Pripraviť lahodný a zábavné "Pancho" Cherry Cake Recept a cenné rady pri varení

Dezert - konečný akord akéhokoľvek sviatku, a preto chcú aj Jaded návštevníkov prilákal veľký záujem o gastronomickú a veľa pozitívnych emócií. Čo budete potrebovať? Samozrejme, lahodné vône, zvodný vzhľad a chuť, z ktorého by bolo ťažké odtrhnúť. Špekuloval o aký druh koláča môže splniť všetky tieto kritériá? Samozrejme, "Pancho!" Lepšie tento dezert je ťažké nájsť, a ak má variť svoje vlastné ruky a s láskou, je nepravdepodobné, že zostane na párnych žetónov na konci prázdnin.

Varenie s čerešňami a nielen

Tortu "Pancho", krok za krokom recept pre ktoré teraz považujeme za dobré, aby jeho zvláštne, jednoducho topí v ústach nehy. Mäkký piškótový tortu namočené v sirupe, šťavnaté. Kyslou smotanou a smotana - ako hodváb, rovnaký vzduch. Čerešní s jeho vlastnou kyslosť je veľmi dobre vyrazil sladkosť dezertu a daj to osviežujúca chuť. Orechy alebo arašidy, čokoládovou polevou doplňuje nádheru. Vzhľadom k tomu, tie domácnosti, ktoré poznajú recept na "Pancho" s višňami, sú v samozrejme výhodné pozícii. Ich slávnostný stôl bude mať vždy hodné koniec.

Ešte pár výhody jedla: elegantný vzhľad. Horká čokoláda na bielom pozadí smotana, tmavo červené čerešne a za jasného slnečného farby sušienky (ak pridáte kakao) - to všetko dohromady vyzerá veľmi pôsobivé, že? Druhou výhodou - schopnosť meniť ingrediencie. V koláč "Pancho" receptúra umožňuje použitie alebo nepoužitie kakaového Korzh. A namiesto toho, čerešne, čerstvé, mrazené alebo konzervované vo vlastnej šťave, vojde ďalších dostupných šťavnaté kyslé sladké bobule alebo ovocie. Napríklad ananás, jahody, alebo jahody, čierne a červené ríbezle, hrozno bez kôstok. Teraz tento proces priamo.

Pečenie a varenie technológie

Takže, pripravujeme piškótový torta "Pancho". Recept na koláče takto: 5 pripraviť čerstvé vajcia, hrnček cukru, rovnaká trieda pšeničná múka, trochu sóda alebo prášok do pečiva a citrónovou šťavou uhasiť. Pre začiatok proteíny oddelené od žĺtkov. Nedávna šľahačkou lepšie a lepšie, keď sú chladené. Preto miska dať ich krátko v chladničke. Veverička postupne metla mixer, počnúc malými zákrutách a postupne sa zvyšujúcou sa rýchlosťou. Nadávkuje sa, vyznačujúci sa tým, že polovica z fáz cukru v recepte. Pena by mal dostať silný. Potom urobil to isté s žĺtkov - rastortye s cukrom, mali by zbelie.

Keď sa tieto dve masy sú pripravené, mali by byť starostlivo zmieša, aby sa pena poklesla. Dezert "Pancho" recept umožňuje niekoľkých rôznych výrobkov vstup poradí: proteíny postupne metla do peny s celou množstvo cukru a potom postupne pridať jeden žĺtky bez zastavenia hádzanie. Potom sa naleje do misy kakaového prášku (2-3 lyžice) alebo len múkou preosievanie ju.

Pridajte trochu jedlej sódy, vyháňanie a štipku soli. Hniesť cesto opatrne, aby nedošlo opadané penové bubliny. Pokrytie pekáča papier na pečenie alebo obyčajné biele listy, veľkoryso im tukom. Nalejte cesto do nej, ale tak, aby vôľa bola sokel - sušienky počas pečenia sa zvyšuje a pol až dvakrát. Pečenie sa umiestni do predhriatej rúre 35-45 minút pri teplote ^asi 180. Aby sa zabránilo opálové sušienku pre "Pancho" recept varuje rúra Prvých 20 minút sa neotvárajú. Potom sa čas od času, aby sa pokúsili, aby zodpovedali Koľko cesta propeklos. -Li vlhko vnútri aj mimo opečené, potom prikryjeme fóliou a privedieme k pohotovosti. Potom vyberte z rúry, nechajte vychladnúť. Pozdĺžnom reze na niekoľko častí. Najnižšia bude koláč bázy. Zvyšok nakrájame na malé kocky.

Teraz pripravte náplň krém a koláč "Pancho". Recept radí bobule (vykôstkovaných) preset výpust šťavy (sirup), môže byť impregnované sušienok kusov. To potrebuje asi 750 až 800 g čerešní (ovocie) a 200 g drvené orechy. Prijatá čerstvej smotany, mastný krém (400-410 g), čerstvej smotany, čerstvé i - 300 g, 1 šálka práškového cukru. Šľahač mixer až do vzdušného sám konzistencie krému s polovicou cukru a smotany zo druhej polovice, potom miešajte, pridajte vanilín. To môže byť trochu chladné.

"Montáž" koláče: dať na tanier tortu bázy tukom s krémovou vrstvu. Potom sa vrstva čerešní, poprekladané nasekané orechy (vlašské orechy, arašidy). Plátky suchár zmes oddelene s nejakou časťou krému a na orechy. A tak aj naďalej ovplyvňovať tortu vrstiev, kým nie sú k dispozícii žiadne ďalšie piškótový tortu kocky. Len sa snažím, aby torty v tvare kužeľa alebo čiapku. Pour výsledné zvyšky misa krém a umiestni sa do chladničky na mrazené.

Pripravte si čokoládovou polevou, rozpustiť vo vodnom kúpeli dlaždice horkej čokolády. Naliať jej tortu a dať späť do chladničky cez noc.

Vychutnať nádherný recept - a nechať členmi domácnosti a hostia zo všetkých vašich dezertov sú nadšení!