Muž tortu. Brutálne dezerty na domácej kuchyni

Pojem "mužské" koláč je považovaný za relatívna. Predpokladá sa, že krásne polovica ľudstva preferuje ľahké, vzdušné dezerty s nádychom smotany a ovocia, zatiaľ čo muži si vybrať bohatej, hutné chuti - napríklad čokoláda, sušené slivky, kávu. V tomto článku sa pozrieme na možnosti koláče, ktoré ju zapôsobiť na silnejšie pohlavie v prvom rade.

A mnoho, mnoho čokoláda

Prax ukázala, že len málo mužov sú schopní odhadnúť priemernú viacvrstvových ťažko vydobyté majstrovské diela, v ktorom poznámka ruže prepletené s liči pod karmínovú čiapku. Ale máloktorý z nich sa okolo Brown. To je najviac, že ani je "mužský" koláč (foto nižšie), ale tiež preto, že môže mať každého muža - aj ten, kto chytí až sendvič.

Takže recept:

• čokoláda - nie menej ako 54% až 100 g;
• maslo - 100 gram;
• vajcia - 2 ks;
• cukor - 100 g;
• nahrubo nasekané orechy podľa chuti - 50 g;
• variť kávu (alebo brandy, likér) - 3 lyžice. lyžice;
• múky - 100 gram;
• Soľ - 1 veľká štipka;
• Kakaový prášok - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• sóda - 1/4 lyžičky.

Upiecť tortu mužov, predhrejte rúru na 175 ° C.

Strely pekáča papier na pečenie.

Rozpustite čokoládu vo vodnom kúpeli s maslom, sa mieša do hladka a naliať do cukru. Mieša sa po dobu 5 sekúnd, potom vyberte dosku.

Tep v oleji čokoládové vajíčko zmes sa opäť miesi až do homogénneho stavu. Preosiať s orechmi a múku so sódou, opäť sa premieša.

Nalejeme do formy a pečieme asi pol hodiny.

Dôležité! Nepreháňajte pečenie v rúre, v opačnom prípade budete mať najviac obyčajnú čokoládovú tortu, zatiaľ čo hlavné šotek ju vychutnať v štruktúre - to je mužská hľuzovka tortu, topiaci textúry. Lepšie len nedopech než Dotlač.

Potrebujeme viac piva

Milovať muža k pivu - dobre zavedené klišé, ale funguje to v 99% prípadov, tak si to za samozrejmosť. Vedeli ste, že pivo môže upiecť tortu s luxusným hlbokým, zamatovú chuť? Nie? Naučíme! pamätať:

• pivo "Guinness" - 250 ml;
• vajcia - 2 ks;
• cukor - 400 gramov;
• krém - 150 gram;
• sóda - 1/2 lyžičky;.
• maslo - 220 gram;
• Kakao - 200 gram;
• múky - 450 gram;
• mascarpone - 250 gramov;
• krém - 400 ml;
• práškového cukru s vanilkou - 4 lyžice. lyžice.

príprava

Produkty sú navrhnuté tak, aby s priemerom 24 cm.

Tortu dopadá skvele! Ak sa očakáva, že spotrebitelia nie viac ako 2-3, potom choďte do toho a delí na polovicu výrobkov.

Predhrejte rúru na 170 ° C,

Strely forme papierom na pečenie.

Tohto muža torta (foto dole), ako sme spomenuli vyššie, je pripravená na pivo. Naliať ju do hrnca, pridajte maslo, nakrájaný, a zahreje na tak dlho, kým sa tento nie je roztavený. Odobrať hrniec z ohňa a nechajte vychladnúť.

V samostatnej mise vajcia so soľou do nadýchané peny a potom pridajte smotanu. Jemne premiešajte špachtľou do hladka a dajte bokom.

Olej-zmes naliať pivo cukor a kakao, hnetie až do homogénneho stavu.

Pripojte obsahu soté panvu a misky, preosiať do múky zmiešanej s práškom do pečiva. Miešajte dôkladne, dať do veľa formy a pečieme do práce. Základom pece pod mužskú tortu stáť 30-40 minút, skontrolujte pripravenosť "suchú špáradlá." Necháme vychladnúť a nakrájame pozdĺžne na tri časti.

Smetanu šľahačkou na silné píky, pridá práškový cukor, mascarpone zmesi až do homogénneho stavu.

Sendvičové koláče krém obmazhte koláč na všetkých stranách a nechá sa máčať v chladničke po dobu dvoch až troch hodín.

Sovietov s pozdravy

V dňoch Únie, kedy bol výrobok nie je tak silná ako teraz, ženy predsa len podarilo potešiť svojich mužov. Zoznámte sa - "človeka ideál" koláče. Recept je nasledujúci:

• múka - 400 gramov;
• vajcia - 4 ks;
• med - 1/2 šálky;
• maslo - 230 gram;
• Varené kondenzované mlieko - 380 gramov;
• cukor - 200 g;
• Soda - štipka;
• Soľ - štipka;
• orechy vlašské orechy (s výhodou) - 1 šálka.

Predhrejte rúru na 190 ° C

Poraziť vajcia, soľ do vločkovitého hmoty. Naďalej metla, zalejeme cukor. Zmes je hustá, ľahký a našuchorený.

Pridajte tekutý med a preosiať múku zmiešanú s práškom do pečiva. Miešajte lopata zdola nahor dokiaľ nie je homogénna.

Rozdeľte hmotnosť na 4 diely a pečieme ich oddelene.

Orechy nahrubo nasekáme a osmažte trochu.

U krému, poraziť maslo až nadýchané bielej hmoty a postupne pridáme kondenzované mlieko. Pridajte chladené matice (ľavá časť v dekoráciu).

Promazhte koláče so smotanou a posypeme na vrchole skôr odložených orechov. Tento koláč je muž, recept z ktorých sme poskytli kompletný, výdatná - najviac to za silného polovicu.