Potravín a nápojov, Recepty
Tvorba zemiaky v smotanovej omáčke, pečené v rúre a dusené na kachliach
Existuje mnoho spôsobov, ako urobiť chutné zemiaky v smotanovej omáčke, pečené v rúre. V tomto článku si popíšeme jeden z najobľúbenejších receptov. Okrem toho, povieme vám, ako si môžete dať von uvedenej hľuzy zeleninu na tanier s kuracími prsiami.
Zemiaky v smotane, pečené v rúre (receptu)
Potom, čo začal variť prílohu k mäsu, odporúčame určite pamätať tento recept. Vskutku, vďaka nemu budete môcť v krátkej dobe, aby veľmi chutné a uspokojujúce jedlo. Pre neho budeme potrebovať:
- Čerstvé zemiaky podlhovasté - 8 stredná hľúz;
- s vysokým obsahom tukov maslo - 30 g;
- rustikálne hustý krém - 60 ml;
- krádež smotany 30% - 150 g;
- voňavé koreniny všetko (vrátane solí) - uplatňuje na vašej chuti;
- čerstvá petržlen a zelenej cibule - na malom lúča;
- tvrdý syr na plátky - 180 g
spracovávať ingrediencie
Pred vykonaním zemiaky v smotanovej omáčke, pečené v rúre, budete potrebovať dobrý umyť a vyčistiť všetky hľuzy. Po tom, že je potrebné znížiť na 4 pozdĺžne časti, do veľkej misy, variant s aromatickými korenie, soľ, nasekanou petržlenovou vňaťou a zelenej cibuľky. Zmiešať ingrediencie, môžete začať pripravovať mliečnu omáčku. K tomu, kombinovať kyslou smotanou so smotanou a trochu zmlátil svoju mixér.
Tvoriaci misku a pečte v rúre
Ako variť zemiaky v kyslej smotany? Pečený zeleniny ako dopadá veľmi chutné a uspokojujúce. Aby to bolo nutné použiť hlboký tvar, ktorý by mal byť hojne na aromatizáciu masla.
Ktorým sa na zemiaky v miske, treba bezodkladne naliať mlieka omáčku a úplne pokrývať syrové taniere. Ako taký, je vhodné poslať v tvare misky v predhriatej rúre.
Varenie zemiakov ihle a žiaduce krém po dobu 50 minút pri teplote 230 stupňov. Ak máte strach, že v priebehu tepelného spracovania, syr spáli, je potrebné šíriť v mise pred vlastným vypnutím rúry. V tomto prípade, proste topí krásne a bude šíriť na povrchu zemiakov.
Riadne slúžiť pečené prílohu k stolu
Zemiaky, smotana, syr - v uvedenom poradí by mali byť rozložené ingrediencie na prípravu chutné a zdravé pečené obloha. Akonáhle zelenina nezmäkne, mali by byť odstránené a usporiadať na tanieri. Close s pečenú zemiak, môže byť kríženec kusa mäsa alebo salámy. Servírovať jedlo na stole, je žiaduce aj v horúcej forme.
Robíme dusené zemiaky s kyslou smotanou
Ak sa chcete dozvedieť, ako upiecť príkrm v rúre, sme popísali vyššie. Ale ak chcete variť plnohodnotné jedlo s mäsom, potom ponúkame dať ju do hrnca. K tomu potrebujeme:
- hydina prsia - 300 g;
- Čerstvé zemiaky podlhovasté - 4 stredných hľúz;
- s vysokým obsahom tukov maslo - 30 g;
- smotany 30% - 150 g;
- voňavé koreniny všetko (vrátane solí) - uplatňuje na vašej chuti;
- čerstvou petržlenovou vňaťou a kôprom - pre malé zväzku;
- cibuľu a mrkvu - jeden ks ;.
- rastlinný olej - 30 ml;
- pitnej vody - ½ šálky.
liečebné prísady
Recepty zo zemiakov môže zahŕňať použitie rôznych produktov. Rozhodli sme sa použiť čerstvé a mladé prsiami hydiny. Je potrebné, aby zbavovať kosti a kožu, opláchnite a nakrájajte na väčšie kocky. Presnosť by tiež sekať a hľuzy zemiakov. Pokiaľ ide o mrkvou a cibuľou, odporučil trochu jemnejšie kotletu.
vyprážanie ingrediencie
Na zemiaky s mäsom v krémovej otočil sviežim a chutné, že niektoré výrobky musia byť pre-smažiť. K tomu, dať hrubostenné hrniec na miernom ohni, dať do maslo a olej. Po zahriatí tukov v nich, ako pridať hydinové prsia, mrkvu a cibuľu. Variť jedlá na miernom ohni by malo byť tým, ak sú svetlo hnedú farbu.
Spôsob kalenie druhej misky s mäsom
Po intenzívnom praženie kuracím mäsom a zeleninou na ne musieť dať zemiaky, korenie a nasekané bylinky. Zmiešajte všetky produkty, veľkú lyžicu, mali by sa naliať vodu a dajte čerstvú smotanu. V tejto podobe je mäso a zeleninu si vyžaduje uhasiť pod vekom uzavretá po dobu 36 minút. Táto doba by mala byť dostatočná na to, aby zemiaky zmäknú a razvalistym.
Podanie chutnú večeru do rodinného stola
Po potlačení zemiakov a kuracie prsia, že sa odporúča, aby bolo ponechané ¼ hodín preč, tesne uzavretý, panvicu s vekom. Po uplynutí tejto doby sa pokrm by sa mal rozšíriť na hlboké misky a posypeme nasekanou zelenou cibuľkou. Táto večera musí byť prítomný pri stole s domácou nakladanú zeleninou a marinády, rovnako ako kus šedého alebo bieleho chleba. Dobrú chuť!
Aby sme to zhrnuli
Teraz viete, aké recepty zo zemiakov môžu byť použité na prípravu rýchle a veľmi chutné jedlo. Ak máte dosť jedla, potom sa večeru pre ich rodinných príslušníkov a ďalšími možnými spôsobmi. Za týmto účelom odporúčame piecť v rúre nie je len zemiaky, ale huby, pre-vyprážané na panvici s maslom. Tiež skvelý pokrm bude slúžiť pečené bravčové mäso so zeleninou (zemiaky, cibuľa a mrkva), majonézou a kyslou smotanou.
Ako vidíte, existuje pomerne niekoľko receptov, ktoré zahŕňajú použitie zemiakov. Ich uplatnenie v praxi, nikdy prestať premýšľať o tom, čo uvariť chutné a uspokojujúce ich domácnosti.
Similar articles
Trending Now