Pripravte si šťavu z tekvíc doma pomerne ľahko a jednoducho

Nenáročný a zároveň užitočným zeleniny, ako je tekvica, získal čestný titul kráľa záhrady. To je spôsobené nielen pre jednoduchosť jeho pestovanie, ale aj všestrannosť a bohaté na vitamín zloženie.

Podľa ich chuť tekvice Hodí sa väčšina zeleniny, takže rozsah jeho použitia v receptoch je pomerne široká: od prvých kurzov dezerty. V tomto prípade sa môže variť, smažiť, piecť, aby uviaznutiu, a tak ďalej. D. Avšak, najužitočnejší pre použitie tekvica veriť tekvicový džús, ktorý obsahuje všetky užitočné prvky. Zároveň sa pripraviť šťavu z tekvice doma nie je nijak zložité.

čerstvé tekvica

variant 1

Olúpané a nakrájané na kocky tekvice prejde odšťavovač, pridajte čerstvý pripravený lyžice citrónovej šťavy a medu. Je tiež možné, aby sa aj vitamín koktail, pričom 250 g tekvice buničiny, 1 veľké červené jablko a 100 g prečistené mrkvy. All prejsť odšťavovača a pridajte citrónovú šťavu a med používať po dobu pol hodiny - to je v tomto období zachováva všetky živiny v maximálnej výške.

varianta 2

Je to starý babičky spôsob, ako urobiť tekvicový džús. Len rub tekvica vlákniny a prípadne ďalšie zeleniny a ovocia na jemnom strúhadle a stlačiť šťavu cez niekoľko vrstiev tenká. Tento spôsob je vhodný pre zavedenie prvé kŕmenie detí pri minimálne potrebné množstvo šťavy.

Tekvicový džús na zimu

Najjednoduchší spôsob, samozrejme, aby sa šťava z tekvice do sokovarke, ale ak nie, potom to nie je dôvod, prečo popierať sám seba potešenie z pitia tohto nápoja v zime a na jar. Musieť pracovať trochu viac, nič nie je nemožné neexistuje.

Pripravte si šťavu z tekvíc doma môže ešte niekoľkými spôsobmi:

1. čistených a nakrájané kúsky tekvice buničiny média cez odšťavovača získanie šťavy, ktoré uvádzajú v panve a priviesť k varu. Potom sa pridá cukor v množstve 100 g na 1 liter šťavy a tretí lyžičky kyseliny citrónovej v rovnakej výške. Varí sa 5 minút viac a naleje do pripravených sterilných nádob, ktoré sú utesnené, a otáčanie, kryt s niečo teplé. Chladené nádoby môže byť zrušený do pivnice alebo ponechať v komore.

2. 1 kg tekvice vlákniny treba rošt pomocou plaváka a naliať cukor varu sirupu pripraveného zo 2 litrov vody a cukru skla. To všetko sa varí po dobu 15 minút a ochladí sa. Potom utrieť varené buničiny cez veľmi jemné sito a pridaním čerstvého citróna od 1 znovu varí po dobu 15 minút, načo sa pripravená šťava sa naleje do sterilných nádob, a valce. Ale to je veľmi časovo náročné spôsob, ako pripraviť šťavu z tekvíc doma.

Tekvicové šťava je veľmi dobré pre prevenciu nachladenia a infekčných ochorení, a zlepšenie imunity. Je to nestačí len piť pol šálky na Frechet denne pre deti i dospelých pohárik mnohých chorôb prešiel ju, tým skôr, že šťava z tekvice doma nie je tak ťažké varíme, najmä keď existuje kuchynské spotrebiče.