Polievka s rezancami: recept pre dospelých a deti

Ak hľadáte pre vynikajúce a ľahko pripraviť prvý kurz, potom sa venovať pozornosť polievka s rezancami, recept z toho navrhujeme v tomto článku. S nízkym obsahom tuku kurací vývar so zeleninou a rezancami varené aj naše matky, ale teraz, v čase hojnosti výrobkov, nestratil svoju popularitu. Po chutné cestoviny je veľmi rád deti a biele kuracie mäso je tak užitočná pre rastúce telo.

Polievka s rezancami: predpis pre všetky časy

Na prípravu veľkých porcií, ktoré budete potrebovať:

• 1 celé kurča (2-3 alebo nohy);
• 5-6 zemiakové hľuzy strednej veľkosti;
• cibule;
• 2 pár (1 šálka) z jemných rezance;
• snop nejaké čerstvé bylinky, nové korenie, bobkový list a soľ.

Po prvé je potreba variť kurča. Za týmto účelom sa v dostatočnej vzdialenosti od vnútorností, nareže na kúsky a prepláchnite studenou vodou. Odrezať prebytočný tuk z vtákov, takže populácia je viac transparentné. Ponoriť mäso v hrnci s vodou, pridáme celú očistenú cibuľu, soľ a korenie, varíme, kým vták je pripravený. To môže trvať 30-40 minút. Ak máte variť polievku s rezancami, recept na čo považujeme za veľmi podrobne, na miernom ohni, potom je vývar, aby si to veľmi chutné, bohatý, pena v tomto prípade nemôže byť odstránený, to pôjde ku dnu, a keď je kvapalina snažil sa zostať na gázu. Akonáhle je základom pre misky pripravený, dal ju späť na sporáku, pridáme zemiaky nakrájané na kocky. Varíme asi 15 minút, a posledná etapa bude klásť rezance. Tenké prúžky múčne výrobky pripravené veľmi rýchlo, tak po dobu 5 minút, aby sa variť, potom miska môže byť odstránený z tepla. Príprava kuracia polievka s rezancami bude zvládne aj začiatočník milenky: Teraz, že prvý večeru variť, rozoberať kurča na kúsky a pridajte po častiach v každej doske, potom sa obloha s čerstvými nasekanými bylinkami a podávame.

Polievka s rezancami: recept s kuracími knedličkami

Každé dieťa a dospelý, je veľmi rád lahodné knedličky. Pokúsiť sa pripraviť tento pokrm s kuracích karbonátky. Trvať niekoľko porcií polievky:

• 2 kuracie prsia;
• 1 vajce;
• polovica cibule;
• 2 zemiaky;
• 1 mrkva;
• malá hŕstka rezance;
• 2 lyžice. l. pšeničné (pre chov);
• pol banda petržlenovou vňaťou.

Po prvé, variť kuracie prsia: za to, že dôkladne umyte a odstráňte šupku, ponorte do hrnca s vodou, pridáme soľ a korenie (môžete dať a kocku bujónu) a varíme 20 minút. Potom musí byť mäso odstránená a nechať vývar. Hotový kuracie mince v mlynčeku na mäso. Ak chcete získať mleté mäso, pridáme vajce, strúhanku, korenie, strúhaný cibuľu. Dobre premiešajte a potom vytvorili malé fašírky. Ďalej znížiť zemiaky na kocky, ponorte do vývaru a varíme 10 minút, potom pridáme nakrájanú mrkvu polievku, cestoviny a karbonátky - pokrm by mal byť hotový do 7-10 minút. Pred podávaním posypeme nasekanými bylinkami veľkoryso. Teraz už viete, dva spôsoby, ako variť polievku s rezancami - dve pomerne jednoduchý. Polievky sú získané chutné a bude určite skvelý prvý kurz na večeru pre celú rodinu.