Potravín a nápojov, Recepty
Urobiť vynikajúce role lístkového cesta s mletým mäsom
Dojazdu z lístkového cesta s mletým mäsom vie variť absolútne žiadnu kuchárku. Po tom všetkom, pretože to nie je nutné hniesť cesto na dlhú dobu. To je možné zakúpiť v každom obchode.
V tomto článku sa budeme prezentovať dva rôzne spôsoby, ako vytvoriť role lístkového cesta s mletým mäsom. Jeden z nich spočíva v použití surového plnkou, a druhá - tepelne spracované.
Dojazdu lístkovom ceste s mletým mäsom: krok za krokom recept fotografiách
Považovaný za jedlo je veľmi ľahké a jednoduché. Na tento účel musí byť iba tieto komponenty zakúpené:
- Zemiakové hľuzy - cca 3 ks ;.
- bravčového a hovädzieho mäsa - 300 g;
- veľká cibuľa - 2 hlavy;
- lístkové cesto bez kvasníc - 1 kg;
- korenie sa líšia - využitie uváženia.
varenie plnka
Ako budete piecť role lístkového cesta s mletým mäsom a zemiaky, by ste mali starostlivo pripraviť plnku pre neho.
Po prvé, dôkladne umyte čerstvého hovädzieho a bravčového mäsa, a potom nakrájajte na väčšie kúsky. Potom, je mäsový výrobok brúsi brúskou. Cez uvedený prístroj na varenie, a prechádza veľké cibule.
Pokiaľ ide o zemiaky, sú olúpané a potom sa vtiera na hrubom strúhadle. Vedľa spracovaná zelenina sa pridávajú k mäsu spoločne s korením a soľou, a potom dôkladne brániť (do homogenity).
V dostatočnom predstihu je vyvedený v lístkovom ceste z mrazničky. To sa udržiava pri teplote miestnosti až do úplného mäkkosť.
Proces tvarovania a pečenie
Dojazdu lístkovom ceste s mletým mäsom tvoril pomerne rýchlo. Za týmto účelom sa základom valcované do nepríliš silnej vrstve, potom rovnomerne cez neho všetky mäsovou náplňou (nie príliš silný). Preto je nevyhnutné zabezpečiť, aby plnka neprekračuje rámec testu.
Pri vykonávaní týchto krokov, základy vrstva je vrátená do tesného role a šíri na plech a iné náradie (žiaruvzdorných) sú ošetrené. V tejto podobe, je odoslaný do pece.
Piecť rožky z lístkového cesta s mletým mäsom by mala byť po dobu 50 minút. Počas tejto doby bude mäsu plne pripravený a musí byť ružové. Kŕmenie do tabuľky je žiaduce horúce. K tomu sa produkt odstráni z pece a ľahko posunúť na veľký tanier. Rezanie zvitok do častí, sa privádza do tabuľky ako ľahké jedlo alebo plnohodnotné jedlo.
Dojazdu lístkovom ceste s mletým mäsom a vajcami: recept s fotkou
Na prípravu týchto výrobkov doma, potrebujeme:
- Ryža - o pol šálky;
- bravčového a hovädzieho mäsa - 300 g;
- veľká cibuľa - 2 hlavy;
- lístkové cesto bez kvasníc - 1 kg;
- korenie - požiadať o uváženia;
- Vajcia - 2 ks ;.
- rastlinný olej - podľa uváženia.
pripraví náplň
Plnka pre to sme sa rozhodli vrátiť tepelne vopred. Z tohto bravčového a hovädzieho mäsa dôkladne umyť, a potom sa nahrubo nasekané a spolu s cibuľou mince. Ďalej, výsledná mleté soľ a korenie, potom sa šíri s maslom na panvici a ľahko vyprážané (ružové do stavu). Potom sa produkt odstráni z tepla a nechá sa ochladiť.
Tiež oddelene varí Ryža. Je to vyriešené, premyje a šíri vo vriacej osolenej vode. Varenie stehno žiaduce na polovicu, tj. Asi 10 minút.
Pokiaľ ide o vajcia, potom sa im variť natvrdo, potom nasekané strednej kocky.
Potom, čo sú všetky zložky podrobí tepelnému spracovaniu, ktoré sú spojené v tej istej misky. Pridanie praženej mletej varenej ryže a vajec, ktoré sú riadne premieša.
Ako tvoriť a pečieme v rúre?
Tvaru sekaná podobná tej predchádzajúcej. Z tohto roztaveného lístkového cesta sa vyváľa do formácie, a potom ju distribuovať všetkými náplne. Ďalej mleté s ryžou a vaječný tesne navinutý do zvitku a posun na vymastený plechu duhovochny. V tejto podobe je produkt pečie pri 195 stupňoch asi 30 minút.
Ako plynie čas, to všetko z lístkového cesta by mal byť plne pripravený. Pokiaľ ide o plnenie, bolo ošetrené tepelne.
Slúžil k stolu
Sekaná, vyrobený z lístkového cesta, to dopadá oveľa chutnejšie, ak je konzumovaný v horúcej forme. Preto je takýto produktov kŕmenie do rodinného stola nasleduje ihneď po pečenie v rúre. Jeho úhľadne stanovené na tanieri, potom nakrájame na kúsky a la carte.
Jesť toto jedlo môže byť celá rada spôsobov. Niekto jej to ako ľahké jedlo, a niekto robí role pre výdatné plné večeru. Treba tiež poznamenať, že niektoré hostiteľky slúžil produkt k stolu, spolu so sladkou silného čaju.
užitočných rád
Mäso náplň pre uvažovaný role môže byť vykonané rôznymi spôsobmi. Okrem zemiakov, ryže a varenými vajcami, mleté mäso povolené pridávať do nasekanej tekvica, baklažán, cuketa, a dokonca aj paradajky.
Similar articles
Trending Now