Ako pripraviť šifón tortu?

Predpokladá sa, že sušienka je ťažké pripraviť, aj keď nie vždy funguje. Sušienka nie je naozaj príliš namáhavý úloha, hlavná vec v tejto oblasti nie je pomer ingrediencií a presnosť v súlade s odporúčaniami receptu.

Čokoládovú tortu citrónový

Na prípravu obvyklých prísad piškótový tortu nemusí vylučovať len kakao a nahradiť ju, napríklad, vanilkový cukor.

Šifón tortu. zloženie:

• osem veľkých vajcia;
• múky, asi 200 g.
• cukor, kakao, slnečnicový olej, prášok do pečiva, sóda, soľ a trochu kávy.

príprava

Najskôr sa oddelí proteíny vajcia z ich žĺtky, potom šľahač päť žĺtkový olej. Káva a kakao sa rozpustí v horúcej vode (150 ml) a mieša sa do hladka, potom sa zmieša s vaječnej zmesi.

Zaspať múky sóda, prášok do pečiva, soľ a šálka cukru. Dobre premiešajte. Naliať do múky čokoládovej zmesi a miesenie cesta.

Poraziť osem proteíny tvoria vrcholy a pridávať ich do cesta veľmi mierneho miešania.

Pekáč bol pokrytý fóliou a odliatie cesto na to. Piecť koláč po dobu asi jednej hodiny pri 160 °. Ochota citrónový piškótový torta môže byť stanovená pomocou ihly (v prípade, že špáradlo je suchý, potom cesto je pripravený).

Šifón torta je pripravený!

Ako variť jednoduchý piškótový tortu?

Je známe, že čokoládová torta citrónový zaberie veľa času na prípravu. Naproti tomu si môžete variť tortu oveľa rýchlejšie, takže sa to stane v rovnakom vzdušnom, nežné a veľmi chutné.

Jednoduchý tortu. zloženie:

• šesť vajcia;
• múka, cukor - jedna poháre;
• vanilka, prášok do pečiva, citrónová šťava.

príprava

Ak chcete začať, oddeľte bielky od žĺtkov. Potom rozšľaháme žĺtky s pol hrnčeka cukru, pridáme vanilku a prášok do pečiva, hydratovaný s citrónovou šťavou. Proteíny, beat s cukrovými zvyškami, za vzniku špičiek.

Do žĺtkov pridáme múku a vymiesime do hladka. Ak je cesto je hustý, môžete pridať tretiu časť proteínu. Jemne zasahovať proteíny bez straty objemu testu.

Ležali sme sa cesto do zapekacej misky, položenej fólie a pečieme asi 20 minút pri teplote 180 stupňov.

Jednoduchý torta je pripravený!

Existuje recept na dokonalú piškótovú tortu? Áno, pozrite sa na to podrobnejšie.

Ideálne suchár. zloženie:

• šesť vajcia;
• cukor, múka - sklo;
• balíček vanilkového cukru.

príprava

Musíte najprv ochladiť vajcia. Potom oddeľte bielky od žĺtkov. Ďalej poraziť žĺtky asi 30 sekúnd, aby sa zvýšil objem. Postupne pridajte pol šálky s cukrom a vanilkovým cukrom, znovu šľahajte, kým sa nerozpustí. Ďalej metla proteíny o pol šálky cukru do pevnej peny.

Pridanie tretia časť proteínu v žĺtky, jemne miešať smer nahor. Potom sme Múku do výslednej hmoty a dobre premiešajte.

Zvyšky proteínov pridať cesto a re-mix od zdola nahor. Tým, ako je zmiešanie maximálna svetlosť proteínu uložená.

Pre-forma položenej fólie šírenie cesta a pečieme asi pol hodiny pri 180 stupňoch. Je vhodné, aby ste neotvorili prvých dvadsať minút do rúry.

Perfektné torta je pripravený!