Ako variť baklažán so syrom

Baklažán - veľmi chutné a užitočné zeleniny. Podáva sa v vyprážané, pečené a nakladané. Farshiruya svojimi rôznymi príchuťami, môžete zakaždým získať úplne nový pokrm. Po prečítaní dnešnej publikácii, budete rozumieť, ako pripraviť baklažán so syrom.

Variant s cesnakom a syrom

Podľa tohto receptu možno variť rýchlo a veľmi voňavý výživné občerstvenie, ktoré by platilo takmer akéhokoľvek výzdobu slávnostnú tabuľu. Aby nedošlo k oneskoreniu procesu, dopredu skontrolujte, či všetky požadované produkty sú prítomné vo vašej kuchyni. Vo vašom arzenálu, musí byť:

• Sto dvadsať gramov syra.
• Dvojica baklažánu.
• Sto gramov akéhokoľvek tvrdého syra.
• Pár pažítka.
• Čerstvým slepačie vajcia.

Že budete variť baklažán so syrom a cesnakom doteraz ukázalo nevýraznej chuti a zápachu, vo vyššie uvedenom zozname by mala zahŕňať štipku soli, trochu korenia a banda petržlenovou vňaťou. Tieto komponenty budú sviežim predjedlo.

opis procesu

Po prvé, čo musíte urobiť, modré. Tie sa premyjú, pozdĺžnom reze a varí sa v mierne osolenej vode. O dvadsať minút neskôr, sú odstránené z vriacej vody, chladné a bez mäsa lyžicou. Získaný jadro sa rozreže na malé kúsky a spojiť v miske s tvarohom, strúhaný syr, vajcia, nasekanou petržlenovou vňaťou a cesnakom. To všetko je trochu pridať nejaký soľ, korenie a dôkladne premiešame.

Výsledná hmota je plnená čerpadla baklažán, rozšírila ich do zapekacej misky a poslal do rúry. Pripravte si desiatu po dobu tridsiatich minút pri teplote sto osemdesiat stupňov. Tieto baklažány s tvarohom a rovnako dobré tepla aj za studena.

Variant s kyslou smotanou a paradajkami

Na prípravu týchto voňavých a výdatné občerstvenie by mali byť vybrané veľké zeleniny. To je, keď budete nielen chutné, ale aj esteticky krásny misa, ktorá sa nehanbí predložiť príchodom hostí. Aby bolo možné sa ukázali jemné a šťavnaté baklažán so syrom a cesnakom (zvitky) Žiadame ísť do najbližšieho obchodu a kúpiť všetky chýbajúce ingrediencie. Tentoraz budete mať po ruke musí byť:

• Dva strúčiky cesnaku.
• Sto gramov syra.
• Dvojica veľké zrelé baklažán.
• Lyžicu kyslej smotany.
• Cibuľa.
• Zrelé paradajka.

Ak chcete vaša rodina mohli vychutnať výdatné a súťažných baklažán so syrom, by ste mali zásobiť vopred s kôprom, soľou, rastlinným olejom a korením. To je cez tieto korenie desiatu získať jasnú chuť a vôňu.

Príprava technológie

V počiatočnej fáze je potrebné riešiť prípravu sinenkie. Dôkladne ich umyte a nakrájané na tenké plátky, ktorej hrúbka je menšia ako päť milimetrov. Pripravené týmto spôsobom zeleniny nanesie na vymastený panvici. V hornej časti je soľou, korením a sypané malým množstvom rastlinného oleja. Pripraviť budúcu baklažány so syrom v sušiarni, vyhriatej až dvesto stupňov po dobu desiatich minút.

Kým zeleninový tanier pečené, môžete tak urobiť náplň. Pre jej prípravu v miske pripojená hnetie syr, kyslú smotanu, nasekaný kôpor a prešiel lis na cesnak. To všetko soľ a dobre premiešajte.

Predbežne cibuľu a paradajkový rez do polovice krúžky. Aby sa ukázali vynikajúcu baklažán so syrom a cesnakom (valcov), na okraji pečených dosiek šíriť náplň. Umiestnená na hornej cibuľou, paradajkami a posekanou kôprom. To všetko je úhľadne zložené a slúžil k stolu.

Variant s koriandrom a orechy

K príprave jedla, ktoré budete potrebovať minimálne sadu produktov a trochu voľného času. V tomto prípade je potrebné konštatovať, váš domov:

• Dvesto gramov syra.
• Dvojica baklažánu.
• Päťdesiat gramov vlašských orechov.
• Dva strúčiky cesnaku.

Ako ďalšie prísady sa použijú korenie, soľ, olivový olej, kôpor a koriander.

sled úkonov

Aby bolo možné sa ukázali nielen chutné, ale aj krásne baklažán so syrom, je potrebné začať pripravovať malý modrý. Tie sa premyjú, rezané na tenké plátky a zľahka smažiť na oboch stranách.

V jednej miske spojiť drvené orechy, nasekaný cesnak a bylinky. Tam tiež poslať tvaroh, soľ a korenie. Všetko dôkladne premiešať. Plnka príliš hustá pridáme trochu voliteľnú kyslou smotanou. Výsledná hmota sa nanesie na pražených baklažánu a jemne valcované do rolí.