäkké a vzdušné. Takže, vajcia, cukor, kakao, sladené kondenzované mlieko a smotana trela na panvici. Potom pridajte sódu. Vykúpil ju octom a múky. Všetky ingrediencie sú dobre premieša. Cesto sa naleje do vymastený plech a pečie po dobu asi štyridsať minút.

Recept koláče torta med

Zloženie: jedna lyžica medu, jedno vajce, jednu šálku cukru, päťdesiat gramov margarínu, tri lyžice mlieka, dve šálky múky, pol lyžice jedlej sódy a štipkou soli.

spôsob prípravy

V hrnci dať med a roztaví sa. Pridajte rozpustené margarín a tiež jeho. Potom sa pridá vopred zmiešané vajcia, soľ a cukor, potom mlieko, sódu, potom sa zmes zahrieva až do úplného rozpustenia všetkých zložiek. Až potom pridáme múku a začať hniesť cesto (to by malo byť pružný). Hotový cesto sa delí na kúsky a dať ich v chlade po dobu pol hodiny. Po tejto dobe sa začínajú valiť koláče, ktoré sú potom postavené na pomúčený plech a pečieme do tej doby, kým nie sú svetlo hnedé. Tak dostaneme voňavé domáce koláče. koláče založené na tom sú nielen vynikajúcu chuť, ale aj užitočné vlastnosti.