Vyprážané cuketa v cestíčku - chutné a lacné

V lete obzvlášť obľúbené pokrmy vyrobené s čerstvou zeleninou. Sú bohaté na živiny, sú relatívne lacné (najmä v prípade, pestované na súkromných pozemkoch), a ľahko pripraviť. Vyprážané cuketa v cestíčku - je to skvelý doplnok k akékoľvek mäso, zemiaky, atď. To ocenia deti aj dospelých, a to najmä v prípade, že súbor squash takú chutnú omáčku.

najjednoduchší recept

Ak chcete začať s jednoduchým receptom chutné cuketa. Tu je hlavnou zložkou je rastlinný, ale nemenej dôležité cesto. Je pripravený s pridaním piva, ale môže byť nahradený minerálnej vody. Tak, aby tri stredne veľké cukiny, tri vajcia, pohár piva, trochu múky a korenia.

Vyprážané cuketa v cestíčku by mali slúžiť s omáčkou. Variť to je potrebné vziať dve šálky kyslou smotanou, kôprom, niekoľko strúčikov cesnaku (podľa chuti), malá lyžička kari a soľou.

Squash olúpané a nakrájané na silnejšie (asi 1 cm) plátky. Oddelene, beat vajcia so soľou a korením. Potom pridajte pivo a múku. Odmerať množstvo múky na základe vlastného uváženia. Cesto by sa strednou hrúbku (cestové placky). V panvici, zalejeme rastlinný olej a ohrievajú. Vynechať squash krúžky v cestíčku a vyprážame po oboch stranách. Kladieme ich na papierový obrúsok. Teraz je omáčka je pripravený. Krém zmes so zostávajúcimi zložkami (cesnak, kôpor grind). Cukety vyprážané v cestíčku pripravený.

Cuketa so syrom

Ak pridáte nové zložky, dostanete misu s pôvodnou chuťou. Za týmto účelom sme sa dve cukety (počet môže byť zvýšený), niekoľko strúčikov cesnaku, majonézy (150 gramov), jeden syr rozpustenú, zelená bit (na výber), rastlinný olej, múka a soľ.

Cukety nakrájame na plátky stredne silné, takže sa nestratí svoj tvar po praženie. My osolíme a zrušil po dobu 20 minút. Počas tejto doby si môžete pripraviť plnku. Vložte syr do mixéra, cesnakom a bylinkami. Skartovať prísady a zmiešame s majonézou. Podľa chuti pridáme soľ a korenie.

Dal pán oheň s rastlinným olejom a smažiť cuketu v ňom. Že tomu tak nie je Boli sme veľmi mastný, dať ich na papierový obrúsok. Za to, že sme sa pristúpiť k servírovanie. Vyprážané cuketa v cestíčku dať na tanier, a hornú zadu náplňou. Veko s iným kruhom cukety alebo paradajky. Tento pokrm môže byť jeden horúci, teplý alebo studený.

dovetok

Vyprážané cuketa v cestíčku - táto misa, ktorá je tvorivý proces varenia. Všetko to začína s cestom, ktoré si môžete upraviť podľa vlastného uváženia. Ak nechcete variť na vode a pridaním piva, dostanete viac vzdušnú štruktúru. Plnenie tejto misky môžu byť pripravené veľmi odlišné. To môže byť strúhaný mrkvu s cesnakom a majonézou, prípadné greeny, kyslá smotana s korením, atď. Ak budete potrebovať dobrý predkrm, že rastlinné tekvice vyprážané. Recepty s fotografiami vyzerajú veľmi chutný. Ale chuť, nie sú menej atraktívne, takže by ste sa mali pripraviť tento pokrm na obed či večeru.