Mozzarella s paradajkami: trochu Taliansku na váš stôl!

Mozzarella s paradajkami určite stane svetlé dekorácie pre váš stôl a neobvyklých pochúťok pre hostí. Príprava rýchla a jednoduchá, a čo je najdôležitejšie, je to veľmi užitočné a chutné.

Čo viete o mozzarelly? Iste, celkom dosť. My, ruskí ľudia, ako je známy "rosiyskogo", "Poshehonsky", "kláštorné" syry. Môžem s istotou povedať, ak nechcete použiť k jedlu najviac zdravý mliečny výrobok, stratíte nielen nezabudnuteľný chuťový zážitok, ale aj veľa užitočných minerálov pre vaše telo.

Homeland mozzarella Taliansko, to je tu blízko Naples prišiel s týmto veľmi jednoduché, ale neuveriteľne chutný recept syra. Skladá sa z troch zložiek: plnotučného mlieka, trochu soli a živé enzýmy. Tento veľmi jemný a mäkký syr má hmotnosť užitočných vlastností. Je plný vitamínov A a D, čo je dobré pre pleť, vlasy a kosti. Esenciálne aminokyseliny v mozzarelou a stopové prvky pomáhajú imunity, a polysacharidy dať svoju pružnosť pokožky a ohromujúci výhľad. Keby tomu tak nebolo, takže myslím, že som nepravdepodobné, že by každé talianske jedlá za rok, asi 25 kg mozzarelly.

Takže, aké jedlá s mozzarellou možno vykonať doma? A oni sú vlastne nastavené. Jedným z najjednoduchších jedál, ktoré môžete použiť k stolu ako predjedlo - s mozzarelou s paradajkami. Vyzerá Jasné farby také kombinácia je veľmi veľký, a kombinácia syrov chuti a paradajok, snáď najúspešnejší. Pre tento pokrm budete potrebovať iba dve veľké paradajky, dve veľké gule mozzarelly, pár lístky bazalky alebo rukolly.

Rez paradajky na plátky s hrúbkou asi 1 cm, rovnaká hrúbka by mala byť mozzarella a plasty. Usporiadať na tanieri v kruhu rozdúchal plátky paradajok a syra striedavo, môžete posypeme trochu soli a olivový olej. Na vrchole každého kruhu dať paradajky pre krásu a farby lístkami bazalky alebo rukolly. No, tu je vaša krásny, jednoduchý chutný predjedlo mozzarella s paradajkami ready!

Presvedčenie, že pizza, ktorá bude naplnená do mozzarella s paradajkami, majú tiež veľa k ich chuti. Môžete variť cesto sami, ale radšej kúpiť ready-mix pre pizzu, ktorý musí byť vyplnený s jogurtom, zamiešajte roll. Umiestnite tenko valcovaného cesta pre pečenie po potiahnutý slnečnicového oleja. Rez paradajky na tenké plátky a mozzarella môžu byť malé kocky. Namažte pizzu kôru niektoré omáčky, najlepšie pesto, aby sa obrátili naozaj taliansku pizzu. Teraz umiestnite na základe paradajkami a mozzarellou, môžete ozdobiť s niektorými zeleňou. All predloží ju v rúre po dobu 15-20 minút. Pizza bude veľkým zážitkom pre svojich priateľov. Ak chcete to môže byť kŕmené rôzne nápoje, ovocné šťavy, cola, pivo.

Moc sa mi páči recepty s mozzarelou, tak som sa podelia o ďalšie veľmi chutné. To bude kastróla zemiaky s mozzarellou. Tento pokrm je najlepšie slúžil na obed, pretože nemožno pripísať do pľúc. Takže, budete potrebovať:

• 5ks. stredné zemiaky;
• 2 ks. korenie, výhodne z rôznych farieb;
• 1 cibuľa;
• 1 guľa mozzarella;
• soľ, korenie, čerstvé bylinky.

Zemiakový a paprika Wash, olúpeme a semená. Zemiaky nakrájané na plátky stredne silné, soľ a korenie podľa chuti, korenie Usporiadať príliš úhľadné plátky. Pokrývajú plech s fóliou alebo papierového pečenie, to všetko ležalo v krásnom tvare, hore pridajte cibuľu, nakrájame na tenké krúžky. Uvedenie pečenie nevyhnutné už v silne vyhriatej rúre, teplota by mala byť asi 200 stupňov. Zemiaky môžu byť trochu naliať vodu na pečenie, keď nebol úplne suchý. Piecť zeleninu potrebovať asi 50 minút, a po dobu desiatich minút, kým varené, uvádzajú plátky mozzarelly na vrchole. Hotový pokrm obloha zeleňou. Dobrú chuť!