Wing morčacie: recept na chutnú večeru. Polievka morčacie krídlo - recept

So súčasnou radom mäsa občas oslnil. Ale ak ste zástancom jedlo je nielen chutné, ale tiež bez poškodenia žalúdka a čísel, mali by ste sa vyhnúť bravčové a premýšľať o tom, diétne alternatívu. Kurča je už plné zuby toho všetkého; okrem svojho najužitočnejšieho mäso je bez chuti a suché. Takže je lepšie dať prednosť krídla moriaka. Recept na jeho prípravu, môžete si vybrať z bohatého sortimentu. Medzi nej, sú k dispozícii pre výkon i začínajúceho varenie jednoduchých možností, a pomerne zložité. Hlavná vec - otočí vždy mimo vynikajúce.

Paradajková polievka krídlo morka: recept

Po prvé, je to stojí za to premýšľať o prvej misky. Dokonca aj keď nie ste veľmi rád polievky, táto misa vám presne to páči. Jeho hlavnou zložkou - morčacie krídlo. Recept nie je príliš hlopotliv, a výsledok je vynikajúci.

Panvica trojlitrového varené bujónu z dvoch chlopní, s pridaním raspolovinennoy bulbils, veľké kusy mrkvy a hrachor vonný korenia. Z ďalších cibuľa, jemne nasekané, urobil zazharki. Keď ona získa zlatý odtieň na cibuľu pridať tenké prúžky papriky polovice korenie a päť minút neskôr - pár lyžíc paradajkového pretlaku a tretina sa pohárom vody. Kalenie trvá až do varu hmoty. To trvá asi päť minút.

Pôda sa prefiltruje, cibuľa hodil mrkva rezanka, s krídlami odstráni mäso. Všetko ide späť do nadácie, doplneného zazharki a dve kocky zemiakov. Keď sa polievka príde do varu, pridajte trochu soli ho. Zemiaky sotva prichádza na mäkkosť, panvicu sa odstráni z dosky, polievka Laid nasekané kôpor lúča a pár strúčikov cesnaku. Tretia hodina infúzie - a môžete dať večeru.

Pechote delicious: najlepšie nálevy

Varená a pečená morka má úžasnú vôňu. Ale najchutnejšie mäso je považované za pečené. Okrem toho, že je najrýchlejší a znepokojujúce recept. Krídla Turecko v rúre môžete piecť a bez sprievodu. Aby to bolo chutné, jednoducho treba vopred marinovať. Najchutnejšie, také prostriedky boli uznané:

1. Nakladané paradajky (3 kusy) perú, zmieša sa s drveným cesnakom, bazalkou rozpadol kôpor, štípnout paprikou a strúhaným zázvoru. Krídla sú mazané a ponechá jednu hodinu.
2. Jemné mäso opečené počas získané v prípade, že krídla mazané zmesou tekutého medu, sójovej omáčky, cukru a pár štipka strúčikov cesnaku. Zrejúce v Turecku nie je kratšia ako jeden a pol hodiny.
3. Vždy získať dokonalý mäso marinované v majonéze. Produkt však vo svojej čistej podobe nedáva požadovaný výsledok, tak to musí byť zmiešaný s horčicou, cesnakom a množstvom zelene podľa vlastného výberu. Marinády Krídla mala trpí aspoň dve hodiny.

direct varenie

Keď starosti krídlo morčacie recept je prakticky nelíši od bežného pečenia všetko bravčové. Mäso padá na panvici bez odstránenia marinádu, a je poslaný do pece. Čas strávený morčacie v nej, záleží na veľkosti krídel. Môžete použiť fóliu a rovnako nezabudnite ju nasadiť päť minút pred extrakciou krídla tvorí peknú kôrku.

Turecko so zeleninou v puzdre

Z krídel môže vymyslieť a je plná večeru, vrátane dovolenku. Vzhľad bude pokrm hodný veľkého stola. Najprv treba marinovať morčacie krídla (marinády recept môže mať akýkoľvek, obľúbené). Tak dlho, ako to je zachovaná, je nutné vykonať ďalšie prísady večere. Napríklad, variť prílohu.

Najjednoduchšie možností - zemiaky, ale sám o sebe bude nuda. V zimnom období, kedy je malá rozmanitosť v zelenine nedodržania hľuzy môžu byť doplnené s pevnými sladkokyslou jablká, nahrubo nakrájanú mrkvu a celých strúčikov cesnaku. Priaznivejšie sezóny pre zemiaky pridanej baklažán alebo cuketa, karfiol, hríby - všetko, čo mali predstavivosť a peniaze. Puzdro najprv uložená zeleniny, cez - marinovanými krídlami na ne - a opäť zeleniny. Krk je viazaná, obal je umiestnený v nepríliš horúcej rúry a nechá sa po dobu jednej hodiny.