Pasta námornícky - cestoviny v ruštine

Pasta milovaný všetkými. Samozrejme, že primát lásky k tomuto pokrmu a v rôznych spôsobov, ako variť to patrí k Taliansku. Je tu cestoviny varí gurmánske zaobchádza s rôznymi "tenké" omáčky, koreniny a plnivá, čo im jedinečný, veľmi lahodnú chuť.

V Rusku sa tradične cestoviny sa varí v jeho vlastným spôsobom. Vážime si ich, a to najmä pre rýchle a jednoduché na prípravu, za dobrú výživnú hodnotu a výbornej chuti. Snáď najznámejší a najobľúbenejší jedlo v ruských spoločníčok sú cestoviny nautically. Sú pripravené rýchlo, na rozdiel od talianskych cestovín, množstvo prísad v recepte je minimálna a výsledok je vynikajúci. Gorka naparovanie makaróny s mletým mäsom a zrniek zelené listy, stojí na tanieri, "masírovať" v okamihu. Robia je v niekoľkými spôsobmi, ale vždy s rovnakými hlavnými zložkami receptúry, menovite cestoviny (lepšie vziať krátke a dostatočne hustú rad) a mleté mäso, prevarenej cibuľu, ktoré sú podstatou potravín, v skutočnosti prišiel k nášmu stolu z ponuky pre námornú.

Pasta námornícky. Recept s mletým surovým mäsom

Jedným z najjednoduchších spôsobov, ako variť tento pokrm je nasledujúci. Musíte variť cestoviny podľa návodu. Vezmite mleté hovädzie mäso a cibuľa priemer. Rastlinné oleje alebo tuku vyprážané cibule, do panvici so surovým mletej cibule a lámanie to špachtľou, mieša s cibuľou, obzharivaya súčasne, soľ, čierne korenie, cesnak klinček stláčanie. V prípade, že mäso sa ukázalo naschlý, pridajte trochu vody z cestovín. Varené cestoviny výrobky majú dať do hrnca s vyprážané mäso, premiešajte a zahriať trochu. Potom rozšíril cestoviny nautically na doskách a posypeme bylinkami. Môžete odoslať tento pokrm trochu inak. Prvýkrát v miske varené cestoviny a top s posuvným vyprážané hovädzie mäso, posypeme bylinkami a strúhaným syrom.

Pasta námornícky varené a konzervované mäso. Tento recept je tiež veľmi jednoduchá a rýchla. Navyše, táto metóda je veľmi dobré použiť na pikniku v turistickom zastavenie mimo mesto v krajine. Sekvencia prípravy rovnaká ako v predchádzajúcom recepte, ale namiesto toho surového mletého mäsa použitej konzervy guláš. Jeho vyprážaný s cibuľou a zmieša s varenými cestovinami. Soľ by mala trvať len menej ako dusené mäso bánk už so soľou.

Kuchári tvrdia, že klasický námorníctvo cestoviny varené s mletým mäsom, z vareného mäsa. Možno je to pravda, keď sa pozriete na históriu tohto pokrmu. Po námorníctvo pre svoje námorníkov vyrobené corned hovädzieho mäsa, zozbierané v sudoch po dlhú cestu.

Pasta námornícky s mletým mäsom. Recept s vareným mäsom

Pri klasickom spôsobe prípravy jedál treba vopred variť kus hovädzieho mäsa s korením a soľou. Mäso môže užívať kedykoľvek, s mastnými prúžkami, mäkký hryaschik, filmov, to ešte potom melie. Potom sa listovať mlynček na mäso, sústruženie na mleté mäso. Jemne nakrájanú cibuľu vyprážané, potom sa rozšíril náplne v ňom a mierne pripuskayut na panvici, pridať trochu vývaru zvyšný z varenia mäsa do vyprážané bol šťavnatý. Potom varené cestoviny nautically stanovené na doskách, a top kopec rozšíril pripravený korenia s cibuľou, posypeme bylinkami.

Tento jednoduchý a veľmi chutné jedlo sa pripraví prídavkom zeleniny, ktoré sú vyprážané oddelene od mäsa, a potom sa zmieša s pripravenou plnkou. Ako rastlinné zložky vhodné hrubo strúhanú mrkvu, paprika, kocky a paradajky, bieli a rozreže na malé kúsky.