Suchár v multivarki "Redmonde." Recepty pre multivarki Redmond

Pravdepodobne nie človek, ktorá nemá rád originálne chutné koláče. Samozrejme, každý kuchár rozhodne, čo bude jeho základňa, ale najobľúbenejší je dnes suchár. Prečítajte si, ako upiecť perník sušienky v multivarki "Redmond" každý môže. Tento jedinečný prístroj pripravuje delikátne pečivo, nie bez ľudského zásahu, samozrejme, nie bez dobrého preukázané recept. Hlavná vec je pochopiť, ako to urobiť správne. Existuje niekoľko odporúčaní.

Niekoľko jednoduchých tipov

Proteíny musí byť šľahanú oddelene od žĺtkov, jediný spôsob, ako môžete získať nádherný tortu. Žĺtky rovnaký podávané v proteínovej hmoty. Ide o najúspešnejší spôsob prípravy suchár tortu. Múku sa odporúča, aby sa cesto sa ukázalo, vzduch a svetlo. To možno vykonať okamžite v miske s pre-bičoval v ostatných zložkách. Je zakázané miesenie cesta pomocou mixéra alebo mixér, v tomto prípade, koláč sa nezvýši. A čo je možno najdôležitejšie: v procese pečení koláčov nemožno otvoriť veko multivarki pretože okamžite usadí. Ochota kontrolované po absolvovaní programu "Bake". Teraz môžete pristúpiť k úvahe o tom, ako variť sušienky v multivarki "Redmonde."

Jednoduchý recept na sušienky

Zloženie: štyri vajcia, jednu šálku múky, jednu šálku cukru a jeden paket vanilky.

príprava

Po prvé, vajcia by mal byť ochladený, potom žĺtky oddelené od bielkov a metla minulosť s trochou soli v pevnej peny. Potom malé porcie pridáme cukor a vanilku a pokračovať šľahanie. Keď sa hmota zahusťuje do nej jeden podávané žĺtky, stále bije s miešadlom a múku a miešanie už ručne smerom nadol. Treba postupovať opatrne, aby nedošlo k pokaziť cesto, pretože by mal mať vzduch a jemný.

Potom začneme variť sušienky (recept s fotografiou). Pre tento pohár multivarki rozmazaný maslo a šíri ho do cesta, úzke veko a vyberte režim "pečenia", nastaviť časovač na päťdesiat minút. Ako plynie čas multivarki sám hovorí o konci pečenia sušienok. Potom je veko otvorené. To sa stáva okamžite zrejmé, že koláč má len kôrky na bokoch a na vrchole toho nie je. Ak chcete získať kôru a je nutné posunúť produktu v koši na parenie a položte ju hore nohami späť do misky. Potom zvoľte režim "pečenia" v najviac minimálnom čase. Pripravený tortu, aby ešte v mise nejakú dobu, takže je úplne ochladí.

Čokoládový piškótový torta: recept s fotkou

Zloženie: jeden pohár mlieka, päť lyžice rastlinného oleja, štyri vajcia, jednu šálku cukru, štyri lyžice kakaa, dve šálky múky, jednu čajovú lyžičku prášku do pečiva na test, jedna lyžica citrónovej šťavy, dve polievkové lyžice rastlinného oleja pre mazanie misku multivarki trochu vanilky.

príprava

Je potrebné poznamenať, že všetky komponenty musí byť pri izbovej teplote. Žĺtky sú oddelené od proteínov a metla do nedávnej silnej peny. Žĺtky kilá cukru sa pridá k proteínu, a metla dobre, musí dopadať nádherný hmotu.

Vzhľadom k tomu, recept sušienka v mlieku sa pripravuje, potom spolu s vanilkou, citrónovou šťavou a olej sa pridá do vaječnej zmesi. Potom dať múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva a opatrne premiešajte všetko. Hotové cesto posun do vymastenej misy multivarki a zvoľte režim "pečenia", po dobu jednej hodiny a päť minút. Po zvolenom časovom režime "Udržiavanie tepla" na dvadsať minút, zatiaľ čo kryt nie je otvorený. Hotový koláč sa vyberú a použiť na iné účely.

Suchár kondenzovaného mlieka

Zloženie: jedna plechovka kondenzovaného mlieka, jedno vajce, dve polievkové lyžice cukru, jedna čajová lyžička prášku do pečiva, dvestopäťdesiat gramov múky, jednu polievkovú lyžicu kakaa.

príprava

Suchár na kondenzované mlieko varené veľmi jednoducho. K tomu, kondenzované mlieko zmiešané s vajcom a cukrom a metla dobre. Potom opatrne injekčne múku, pre-miešal sa s rozvolňovadlem. Hotový cesto je rozdelený na dve časti, z ktorých jedna dal kakao, a v ďalšej - jedna lyžica múky. All zmiešané.

Multivarki olejom vymastenej misy, vyložiť v chaoticky bieleho cesta lyžicou, potom lyžice tmu, takže nakoniec sme dostali "zebra". Potom patrí režim "pečenia" v štyridsaťpäť minút. S postupom času sa produkt ochladí a odstráni.

Sušienky "Marble" v multivarki

Zloženie: päť vajec, dvesto gramov cukru, dvesto gramov múky, dve polievkové lyžice kakaa, pol lyžičky prášku do pečiva.

príprava

Zvážiť, ako variť sušienky v krokoch. Takže najprv, beat vajcia do tej doby, kým hustou penou. Potom sa po malých častiach k vstrekované cukru, stále bije s mixér alebo mixéra. Podobne podávané preosiatu múku a prášok do pečiva, ale nie šľahačkou a miešané ručne smerom nadol. Cesto sa rozdelí na dve časti, zaradené do jednej a kakaové zmesi. Vo vymastenej misy multivarki naleje prvé biele cesto a umiestnený na hornej čiernej. Neat ruka v kruhovom pohybe, ktorý musí byť špáradlo, začnú miešať oba testy. Tak by mal dostať mramorový vzor. Ďalej si zvoliť režim "pečenia" za päťdesiat minút a teploty piecť suchár by už mali byť nastavené v multivarki. Ako plynie čas, produkt sa nechá vychladnúť, vyberie a použité na iné účely. Tak sa môže znížiť na tri časti, z ktorých každá zvhčují kondenzované mlieko a posypeme plátkami ovocie, tvoriť koláč. Ale môžete použiť aj iné krémy, všetko závisí na kulinárske preferencie.

Citron piškótový tortu v multivarki "Redmond"

Zloženie: štyri veľké vajce, pol kila cukru, pol kila múky, desať gramov citrónovej kôry, dvadsať gramov citrónovou šťavou, maslom.

príprava

Vajcia musí byť pri izbovej teplote, lámu v mise, mixér a nalial cukor začne bije v pevnej peny. Potom pridajte kôru a citrónovú šťavu (z ovocných boxov skôr odstránené) a múky sa mieša s lyžicou, kým nevznikne homogénna konzistencia.

Než si upiecť tortu vo multivarki "Redmond," jej miska potretý maslom a potom sa rozšíril do cesta, ktoré s vekom. Potom patrí režim polievka s použitím funkčné klávesy a výberom štyridsať minút. Hotový výrobok je zdobený plátkami citrónu, posypeme práškovým cukrom.

Piškótový torta s kyslou smotanou v multivarki

Zloženie: štyri vajcia, dvesto gramov cukru, sto gramov masla, jednu šálku kyslej smotany, vanilky a dve šálky múky.

príprava

Metla vajcia a cukor v miešacom bujnej peny. Rozpustené maslo v kombinácii s kyslou smotanou a vanilky sa zavádza do vaječnej zmesi a dobre sa premieša. Múka sa v kombinácii s rozvolňovadlem a zavedený do cesta, miešanie tak, že neexistujú žiadne hrudky.

Misa multivarki mazací olej sa naleje do neho a cesto je zvolený režim "pečenia" osemdesiat minút. Potom sa produkt ochladí a odstráni. Ukazuje suchár ponuku a svieži. Obsahuje malé množstvo kalórií, pretože v jeho zloženie je krém. Tento produkt je vhodný pre varenie koláče, čo je najdôležitejšie, neberte to z misy, kým úplne nevychladne.

Konečne ...

Multivarki dnes nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni. Môžete ju použiť na prípravu nielen prvý a druhý kurzy, ale aj piecť koláče na koláče. Jemná a svieža koláč môže byť použitý ako základ pre prípravu rôznych tort a zákuskov. Aby to nie je príliš ťažké.