Tabuľka vitamínov v potravinách (mäso a výrobky z múky, zelenina, ovocie)

Vitamíny a minerálne látky - sú látky, ktoré naše telo potrebuje každý deň. V súčasnej dobe každý človek, ktorý sa stará o svoje zdravie, majú záujem o to, čo produkty sú najužitočnejšie, inými slovami, aké látky sú bohatí.

Preto sa v tomto článku sme sa rozhodli zhrnúť množstvo štúdií. V tabuľke obsahu vitamínov v potravinách dodávok - je nielen užitočná, ale aj potrebné informácie. To pomôže vytvoriť vyváženú stravu, ktorá bude spĺňať všetky potreby zdravého a aktívneho človeka.

Rastlinné alebo živočíšne produkty

K dnešnému dňu, ľudia sa delia na vegetariánov a stúpenci konvenčnej energie. Je zrejmé, že každý z nich má svoju vlastnú pravdu o tom, čo budete potrebovať k jedlu, ale z toho, čo by malo byť odpustená. V tomto prípade sa tabuľka vitamínov v potravinách možno určiť len spektrum, ktoré budú zahrnuté vo vašej strave.

V skutočnosti, a to ako rastlinných a živočíšnych produktov, sú pre ľudský organizmus veľmi dôležité. Niektoré z prvkov obsiahnutých v mäse, nemožno nahradiť rastlinnými náprotivky. Toto pravidlo funguje, a vice versa. Preto by bolo spravodlivé povedať, že iba kombinácia mäsa, zeleniny a ovocia dáva najlepšiu rovnováhu. V nasledujúcej tabuľke sú vitamíny v potravinách môže byť umiestnený v kuchyni, zakaždým s tým, mal si pravdu stravy.

Vitamíny v zelenine

Červená, zelená a žltá, sú skutočnou ozdobou vášho pracovného stola. Jasný zelenina (paprika, paradajky a mrkva), obsahujú veľké množstvo beta-karoténu. Tento antioxidant, ktorý sa podieľa na imunitný procesy v tele, zabraňuje kôrnateniu tepien a urýchľuje hojenie rán. Ako je požadované, je prevedený na vitamín A. Je taktiež bohaté na tento prvok z listovej zeleniny: šťavel, šalát, hlávkový šalát a špenát.

Vitamín B1 - nevyhnutným prvkom, bez ktorých jednoducho nemôže byť normálne fungovanie nervového systému. Vitamíny obsiahnuté v zelenine sú trávené veľmi rýchlo. Prinášajú maximálny úžitok. Okrem toho, že je nemožné sa dostať predávkovanie na rozdiel od syntetických vitamínov komplexy. To znamená, že tabuľka vitamínov v potravinách, ukazuje, že väčšina B1 prvok nachádza v strukovinách, špenát, kapustu, zemiakov a cibule. Medzi najčastejšie a nenákladné zelenina sú zdrojom esenciálne vitamín. Ďalším prvkom tejto skupiny - B2. Je prítomný v listovej zelenine a zeleným hráškom, paradajkami a kapusta.

Ďalším dôležitým prvkom, o ktorom chcem povedať, je vitamín C. Kyselina askorbová sa podieľa na všetkých metabolických procesov v tele a pomáha posilňovať imunitný systém. Zelenina a ovocie s vitamínom C by mal byť vždy na stole v offseason. Zvlášť veľa to v petržlenovou vňaťou a kapusta, korením a kôprom, štiavu a zemiakov a paradajok.

Naši asistenti - zrelé plody

Potreba tela vitamínov v prvom rade zaistená pomocou správnej výživy. K dnešnému dňu mnoho štúdií, ktoré potvrdzujú, že lekáreň komplexy sú trávené v najlepšom prípade len čiastočné. Okrem toho, že nie sú tak neškodné pre naše telo, ako sa hovorí výrobcu. Preto strava nemožno nazvať optimálne a vyvážené, ak obsahuje ovocie a zeleninu, s vitamínom C. zeleniny sme už hovorili trochu. Teraz je rad na ovocie.

Väčšina kyseliny askorbovej je súčasťou mango a melón, pomaranč a citrón, kiwi a jablká. Avšak, to je úplne obsiahnutá vo všetkých čerstvým ovocím. Všeobecne platí, že ak sa stručne popísať výhody, ktoré telo získava z čerstvého ovocia, dostanete niečo také. Všetky obsahujú vitamíny A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, a C, E. čerstvého ovocia sú zdrojom draslíka a horčíka, síry, vápnika, fosforu, chlóru, sodík, železo, zinok, a fluorid. Je samozrejmé, že množstvo sa líši v závislosti od podmienok rozmanitosti, zrelosti a skladovanie.

mäsové výrobky

Ak hovoríme o vitamíny, sme zvyknutí na zapamätanie iba zeleninu a ovocie, niekedy zelené. Ale nemôžeme zabudnúť na mäsové výrobky. Je zdrojom nielen bielkovín, ale aj dobre vstrebáva vitamíny, ktoré vaše telo určite prídu vhod. Ak pravidelne jesť jedlo varené alebo dusené mäso, môžete si byť istí, že nebude ponechaný bez najdôležitejších stopových prvkov.

V prvom rade hovoríme o vitamíny skupiny B: tiamín, riboflavín, pyridoxín, niacín a kyselinu pantoténovú a cholín a tokoferol. Je perfektne vyvážená kombinácia, ktorá dáva vaše telo šancu na plnohodnotný život a posilňuje imunitný systém.

Hydina, ryby, droby

Ako sme sa dotkli tak dôležitej téme, chcem vidieť trochu viac podrobností, aké mäso sú najužitočnejšie pre organizmus. Na základe skúseností našich predkov, môžeme predpokladať, že tento droby nutné pravidelne jesť. A potom sa za predpokladu zdravie. A to je čiastočne pravda. Použiteľný je akákoľvek časť tiel uhynutých zvierat, a to najmä v prípade, že je mladý a nie príliš tučná. To znamená, že ideálnym riešením by bolo teľacie alebo jahňacie, hydina. Prítomný v zložení týchto výrobkov a minerálnych látok. Tento draslík, sodík, fosfor a železo, horčík, zinok, jód, a ďalšie. Hydina líši vysoký obsah esenciálnych aminokyselín potrebných pre rastúci organizmus.

Vedľajšie produkty sú veľmi užitočné. Majú veľkú biologickú hodnotu. To vedie medzi nimi pečeň, ktorý obsahuje vitamín A, rozpustných v tukoch, hormón-ako látky, železo, meď a fosfor. Obličky sú bohaté na vitamín B, mozgu - fosforu. Môžete vyvodiť záver: všetky mäsové výrobky musia byť prítomný na každý deň vášho pracovného stola. V tomto prípade sa určite budú doplnené zeleniny, obilnín a ovocia.

mäsa

O užitočnosti tohto obľúbeného produktu sú konštantné diskusie. Tam je nedobrovoľný pochýb o tom, že klobásy škodlivé médiá odkazoval špecificky k nikto zranený občanov, ktorí ju nemôže kúpiť. V skutočnosti sme už bolo zistené, že mäso - je cenným zdrojom živín a vitamínov, ktoré by nemali byť vylúčené zo stravy. Kým súčasné salámy je skoro na mieste. Súčasne obsahuje sóju, bravčová masť, rôzne farbivá a iné škodlivé látky.

Poďme prodleva trochu viac v tomto bode. Bravčová masť, na rozdiel od všeobecného presvedčenia - je zdrojom veľkého množstva vitamínov, živín a nenasýtených mastných kyselín. Po starostlivom zvážení zložení, zistíme, selén, vitamíny A a F, lecitín a kyselinu arachidonovú. Samozrejme, klobásy - to je veľmi vysoko kalorické potraviny, ale 30-40 g denne môžu byť konzumované úplne bez obáv.

Dávajte pozor na obale. Na prvom mieste v rámci uvedeného výrobku, ktorý je základom. Drahé, kvalitné salámu z bravčového alebo hovädzieho mäsa, lacnejšie - z hydiny. V prípade, že prvé miesto je sója, potom kúpiť takýto produkt nedáva zmysel. Ak zvolíme kvalitné klobása od renomovaného výrobcu, zvyčajne prítomný ako časť mäsa, tuku a korenia. Harm takýto výrobok nemôže. Zároveň to bude dávať telu všetko presne rovnaký ako u čerstvého mäsa.

mliečne výrobky

Jedná sa o veľmi užitočný kategórie, ktoré musia byť zaradené do jedálnička každého človeka denne. Bohužiaľ, stále sa zrýchľujúcej sa tempo života neumožňuje sám dopriať čerstvé mlieko. Ráno do práce nebude mať - ísť kyslý večer v obchode už, a nemôže byť. Preto sa mlieko stáva záchranca. Riedi vriacou vodou - a je pripravený, ako by sa práve z kravy.

Takýto polotovar obsahuje esenciálne aminokyseliny, vitamíny skupiny B, A a D v kompozícii sú tiež minerálne látky - je fosfor, draslík, vápnik, síru, horčík a chlór. A mlieko je ako celok a zbierať. Ak máte radi diét alebo trpia alergickými reakciami, to je najlepšie zvoliť druhú možnosť. Sušené mlieko je veľmi vhodné vziať so sebou na cesty. Nalejte dostatok teplej vody - a vaše sklo má celý rad vitamínov.

morské plody

Je známe, že more je nielen zdrojom života na Zemi, ale aj pravidelným dodávateľom potravín. Jedná sa predovšetkým ryby a ďalšie podvodné obyvateľov. Sú zdrojom vitamínov, minerálov a antioxidantov. Avšak, budeme teraz uvažovať o najväčší rozpočet možnosť, že iba spotrebiteľ môže vybrať. To samozrejme, morské riasy. Vitamíny, ktoré príroda vybavila tento riasy, aby vaše telo bolo zdravé.

Riasy sú bohaté na vitamíny A, PP, B1, B2, B6, B9, C, PP. Toto je skutočná zásobáreň živín. A to stojí pomerne lacné, a pripraviť jednoduché. Mimochodom, vitamín PP v potravinách je veľmi vzácny. Preto aj kvôli tejto mikroživiny nevyhnutné hýčkať neobvyklé byliny. Medzi ďalšie jeho zdrojom sú kvasnice, pečeň, vaječný žĺtok a mlieko, kuracie mäso a orechy.

Okrem vitamínov, morské riasy môžu chváliť viac a minerály. Existuje vysoká vápnik, horčík, sodík, draslík a fosfor, železo a mangán. Ale hlavnou hodnotou riasy - je jód. Suma dosahuje fantastickú úroveň.

múčne výrobky

v oblasti dietetiky odborníci často odporúča, aby upustila od múky a sladké. Vskutku, puding pečivo a kysnutého nepravdepodobné pridať zdravie pre vás. Avšak, toto neplatí pre chleba. Nemalo by byť vylúčené zo stravy, a to aj pre tých, ktorí majú nadváhu a chcú schudnúť. To je vzhľadom k prítomnosti v ňom obrovské množstvo vitamínov a minerálnych látok. Tento A, B1, B3, B5, B6, B9, E. Ďalej je chlór, sodík, draslík, fosfor, horčík, vápnik, kremík, zinok, mangán, kobalt a molybdén, chróm a jód - prakticky celý periodická tabuľka ,

namiesto záveru

Na základe týchto informácií, môžeme konštatovať, že sa jesť právo je hračka. Nie nevyhnutne, aby sa drahé vitamínové komplexy, dosť každý deň mať na stole prírodných potravín v správnej kombinácii. Táto chudé mäso alebo ryby, cereálie a mliečne výrobky, rovnako ako zelenina, ovocie a byliny. Odpočítali náklady len sladkosti a vyprážané potraviny, ktoré nedávajú nič iné ako kalórií a škodlivých látok.