Užitočná večera pre štíhlu postavu

Správna výživa - jedna z nepostrádateľných podmienok pre zachovanie štíhlej postavy a dobrého zdravia. Bohužiaľ, mnohí z tých, ktorí chcú schudnúť, nedodržiavajú zásady racionálnej výživy: berú tvrdú stravu a dokonca hladujú, namiesto toho, aby rozvíjali správne stravovacie návyky.

Možno najkontroverznejšie jedlo je večera. V niektorých módnych diétach sa odporúča vynechať, ale profesionálni odborníci na výživu nie sú tak kategorickí, veria, že večera by mala byť jednoduchá. A oni dokonca citujú príklad Japoncov, ktorí tradične obsluhujú nízkokalorické jedlá v malých porciách na večeru.

Takže podľa odporúčaní odborníkov by večerné jedlá mali začať 4 hodiny pred spaním a pozostávať z tých výrobkov, ktoré obsahujú nie viac ako 20% denných kalórií pre dospelých. Denná kalória dospelého človeka sa pohybuje od 2500 do 4500 tisíc kalórií (závisí od pohlavia, veku a životného štýlu osoby).

Najlepšie pre večerné jedlo sú tie potraviny, ktoré nezostávajú dlho v žalúdku a keď idú do postele, bezpečne migrujú do čriev. Jeden alebo dva hodiny zostávajú v žalúdku: kyslé mliečne výrobky, mäkké vajcia, kvalitné jogurty (prírodné), nesladené ovocie. Po dobu troch alebo štyroch hodín pobytu v žalúdku: chudé varené mäso, ryby, ryža, varené zemiaky, zelenina (nie fazuľa), ryža, sladké ovocie. "Transit" mastných a vyprážaných odrôd mäsa, rýb, fazuľa, rovnako ako ich rôzne kombinácie s kaše, cestoviny, zemiaky, chlieb trvá viac ako 4 hodiny.

Užitočnou večerou môže byť napríklad varené alebo pečené mäso (ryba), čerstvá zelenina, kyslé mliečne výrobky alebo alternatívne namiesto toho všetko - ovocná zmes.

Ako ľahká večera je dokonalá omeleta so syrom alebo morskými plodmi, ako aj omeleta plná čerstvých bylín alebo paradajok. Vo všeobecnosti je veľa receptov na chutné a užitočné šaláty, ktoré majú veľmi zaujímavý vzhľad. Napríklad pôvodný vinaigrette "Cube-Rubik", ochutený rastlinným olejom a so štandardnou sadou zložiek: varené zemiaky, repa, mrkva a nakladačky. Takýto šalát je veľmi vhodný na varenie so špeciálnou zeleninovou rezačkou na kocky. Tento úžasný prístroj umožňuje ľahko pripraviť akýkoľvek šalát, čo je niekoľkokrát príjemnejšie!

Pre milovníkov mäsových výrobkov na večeru si môžete variť králik alebo kurča v banke. Na tento účel, cesnak plnený cesnakom, nakrájame na niekoľko kusov, dajte na dno hrnca, trochu soli a korenie. Na vrchole položíme cibuľové krúžky a mrkvu, ako aj celú chuť. Potom pridajte 1-2 lyžice nízkotučnej kyslej smotany a nakrájaných paradajok, potom nalejte hrniec na 2/3 s vodou a vložte do predhriatej rúry na 40-50 minút. Aromatické a výživné, a čo je najdôležitejšie, diétne jedlo je pripravené! V ideálnom prípade pre neho, po "zlatom pravidle" masovej večere, slúžia akejkoľvek zelenine, okrem fazule a zemiakov.

Nakoniec chcem dodať o dôležitosti nálady, s ktorou jedzme. Nechajte to byť depresívne, aj keď ste si dovolili malý kúsok požadovaného, ale škodlivého, z hľadiska zdravého večera, produktu.